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悬天修卡藏寨
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条
元江酸角
2023-07-11
它的外形酷似香肠,硬硬的壳里裹着厚厚的果肉,果肉外面被两三条叶脉似的筋缠绕着,果肉的里面
藏
卧着几颗核(籽)
绵羊油
2024-01-13
参观过澳大利亚剪羊毛表演者都有如此发现,当毛绒绒可爱的绵羊被
修
剪到一丝不挂时,摸一摸小绵羊的身上,有一层滑滑的油脂,这层油脂保护了绵羊的肌肤在失去
丹风山萸
2023-12-25
丹风山萸,《续
修
商志》
国胜老腊肉
2023-12-06
他们吃的是中草药,喝的是矿泉水,住的是深山
修
仙居,长得白白胖胖的,生
黄老门生姜
2023-09-26
黄老门生姜:九江县黄老门乡种植生姜可谓历史
修
悠久,相传在明朝年间就有人种姜,距今有600多年的历史。如今当地群众还流传着陈友琼的薯,朱元璋的姜的口瑶。黄老门生姜的具体名称无从考证,一般都称黄老门姜。黄老门姜与外地姜相比除具有生姜本身属性外,还有它的独特之处:一
送子龙蹄
2023-09-05
送子龙蹄:相传明代西塘一富贾久婚而未育,后经一道人指点乐行善举,
修
建路、桥方便众人。在建桥时天宫仙鸟凤凰停歇桥边,而该富商也于当年喜得贵子,故此桥取名:送子来凤桥。富商在得子喜庆之时大摆筵席,其间有一道主菜,即蹄子。众人为贺喜将其名为送子龙蹄。自此,凡方圆各地
洱海海菜
2023-12-22
清嘉庆吴其睿《植物名实图考》载:海菜生云南水中,长茎长叶,叶似车前叶而大,皆
藏
水内。抽序长苞,十数花同一苞。花开则出水面,三瓣、色白……人摘其茎叶食之。海菜茎长四、五尺,软脆,粗细如绳,茎须开花,有苞,每苞开花四、五朵
羊筋菜
2023-07-29
青海的羊筋在宰杀季节,经过剔取、拉直、阴干,扎成小把,可长期保存,久
藏
不坏。用羊筋做的菜肴品种很多,是青海回、汉族筵席中最常见也是很有声誉的地方菜之一。由于羊筋是胶质组成,比起海参、鱼翅来,价廉味美,是烹制高筵美馔的重要佳料。清代的全
羊筋
2023-07-29
青海的羊筋在宰杀季节,经过剔取、拉直、阴干,扎成小把,可长期保存,久
藏
不坏。用羊筋做的菜肴品种很多,是青海回、汉族筵席中最常见也是很有声誉的地方菜之一。由于羊筋是胶质组成,比起海参、鱼翅来,价廉味美,是烹制高筵美馔的重要佳料。清代的全羊
山药搅团
2023-07-28
武威历史上
藏
汉杂处,凉州的山药搅团,是从藏族搅团转化而来,做法已不大相同。凉州的山药搅团,是将山药洗净并去皮,切成小方块,放入锅中烧煮至完全化成粉,调入适
羊蹄筋
2023-07-26
在宰杀季节,经过剔取、拉直、阴干后,扎成小把,可长期保存,久
藏
不坏。羊筋分前筋(前小腿的筋)、后筋(后小腿的筋)。后筋比前筋长,质量较高。羊筋是胶质组织,与海参、鱼翅相比价廉味美,是烹制筵席佳肴的重要原料。用羊筋做的菜
北江河鲜宴
2023-11-16
由于质地天然,鲜味自成,故烹调手法以清蒸为主,油盐姜葱足矣,若调料用多了,反而掩没其原汁原味,形同暴殄
天
珍。
华美雕刻工艺品
2023-08-05
华美雕刻工艺品:河北省阳原县华美雕刻工艺品厂,始建于1993年,历史悠久,技艺精湛,建厂十几年以来一直本着质量第一,信誉至上为企业宗旨.厂址位于人类故乡河北阳原县西城镇.阳原县地处北京西180公里处,交通便利,京大高速,张石高速,109国道,大秦电气化,
天
走公
撒坝火腿
2023-12-20
撒坝火腿的加工方法,采用云南本地的撒坝猪后腿,经选腿、
修
割成琵琶形,低温冷凉、排血,将配制好的盐
火方沅沅银鱼
2023-10-28
火方沅沅银鱼:火方沅沅银鱼烹制方法1.火腿膀用开水放点碱洗一遍,再用温水洗净,放人汤锅内煮1小时捞出,用镊子把皮面的毛挟净,用力
修
去杂质,在瘦的一面剞上十字花刀,深度为2/3。用碗装上,皮朝下,放入料酒,冷水上笼蒸1小时取出,滗去汁,再换鸡汤,上笼蒸烂透为准。
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