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铜瓢粑
2023-11-19
所用器具为，手工打制之铜质小瓢，瓢打制呈五角心形，外径最大处6至10厘米，瓢深度1到1.5厘米左右，深度缘中心向边缘递减（类同平时舀汤用的小瓷勺）。瓢固定于一长约20到30厘米的同
六胜塔
2024-01-12
六胜塔位于石狮市石湖村钗山上,六胜塔是八角五层塔心柱仿木楼台阁式花岗岩石结构,为北宋政和年间僧人募资建造,元代重修,六胜塔是海船进出泉州湾的重要航标。<史载，北宋政和年间（公元1111年－1117年），高僧祖慧、宋什等通过募捐建六胜塔于山坳
资福古塔
2023-08-10
该塔始建于宋嘉定十四年（公元1221年），清代进行过修缮，为国内罕见之实心砖塔，塔身七层六面，高23米，每层挑檐，塔墙假门朝外作佛龛，均绘有佛像。塔顶原为铜质，后倒塌无存
耕香堂
2023-03-31
耕香堂主人是震泽区四大地主之一邱辅卿，邱辅卿是八都人，字青扬，农民给他的绰号是邱要命，其他三个地主的绰号是：董抽筋、萧剥皮、顾挖心。解放初，邱辅卿被政府第一批镇压，房产与田地充公
麻城银丝空心面
2023-10-21
麻城银丝空心面：麻城银丝空心面以精白面粉精制而成，色白心空，细如银丝，清爽可口，入锅不浑汤，进口嫩而香，易消化，易吸收，早在清嘉庆年间就闻名，为麻城市中馆驿义泰合老面铺首创。中馆驿、宋埠镇多有人善作此面，尤以中馆驿夹洲为最佳。(麻城)
永安金线莲
2023-09-17
当地金线莲素有金草、神药、药王等美称，其味甘性平，有清热凉血、祛风利湿、平衡阴阳、生津养颜、调和气血等功用，入肾、心、肺三经，能全面提高人体免疫力，增强人体对疾病的抵抗力，千百年来，在民间广泛使用，对各种疾病疗效显著。据历史考
金玉滁菊
2023-09-14
金玉滁菊：金玉滁菊滁菊，素有金心玉瓣，翠蒂天香之美誉。因栽培历史悠久，品质优良，驰名全国，被誉为全国四大白菊之首。清光绪年间接列为贡品，故又称滁贡菊。滁菊是重要的中药材，其味甘，性微寒，《现代实用中药》一书评价安徽滁州产者最清凉，不苦不甜，白菊中以此为最良。用
莲子汤
2023-09-09
莲子汤：原料：干莲子300克白糖200克制作方法：先将莲子用清水浸胀，去衣去心，盛于大碗里，加水浸没，再上屉，用旺火蒸约1小时，至莲子酥烂，即出笼。另取一锅，注水一大碗，加上白糖和已蒸酥的莲子，置于火上煮，边煮边搅，至沸，晾凉，置于冰箱冰透即成。饮用时，兑入适
松仁糕
2023-09-06
原料配方：底面料：片粉5.5千克白提糖5.5千克馅心：片粉10.5千克白糖粉18千克熟面粉6.5千克桂花500克松子仁500克熟绵油1千克制作方法：1.拌馅：将白糖粉、熟油加适量温开水与熟粉拌匀，加片粉搅
如皋白圆萝卜
2023-08-23
其中有一种叫鸭蛋头的，形状很象鸭蛋，白皮白心，刚出土时只要手指轻轻一弹，马上皮迸口裂，甜汁渗出，吃起来嫩脆鲜甜。功用：如皋萝卜含有丰富的维生素C，其他成分如维生素B2、钙、铁、磷含量都高于苹果和梨，营养极为丰
羊杂粉汤
2023-08-13
而汉人吃完羊肉之后，还把羊头、羊蹄、羊心、羊肝、羊肺、羊肠以及羊血等洗净，煮熟切碎，配以葱、辣椒、盐等调料熬制成汤，因为里边杂七杂八应有尽有，故称羊杂。特色：羊杂汤里面掺