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恰哈泪泉
相关特产共
447
条
清明“
泪
”
2023-06-26
清明
泪
:清明
泪
:很诗意的名字,开化一带清明时祭祀食用的一种米粿,象征着思念亲人的泪水。其实是一种米粉搓成的尾指大小的米粒,开化当地称为清明粒。我们《舌尖2》的导演听了之后进行了艺术加工就成了
泪
。清明时节,小野菜们正当时,用腊肉佐以小笋、小菜卜就着新鲜蒜苗爆炒,
清明
泪
2024-01-14
清明
泪
:清明
泪
:很诗意的名字,开化一带清明时祭祀食用的一种米粿,象征着思念亲人的泪水。其实是一种米粉搓成的尾指大小的米粒,开化当地称为清明粒。我们《舌尖2》的导演听了之后进行了艺术加工就成了
泪
。清明时节,小野菜们正当时,用腊肉佐以小笋、小菜卜就着新鲜蒜苗爆炒,
南关
恰
铬
2023-08-02
南关
恰
铬:南关
恰
铬南关
恰
铬,据考隋代已开始出现在摊点上,是魏县一道名食。它色艳味浓,肥香不腻,是请客宴友的上等佳肴。其原料以精细小米面为主,加一些榆皮面。卤子是鲜猪肉炒的。存三年,过三夏,不变色,不变味。传说隋末农民起义军领袖李密曾吃过魏县
恰
恪,对此赞不绝口。
柯坪
恰
玛古
2023-08-01
柯坪
恰
玛古:相传在很久以前,有一个游牧的小伙子骑着骆驼赶着羊群来到这里,在苏巴士(维吾尔语:水的源头,柯坪县境内)住了下来,太阳落山后,千年的精灵化为少女来到了小伙子身边,不久,他们结合了。生了很多孩子,他们的后代男子强悍,女子美丽、能歌善舞、勤劳聪明,过着快
和田阿克
恰
勒甜瓜
2023-08-01
和田阿克
恰
勒甜瓜:和田阿克
恰
勒甜瓜是新疆和田地区和田市阿克
恰
勒乡的特产。和田阿克
恰
勒甜瓜为国家农产品地理标志保护产品。和田古称于阗,是丝绸之路南道久负盛名的重要商埠,是著名的古代西域四镇之一,在两古和田宜谷稼,多众果,是久负盛名的瓜果之乡。在南队过往中,已将中
鸡
哈
豆腐
2023-12-12
鸡
哈
豆腐:鸡
哈
豆腐中的
哈
字,是贵州方言,意为抓来抓去。这种火锅是将自制的水豆腐加入黔菜中的代表菜式辣子鸡火锅中,最后用勺将豆腐
哈
碎,使整个火锅味道均衡。火锅红白相映、色泽诱人,彻底地释放出香、辣、嫩几大特点。鸡肉鲜而不腻,豆腐嫩滑,汤味辣中带有鸡肉的鲜味和姜蒜
哈
士蟆
2023-08-17
哈
士蟆:辽宁境内的山地,特别是辽东林区中分布着一种极有名而又相当珍贵的蛙类,这种学名叫中国林蛙的两栖纲动物,在这里被叫作
哈
士蟆。
哈
士蟆一词乃是数百年前的满语,沿袭传用至今。蛤士蟆肉质细嫩,味美鲜香,可烹制成绝美的佳肴,为我国古代有名的八珍之一。
哈
士蟆形如青蛙,
哈
力海
2024-01-02
哈
力海:
哈
力海土族特色的小吃鲜嫩粉面拌成料,再用油饼卷起来食用,味美可口,健脾开胃。
哈
里瓦
2023-07-30
哈
里瓦:
哈
里瓦
哈
里瓦(حلوي)为阿拉伯语的音译,意为甜食。
哈
里瓦是宁夏回族的一道传统甜点。做法是:胡麻油烧熟后,放入面粉,翻炒熟后加红糖、蜂蜜、精盐拌匀。用木模(枣木板制成,在宽面上等距离雕出2.5厘米见方,1厘米深的模子,有扇面、铜钱、树叶、梅花等图案),
哈
思梨
2024-01-02
哈
思梨:
哈
思梨(Pgrussp)属稀有珍品。因产于靖远
哈
思山而得名,形如鸡蛋,质细味甜,香味浓郁,核小个头均匀,果肉水白色,剖切不易氧化,隔夜不变其色味,异于他果而著称,历史上曾是靖远县进贡品之一。梨木面积极小,易地栽植不佳。靖远县石门乡小口村
哈
思街崖头及小口
大马
哈
鱼子酱
2023-08-19
大马
哈
鱼子酱:色泽鲜艳,营养丰富大马
哈
鱼子酱,由大马哈鱼成鱼卵盐渍而成。一条四龄成雌鱼产卵35005000粒,每粒大若黄豆,如红玛瑙一样丹朱鲜亮晶莹剔透,含有丰富的磷酸盐、钙质维生素Atx和维生素D,每三粒相当于一枚鸡蛋的营养值。大马哈鱼又叫
哈
鱼,主要分布在太
哈
居
2024-01-01
哈
居:也称辣子尕勺,将羊肉剁碎,下在凉水里边煮边搅,开锅后加盐,调料及葱花,盛在碗里再调油辣子,然后拌好糌粑用拇、食、中三指将拌好的糌粑一小块捏成勺形,再用小勺连肉带汤舀入糌粑捏的勺里食之,不但别有风味、而且增热抗寒,是藏区冬季早晨的佳餐。
哈
埠大拉皮
2023-12-14
哈
埠大拉皮:
哈
埠大拉皮,又称为炒肉拉皮,是哈尔滨特色菜之一,也是
哈
埠菜的民间代表菜肴。
哈
埠大拉皮以劲柔爽口,味道鲜美而受消费者喜爱,是地道的东北风味,广泛流传于黑、吉、辽三省,但只在哈尔滨普及度更高、更出名。在上世纪90年代之前,
哈
埠大拉皮是哈尔滨宴席上的头牌
查
哈
阳大米
2023-08-21
查
哈
阳大米:查
哈
阳农场1948年1月建场,是共和国最早的农场之一,是中国首家绿色食品大米生产基地,东北四大灌区之一。农场以绿色无污染的诺敏江水自流灌溉种植水稻加工生产的查
哈
阳大米,洁白剔透,绵软香甜,品质优良,畅销国内,享誉海外,一九九八年查
哈
阳大米获世界华人
哈
埠龙菜
2023-06-22
哈
埠龙菜:
哈
埠菜浓缩了龙菜之精华,主要采用地产原料,追求营养、健康、滋补,在全国烹饪大赛中获得金鼎奖、银奖、中国名菜等殊荣。
哈
埠菜坚持将北方菜肴之传统融入现代营养学之精华,推陈出新,成为龙江菜的重要组成部分。2003年7月黑龙江省首届龙菜宴席展在友谊宫举办,
哈
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