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找到 总排干风景区 相关特产共 2961
铁板鱿鱼
铁板鱿鱼
2023-09-14
铁板鱿鱼:将铁板置于火炉上烧热,用刷在铁板上均匀地刷上一层植物油,将洋葱切成均匀的小颗粒状放入铁板上炸出香味,将穿好的鱿鱼串置于铁板上进行烤制,在烤制过程中应时刻注意调节火力的大小,并不断地刷油、翻面、以免烤糊,在烤制过程中应在鱿鱼表面撤匕适量五香粉、孜然粉
石楼甘草
石楼甘草
2023-08-11
石楼甘草:吕梁石楼县的甘草久负盛名,经考察,在石楼县境内的甘草蕴藏量达580余万斤,被医药界称为汾草,其有补脾益气、清热解毒、祛痰止咳、止痛等功效。
捺菜
捺菜
2023-09-25
捺菜:捺菜:是贵溪最具特色的菜。酸、甜、咸、辣皆备,色、香、味俱全,不但是被地美味食品,还走进了南昌、杭州、上海等城市。
广灵葵花籽
广灵葵花籽
2023-06-15
葵花籽经过腌煮加工、凉、搓皮后,嗑起来干脆喷香,深受群众欢迎。
木姜子
木姜子
2023-12-13
鲜木姜子花和木姜子花宜拌入蘸水。鲜木姜子果直接拌入蘸水;木姜子果常制成木姜子油备用,木姜子油拌入蘸水中,风味极好。木姜子粉(即木姜子的
金厨香辣仔鸡
金厨香辣仔鸡
2023-11-27
金厨香辣仔鸡:主料:土仔公鸡辅料:青笋、香菇调料:海椒、花椒、老油、花雕酒、鸡精、味精、葱花、香辣酱。味型:麻辣味特点:麻辣浓香、回味悠长、江湖豪气。
海产品
海产品
2023-09-21
海产品:平潭岛盛产各种海产品,包括海带、紫菜、海蝴蝶、蛏干、牡蛎干等,游客来此不妨购买些回去食用或赠送亲友;还有精美珊瑚和贝雕等工艺品可供旅游纪念。(平潭县)
砂锅鱼头煲
砂锅鱼头煲
2023-09-21
砂锅鱼头煲:鱼头先洗净,落少少盐同酒腌下,然后上生粉落油锅炸至身熟透,捞起滤油待用。再另开锅落油爆香各种片、段等料头及酱料,继而沾酒,落少少水或上汤做汁,下调味料调好味后再放鱼头落锅稍为略滚一下,待鱼头吸收咗汁的味道后就勾个薄芡。之后将鱼头倒落预先烧热的瓦
撒坝火腿
撒坝火腿
2023-12-20
撒坝火腿的加工方法,采用云南本地的撒坝猪后腿,经选腿、修割成琵琶形,低温冷凉、血,将配制好的盐
鲍汁扒柚皮
鲍汁扒柚皮
2023-11-18
先将柚皮去苦涩味,放在铁板上,用小棠菜拌边,再扣入鲍汁上桌,菜式中西结合,别有风味。平时在家也可
郯城马头烤牌
郯城马头烤牌
2023-10-06
郯城马头烤牌:郯城马头烤牌吊炉烤是郯城县马头镇的地方小吃。所谓吊炉,是一种上下两节同时能够烧火,而上节连一随意移动杠杆的炉子,这种炉子烤制面食可随时调整角度,致使受热均匀,两面酥透。烤制前,要经多道工序方能上炉。先是和面,要用很讲究的三合面,即老面、烫面、嫩
莜面栲姥姥
莜面栲姥姥
2023-08-10
是用上好的莜麦面粉活好,用右手大拇指将一小块在左手掌上一搓,自然成为一个空心的圆柱,一个个好在蒸笼里蒸熟,吃的时候用羊肉汤煮土豆丁浇汁食用。莜面拷栳栳不仅香气浓郁,而且莜面所含蛋白质为五谷之首,莜面的营养成
番薯酒
番薯酒
2023-07-24
番薯酒:儋州浦、大成等镇盛产好番薯,用其酿制的番薯酒颇负盛名,被称为儋州茅台,是儋州人民用来接待远方贵客的好酒。具体制作过程如下:1、原料:主要是酒饼和番薯片。酒饼是从山上采集十几种芳香的植物叶晒干后与大米掺在一起打成粉后捏成鸡蛋样大,置于稻秆堆里发酵数天,
扒通天鱼翅
扒通天鱼翅
2023-06-10
扒通天鱼翅:扒通天鱼翅用翅和鸡肉等经蒸、烧而成。扒通天鱼翅,原是天津津有味聚庆成、聚和成等带有成字的八大饭庄,号称津门八大成的特色名菜。八大成饭庄后期以聚合成饭庄为代表,继承和发扬了八大成原有的风味特色。该店著名厨师王思荣在天津以擅制鱼翅菜肴而著称,素有鱼翅
福州水陆轩椒盐真酥
福州水陆轩椒盐真酥
2023-09-21
形色典雅,纯朴大方,厚薄一致,脆香酥松,食、泡茶均宜。