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酸辣米豆腐
2023-11-02
酸辣米豆腐：米豆腐做法很简单，将浸泡的稻米磨成米浆，再将米浆放入锅里烧热，一边加适量的食用碱一边用力搅拌，直至煮熟，取出、冷却即成。食用前用细线或菜刀将成团的米豆腐划成12立方厘米的小颗粒，泡入清水中。食用时用开水温烫，盛于碗中，加上辣椒末、香葱、西红柿酱、味
米家庄汉墓群
2023-05-01
米家庄汉墓群位于胶州市里岔镇米家庄村，年代为汉代。2011年6月21日，胶州市人民政府公布其为胶州市第五批市级文物保护单位。保护范围：以封土边缘为界，四周各外扩30米
仙米洞景区
2023-09-22
仙米洞景区仙米洞景区位于上坝乡双河村，距县城14公里。传说是古时居住在洞中的一位仙女乐善好施，常以谷米周济穷人，为纪念仙女而取名仙米洞。洞长15公里，分首洞、左洞和右洞，洞内景致千奇百怪，让游人叹为观止，流连忘返。
米轨小火车
2023-09-26
米轨小火车建于1903年，米轨铁路上的火车，比现在的铁路轨道窄小，故称米轨。这是滇越铁路上仅存的客运，是中国运行着的最古老的米轨客运，也是全国唯一运行在城区的米轨火车
肇源精米
2023-06-21
肇源精米：肇源精米大庆市肇源粮食加工销售有限责任公司创建于1958年，是融粮食加工饲料生产、水产养殖、技术开发为一体的产业化龙头企业。企业被评为省级双文明单位、省级重合同守信誉单位、省级食品质量示范单位。有固定资产1,757万元。拥有从日本引进的国际一流年加工
青岩米豆腐
2023-07-08
青岩米豆腐：米豆腐是传统的贵阳风味小吃。青岩的米豆腐用酸汤点制，不用石膏。一般用专门的井水制作，制作时加入青菜汁，所以色泽晶莹鲜绿，悦目诱人。多是用双花醋和鸡辣椒加上其他佐料凉拌着吃，口感爽滑细腻，香辣中微带甜味。
米冻粑
2023-12-03
米冻粑：米冻粑旧城隍庙沙门南侧，住一姓吴的母女俩，一年四季都卖米冻粑（现在叫发糕）。色白、不酸、甜正、匀一、柔和、不粘牙，是老人、妇女、儿童经常光顾之处。除在摊上坐吃以外，还可以买走用苞谷壳包蒸的冻粑。特别在寒冬，还要煮一大毛边锅红苕。俗话说：花钱不多，吃起热
王德恒：下川岛的传说之王府洲
2023-12-15
王德恒：下川岛的传说之王府洲：南宋末年，宋恭帝投降元朝，宋端宗在元兵的追逐下，撤到广东珠江口的井澳，正赶上夜晚，珠江口狂风大作，恶浪冲天，端宗乘坐的龙舟，被掀翻在海滩，士兵们死伤过半，十岁的端宗，落入海浪中，被淹得半死不活，惊悸成病，1278年3月在广州湾的岗
艾米粑粑
2023-07-02
艾米粑粑：在春天里吃艾米粑粑是宜春人的习俗。将最鲜嫩的艾草捣烂，与米粉团成半个拳头大小的团子，用笼屉蒸熟。墨绿色泽，沾上加糖的黄豆粉，带来春天的味道，寂寞了一冬的味蕾立刻能活跃起来。当季时宜春城大街小巷随处都有流动小摊贩卖。
周陂米饺
2023-11-15
周陂米饺：百年小食周陂米饺，源自翁源周陂镇，以米为皮，具有皮薄馅多的特点，米饺是以水蒸而成的，因此有不同于水饺的风味。具有广东风味的周陂米饺。周陂米饺皮白、脆、嫩、味鲜、滑口、馅料上等，趁热吃，可一饱口福，深受大家的欢迎。周陂米饺已有近百年的历史。米饺的创始人
黎平：贵州海拔最低的县，也是贵州旅游不可错过的地方之一
2023-09-08
黎平：贵州海拔最低的县，也是贵州旅游不可错过的地方之一：黎平县位于贵州东南角，面积4439平方公里，人口56万，是是黔东南州面积最大、人口最多的县，其中侗族约占全县总人口71%，是中国侗族人口最多的一个县，有侗乡之都的美称。黎平县总体上处于云贵高原和江南丘陵的
鸡米海参
2023-12-30
鸡米海参：陕西厨师在葱黄烧海参的基础上改进制成。以优质刺参和鸡脯肉为主料蒸、烧制成。鸡肉鲜美味浓，与海参相配，增加了海参的鲜味，又使菜色泽黑白相间，十分悦目，可谓是陕西厨师独出心裁的创造。
肉米鱼唇
2023-06-30
肉米鱼唇：鱼唇是犁头鳐鱼嘴唇肉的干制品，脆嫩、味鲜、胶质丰富。肉米鱼唇是福州地区喜庆宴席常见的汤菜之一，当人们酒酣口腻之时，尝一尝酸辣可口的风味菜肴，口感一新。制法基本材料水发鱼唇（600克）、猪腿肉（160克）、猪排（600克）、葱（1根）、姜片、胡椒粉、黄
走进桂林历史传说最多的伏波景区还珠洞
2023-10-30
走进桂林历史传说最多的伏波景区还珠洞：伏波山位于桂林市滨江路北端的伏波公园景区，东濒漓江，北临叠彩山，西南与独秀峰相望。山旧名波，因山前浸江滨，波浪汹涌，有麓遏澜回之势，故名伏波。伏波山明代徐淮《增建玉皇阁记》称：癸水门之北，有山突起，盘矗霄汉，俯枕江浒，波流