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王油茶
2023-12-04
王油茶：清末出生的王清和，世居彭山县城北街，享年50多岁，于解放前10多年病故。他生前根据油茶的传统做法和吃法，反复改进，赢得了广大群众的赞誉，成了有名的王油茶。油茶的制作是先把上等麦面粉像做馒头一样，加适量的水拌匀发酵之后，用擀面棍把面擀薄擀匀，切成条状，逐
窟窿山
2023-07-14
窟窿山宇文部本非鲜卑，他们是世居阴山东部的匈奴南单于的远属，他们原有十二个部落，公元一世纪北匈奴兵败西迁后，留居漠北的匈奴人十余万落（户），东迁至辽东与鲜卑人杂处。宇文部即是此时东迁的匈奴部之一。他们使用的语言是阿尔泰语系中的匈奴语
卞宝第故居
2023-05-03
卞宝第，字颂臣，号娱园，仪征籍，世居扬州，清咸丰辛亥（1851）兵兴，曾先后任刑部主事，郎中、御史、府尹、直至闽、浙巡远、湖广、闽浙总督等职。住宅原范围，北面抵广陵路，南面通过丁家湾86号
石峡海瑞祖居
2023-09-07
现存有海氏世居遗迹以及海氏家族祖墓群。明嘉靖二十八年，海瑞回石峡村祭祖时在这里住了25天。这些日子他耳闻目睹了官兵残杀黎族同胞的事实，非常愤慨，这成为他日后写《治黎策》、《平黎疏》的依据
绥贺支队旧址
2023-06-26
1949年春，党领导的人民武装绥贺支队为了领导封开人民的解放战争，由山区向平原挺进，在开辟渔涝游击区和贺江流域时的平原游击区时，司令部就设在古胡世居的大屋中，绥贺支队的司令陈胜、政委叶向荣、政治部主任何涛等，在这里领导封开人民对国民党派进行英勇顽强的斗争
天祥
2023-10-29
天祥位于大沙溪与立雾溪支流陶塞溪的会流处，为一开阔的河阶台地，原名太比多，是泰雅族山胞的世居地，后因纪念文天祥而改名，其地当太鲁阁峡谷西端，风景优美，气候宜人，是中横公路沿线非常热门的风景区，福园、梅园是进入天祥前的两座小公园，满园梅树中，常见游人穿梭留影
浑浆豆花荞面
2023-12-14
浑浆豆花荞面：浑浆豆花荞面沿河农村盛产黄豆和花荞，花荞一年二季，世居的土家族人民创造出了与众不同的风味食品——浑浆豆花荞面。荞面豆花这种食品，表面看来，不足为奇，营养却非常丰富，有防癌功效，再加豆浆煮，那更是锦上添花。其作法是：先将黄豆浸泡，打浆、滤浆，在滤三
凤凰酸鱼
2023-10-26
这种酸食是传统习惯的形成，相传是由于他们世居深山峻岭之中、山高路遥、交通不便，很不容易吃上鱼肉类和蔬菜、也缺盐。所以，苗族为适应日常生活上的需要，便家家户户都设置酸坛，制作酸鱼、酸肉、酸菜及其他相通食物。苗家制作酸鱼多用鲤鱼。鲤
