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恩平革命烈士纪念碑
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台山黄鳝饭
2023-12-01
黄鳝饭从诞生起经历了不同门派,就五邑地区除台山外,还形成以开平、
恩平
、新会等流派。但是从味道和做法的讲究,江门黄鳝饭一直保持了最原始和传统的瓦煲方法,使江
黄鳝饭
2023-12-17
黄鳝饭从诞生起经历了不同门派,就五邑地区除台山外,还形成以开平、
恩平
、新会等流派。但是从味道和做法的讲究,江门黄鳝饭一直保持了最原始和传统的瓦煲方法,使江门黄鳝饭在
大槐细米薯
2023-07-21
恩平
当地人一般将毛薯蒸熟直接食用,或是煲汤、煲糖水。恩
侨乡第一汤
2023-11-07
侨乡第一汤:老广爱煲老火靓汤,够浓够香;而
恩平
人却爱炖汤。这一煲一炖之间有何区别?做法上,有个三煲四炖的说法,说的是煲汤一般需要三小时,而炖汤则要用紫砂煲隔水炖四到六小时。但凡喝过这两种汤的人都知道,煲的汤浓香,炖的汤清香。共同的特征则是都因材料的不同而具有相
信宜尚文粉
2023-11-04
尚文,是个
革命烈士
的名字。为了纪念他,广东省信宜市政府将他的家乡改名为尚文村,是东镇街道辖区内的一个村。尚
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