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恩施美食有哪些
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仙游皮蛋
2023-09-19
仙游皮蛋:仙游皮蛋是以独特的科学传统配方加工而成的,质地透明
有
弹性,味道鲜美,食后甘味回旋,具有清凉、解毒、消化之功效,特别是可以减少胆囤醇,品质上乘,是餐桌上的一道好菜。现品种有无铅松花皮蛋、鹌鹑皮蛋等,全县已形成年产优质松花皮蛋和红心咸蛋1亿粒,产值1亿元
妈祖面线
2023-09-19
紫菜,别称紫袍,
有
紫气东来之意,象征富贵。更为特别的是,盘中的紫菜可不是平时的水泡货,必须炸过,有点脆也有点焦,算是一种复杂的口感,软硬都刚
北路银针
2023-09-18
福鼎大白茶原产于福鼎的太佬山,太佬山产茶历史悠久,有人分析,陆《茶经》中所截永嘉县东三百里
有
白茶山,就指的是福
上清酒
2023-09-17
中国民间流传
有
米酒粮食精、越喝越年轻、人参补气、米酒养人之说。上清酒香味浓郁,酒味甘醇,营养丰富,它保
建阳蕲蛇干
2023-09-16
蕲蛇干气味腥臭,味微咸,
有
祛风、定惊的显著功效。主治风湿、瘫痪、麻风、疥癣、惊风、抽搐、破伤风等症,临床应用较为广泛。2.蕲蛇干
武夷山大红袍
2023-09-16
成品茶香气浓郁,滋味醇厚,
有
明显岩韵特征,饮后齿颊留香,被誉为武夷茶王。大红袍茶树为灌木型,为千年古树,九龙窠陡峭绝壁上仅存6株,
龙岩花生
2023-09-16
花生是一年生草本植物,花生的果实为荚果,通常分为大中小三种,形状
有
蚕茧形、串珠形和曲棍形。蚕茧形的荚果多具有2粒种子,串珠形和曲棍形的荚果,一般都具有3粒以上的种子。果壳的颜色多为黄白色,也有黄褐色、褐色或
涂坊槟榔芋
2023-09-15
涂坊槟榔芋:福建涂坊槟榔芋
有
悠久的历史,因当地土壤、气候条件形成独特品质,打出了地方特色品牌。芋头具有体大形美,肉质细软,松酥可口、芳香气浓,味美独特的特点。它富含淀粉,蛋白质,维生素,钙,铁,磷及人体所需的多种氨基酸,是天然营养的绿色食品。营养价值近似于土豆
汀州河田鸡
2023-09-15
长汀民间烹制河田鸡的方法多种多样,
有
香酥鸡、油淋鸡、白露鸡、八宝全鸡、盐酒鸡。其中以姜汁白斩河田鸡最为著名,向来被列为闽西客家菜谱之首。
角美良才芋
2023-09-15
角美良才芋:良才芋产自龙海市角美镇铺透村的良才自然村这个村庄
有
一千多个人口,人均亩地耕作面积,群众从事多种经营。其地理优越,背北朝南,北面紧靠天柱山,南临角美集镇,山上林木茂盛,山下果园围绕,生态良好这里的土壤与众不同,且有优质的山涧水灌溉,自然形成土质砂砾搭
海胆膏
2023-09-15
紫海胆呈紫褐色,以海藻和浮游生物为食,外壳石灰质,内腔
有
卵巢,表如桔瓣,色泽金黄,味道鲜美,含有多种氨基酸和维生素,是一种壮阳补肾、营养丰
诏安灰鹅
2023-09-14
颔下部
有
肉垂,质软,呈弓形,延展至颈部,前额与喙交界处均
滁菊
2023-09-14
滁菊:菊花,别名延寿客,
有
抗菌、抗病毒、消炎、利尿、抗衰老、解热作用。入药用的菊花是菊科植物菊花的干燥头状花序,主产于浙江、安徽、河南等地。滁菊是我国四大名菊(滁菊、杭菊、怀菊、亳菊)之一(见《本草纲目》)。主要产于安徽滁州,是菊花中花瓣最为紧密的一种。滁菊偏
颍泉大白菜
2023-09-12
祖国医学认为,白菜性味甘平,
有
清热除烦、解渴利尿、通利肠胃的功效,经常吃白菜可防止维生素C缺乏症(坏血病)。民间还有用白菜治感冒的验方,其方法是用白菜干根加红糖、姜片、水煎服,或用白菜根三个,大葱根七个,
土陂古樊城麻花
2023-09-12
目前全国各地畅销的麻花
有
花与小麻花之分,天下麻花出安徽,安徽麻花源土陂,安徽不仅以胜产天津花
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