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萧县胡萝卜
2023-06-27
萧县胡萝卜:萧县胡萝卜种植面积8万亩,年产量24万吨,年产值10000万元,主要分布于孙圩子、丁里、祖
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、王寨及马井等乡镇。其中孙圩子乡优质胡萝卜种植基地,位于淮北市北郊5公里处,故黄河的重要支流大沙河与程山之间,土质主要为沙壤土,耕层土壤深厚,尤其适合胡萝卜
商南春茶
2023-12-25
特别是新庙乡的豆腐尖茶、王家
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茶、清
麻辣子鸡
2023-11-03
麻辣子鸡:首创于长沙玉
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东酒家,已有近百年历史。麻辣子鸡是选用500克左右的母子鸡为主料,配以大红辣椒或朝天椒,花椒子为辅料,经茶油炼炒,佐以绍酒,黄醋、大蒜和多种调料烹制而成,由于鸡色金黄,外焦里嫩,味道鲜美,很受欢迎。曾有食客即席赋诗云:麻辣子鸡汤泡肚,令
聊城毛笔
2023-10-01
康熙皇帝曾用聊城毛笔撰文赋诗,并为光岳
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题写神光钟暎匾额,足见聊城毛笔在当时已享有盛名。聊城所产毛笔有200余种,大小不一。按规格区分有
芜湖蟹黄汤包
2023-09-11
早在20年代初期,芜湖同庆
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、醉春、一品轩等大餐馆供应的蟹黄汤包就享有盛名。著名的白案点心师傅刘厚富、黄家治制作的汤包尤为考究,成为商家大户洽谈生意,招
冰糖甲鱼
2023-09-06
冰糖甲鱼的另一别称为独占鳌头,则是从甬江状元
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首创的,是宁波十大名菜之一。相传,在100多
长兴三宝
2023-08-30
长兴三宝:白果,青梅,栝
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,是传统农副产品的长兴三宝长兴银杏俗称白果,主要有两个品种,一个叫梅核,一个叫佛手。梅核俗称园银杏,形状象梅子核,颗粒较小,果仁软滑甘甜,清香味美;佛手俗称长银杏,两头尖,颗粒较大。长兴银杏质冠全国,营养丰富,有延缓衰老,润滑皮肤的作
松仁小肚
2023-08-22
松仁小肚是哈尔滨正阳
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名产,属于风味产品
溢流河鱼面
2023-07-17
新中国成立前,境内湖区渔民就能从事鱼面生产,尤以淋山河、徐家
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、团风等地出产的鱼面较著名。新中国成立后,县水产部门曾组织生产,由商业部门收购,销往武汉、黄石等地。1996年后,境内团风镇
联伍西瓜
2023-07-04
联伍西瓜:姜
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镇是鲁北地区著名的西瓜之乡。主要种植区域位于原联伍乡一带,种植面积多年来始终保持在1.6万亩以上,生产的联伍牌西瓜以个头大、糖分高、口感好、品质优而闻名。产品远销北京、天津、上海、福建、江西等地,先后被评为省级、国家级无公害农产品,曾荣获全省西瓜
上海素菜包
2023-06-23
上海素菜包:素菜包是上海市春风松月
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素菜馆的特色小吃。该店已有70多年历史,它是融京、苏、扬帮风味于一体的,又有上海本地风味的素菜馆。该店的素什锦、炒冬菇、罗汉斋、口蘑锅巴汤、炒蟹粉、面筋面等菜肴在上海颇负盛名,尤其是该店制作的素菜包更是名闻遐迩,十分受人欢迎
美呱王苹果梨
2024-01-12
美呱王苹果梨:彰武县大冷乡盘山
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果园生产的美呱王牌苹果梨,由于采用了天然水灌溉和追施农家肥等有机肥料,采取挂罐生物防虫技术,苹果梨具有个大,口味酸甜适口、皮薄汁多、梨渣极少、果色泽艳等特点。先后荣获市优质果品铜奖和省优质产品、特别大奖。产品主要销往满洲里、沈阳
白沙狮头鹅
2024-01-09
狮头鹅的原产地系饶平县浮滨溪
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村。20年
无锡鱼皮馄饨
2023-12-15
其代表作出自百年老店王兴记旗下的醉月
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菜馆,曾经在1
峨参
2023-12-06
清人
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藜然在《峨眉记游〈一书中列举峨眉山的各种特有药物时,极其赞赏。他写道:外有峨参一种,形如沙参
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