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泥岗村日军碉堡群
2023-06-02
太平洋战争爆发后，约1942年夏季，驻宝安日军为加强与东莞、惠州日军的联系，在泥冈村后山可以俯瞰监视宝太公路东段的山头上修建了这个碉堡群，当时强迫大批村民向山顶运送建材
罗浮山清水湖农庄集养生文化与客家文化于一身，打造中国金牌农家乐
2023-12-14
罗浮山清水湖农庄集养生文化与客家文化于一身，打造中国金牌农家乐：（惠州电台记者汤惠明）今年博罗县把中国旅游日博罗系列活动的主会场定在了罗浮山下的清水湖农庄，这家中国金牌农家乐以其浓厚的客家田园风情和独具特色的罗浮山养生文化，成为博罗乡村旅游发展的示范项目。座落
徽州古城夜市营业时间 什么时候开启
2023-08-06
徽州古城夜市营业时间什么时候开启：更深层次的挖掘惠州的夜经济，以古徽州地区的内容作为载体，展开六大板块来讲述徽州非遗，为你展示一个不一样的非遗夜市精彩。这么多的精彩，选择这些内容，精彩不停。徽州古城夜市游玩介绍为有效提升和深度挖掘非物质文化遗产旅游体验和价值功
窑鸡
2023-12-11
窑鸡：窑鸡是一道美味可口的广东客家名菜，属于粤菜系，窑鸡流行于广西、深圳、惠州、河源、梅州、赣州一带，做法类似于盐焗鸡，是有名的农家乐菜之一；窑鸡的做法是先把鸡宰杀洗净后掏空腹腔，塞入蒜头、香菇等佐料，鸡身内外都抹满精盐，再用锡箔纸严严实实包好。搭个窑，一般黄
深圳窑鸡
2023-12-08
深圳窑鸡：窑鸡是一道美味可口的广东客家名菜，流行于深圳、惠州、河源、梅州、赣州一带。做法类似于盐焗鸡，是有名的农家乐菜之一。它的做法是把鸡宰杀洗净后把掏空腹腔，塞入蒜头、香菇等佐料，鸡身内外都抹满精盐，再用锡箔纸严严实实包好。等窑上的瓦片烧到泛白时熄灭柴火，将
龙门米饼
2023-12-04
龙门米饼：龙门米饼，又称龙门年饼，以优质大米、精选花生为主要原料，盐、糖为辅作佐料，精制而成，以皮薄馅多，爽脆可口，咸淡适中，清香宜人的特点赢得广大消费者的欢迎，是惠州著名的糕点类小吃。龙门米饼以圆形为主，外形看起来就像是缩小版的月饼，取月圆之意，制作米饼时，
大红发糕
2023-11-13
大红发糕：发糕是有特殊用途的食品，虽然在惠州十分风行，但在市面上一般是见不到的。因为制作过程总往往混入花，而且每次总是蒸很大的一个，又被称作大红发糕，取其色彩喜气、名字吉利，是一种讨口彩的喜庆食品，普遍用于人生各种喜事的礼仪当中，婚嫁、寿诞、生子都少不了发糕助
平海马铃薯
2023-11-13
平海冬种马铃薯始于70年代初期，已有30多年的种植历史和经验，是惠州市及至广东省冬种马铃薯的发源地，2004年，平海镇被得惠州市政府授予马铃薯之乡称号。2004年，平海镇冬种马铃薯15
梅州旅游攻略之客天下
2023-08-06
梅州旅游攻略之客天下：【依山而建的建筑和雕塑景观】梅州是客家人的主要聚居地，在珠三角生活的时间久了，身边有很多客家人，如果他不说，你也不知道，到惠州、河源，也是扑面而来的客家文化，当然接触最多的还是吃，客家酿豆腐是最熟悉的美食。所以，一直对梅州很好奇，这次终于
平安大桔
2023-11-13
平安大桔：平安大桔是广东惠州博罗县的特产。平安大桔是平安镇重点发展的一乡一品产品,该镇土壤、气候适宜于年桔生产，所产年桔酸甜适中，果形均匀，在市场上很受欢迎。目前，该镇年桔种植面积达2500亩，年产1500吨，销售额600万元，种植规模在不断扩展中。
观音阁花生
2023-11-13
观音阁花生：观音阁花生是广东惠州博罗县的特产。采用精挑细选的观音阁细粒土种花生和河砂，用纯手工炒制而成。其味性甘、香、脆，含有儿茶素、赖氨酸等，对抗老化、防早衰等作用，常食有益于人体延缓衰老，故又有长生果之称。除此之外，它还具有健脾胃、利肾去水、理气通乳之功效