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怎么去微山岛
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条
沂蒙渣豆腐
2023-10-06
煎饼
怎么
吃?那就不得不提另一道沂蒙名吃了,这就是渣豆腐,又称小豆腐,费县东部农村也叫豆沫,也称腐乳。渣豆腐属山东省临沂地区地方小吃,属鲁菜系。在沂蒙山区的乡村,几乎每个家庭主
油炸扫把草
2023-11-01
光听这不
怎么
雅观的名字很难与美味美食连接在一起。但就是这种扫把草,长在田里,被聪明的清泉老百姓摘了下来,再沾上米粉,蒸一下,晒干后
五香爆鱼
2023-08-23
制法:1、鱼去鳞,开膛
去
内脏,洗净晾干,
去
头尾,开成鱼条。根据鱼条大小,批成形状相同的大片,加入葱姜汁、绍酒、精盐
永州血鸭
2023-10-30
可是在杀鸭拔毛时,鸭身上的细毛却
怎么
也拔不干净。这时临近开宴了,一位老厨子急中生智,先是把鸭肉砍成块,下锅炒
烧烤野鸡
2023-10-27
到傍晚时,由于障路作怪,猎人
怎么
也找不到回路。他不得
六月飞雪
2023-09-01
六月的一个清晨,婆婆让媳妇把豆腐渣存放起来,由于天色朦胧,丑媳妇错把豆腐渣倒进了盐缸里,婆婆在烧菜时,误把豆腐渣当盐使用,结果,这盐巴
怎么
也不会融化,犹如飞雪,仔细一看发现居然是豆腐渣
建昌东坡肉
2023-07-01
相传北宋时苏东坡在建昌(永修古名)农家作客,主人从集市上割肉款待,用稻草扎好,拎着回来,问苏轼:先生,这肉
怎么
弄着吃?苏东坡正在推敲诗句,自顾自地念道:禾草珍珠吐新香……,主人理解为和草整煮透心香,遂主随客便,如法制作,竟成
荔枝鱿鱼卷
2023-12-03
制法:将干鱿鱼水浸发软,洗净,
去
两头尖,顺割成三条,再用正反刀剞成荔枝花纹,然后切成三角形块。葱白切成橄榄形。嫩黄瓜
去
籽瓤
葱油嫩鸡
2023-08-23
制法:1、先取当年嫩童鸡,宰杀、
去
毛、
去
内脏洗净晾干,焯水后用调味品腌制,浸泡加工后,蒸制成熟。将鸡斩成整鸡形状,兑葱油鸡汁,浇上即可。特点:口味清鲜,肉质鲜嫩。
仲景羊肉汤
2023-12-08
羊肉
去
骨,剔去筋膜,入沸水汆
去
血水,捞出晾凉,切成5厘米长、2厘米宽、1厘米厚的条。砂锅中掺入清水适量,将切好的羊
泸州白果鸡
2023-12-03
用法:将乌骨鸡
去
毛、剖肚
去
肠杂,洗净,把上述诸物装入鸡腹内,放入锅中,加水适量煮至鸡肉熟。功效:益肾固涩。主治:慢性前列腺炎肾虚不固,小便白浊,遗精,腰酸肢软,头晕目眩。
酸沙紫蟹
2023-06-10
酸沙紫蟹:原料:紫蟹数只(活河蟹代替亦可)制法:将蟹
去
爪、脐、掀盖
去
肺洗净,逐个切成两块蒸熟,码在盘内,勺打汤放葱姜丝、干辣椒丝、盐、塘、醋、糖色勾芡,打花椒油,浇在主料上。特点:酸甜咸微辣,桔红色。
横琴贵妃蚝
2023-11-09
横琴贵妃蚝:近海牡蛎,生活在横琴
岛
周边海域。这里潮流畅通,海水咸淡适宜,温度适中,水质肥沃无污染,非常适合蚝的繁殖生长,因此横琴蚝身体肥硕,鲜嫩质美,清甜味香,以一大、二肥、三白、四嫩、五脆享誉海内外。蚝是一种有着丰富营养和食疗价值的高级海产品,可健脾胃,补虚
鹰爪虾
2023-10-09
产于荣成市龙须
岛
镇沿海的
山核桃
2023-09-08
主要分布在
岛
石、新桥、鱼跳、顺溪、颊口、马啸、湍口、龙岗、石瑞、横路等乡镇,太阳、西天目、东天目、杨岭、临目、
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