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怡泉亭
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海澄双糕润
2024-01-09
海澄双糕润:月港民间每逢岁时节日,婚庆喜事,莫不蒸制糯米糕粿,民间称之为甜粿,参配红糖者叫红甜粿,参配白糖者叫白甜粿,红白甜粿各有特色据乾隆版《海澄县志、卷十六坊里》载:县口市南市在岐街、东市在新路口,西市在
亭
下街,今统称中山路,建县时是一条东往漳浦,西走龙溪
奥灶面
2023-08-29
奥灶面:百年老店奥灶馆,坐落在
亭
林路半山桥南堍,奥灶面以红油爆鱼和白汤卤鸭面为首红油爆鱼面:爆鱼一律用青鱼制作,面条用精白面加工成龙须面,细白柔嫩,红润喷香,食之爽口白汤卤鸭面:则以昆山1鸭用老汤烹煮,故肥而不腻。一碗别具风味的奥灶面,将为您增添无穷的乐趣,留
竹升打面
2023-07-12
推荐店:位在澳门闹区议事
亭
前地的黄枝记粥面,是
瓦迪遮易
2023-11-27
瓦迪遮易:瓦迪遮易先用蒂丝在木柯里把生姜,大蒜和新鲜花椒(金阳青椒)压绒,把新鲜海椒用几根竹签穿起放在火里烧熟,也用蒂丝在木柯里与生姜,大蒜和新鲜花椒浆一起压绒,放入味精盐巴,再继续压绒,边价加
泉
水边再压绒,最后加葱和刮一点姆库进去,选两斤以下的子鸡,在柴火上
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