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淡水酥丸
2023-11-13
淡水酥丸：淡水酥丸淡水酥丸是惠阳客家传统风味名菜，以裕华长富酒楼和康惠酒楼的黄金酥丸为代表。酥丸即炸过的大肉丸，肉爽带汁，清香淡雅，既酥香松软，又鲜美浓郁。相传清朝康熙年间，客家人就有爱吃黄金酥丸的习俗，还发生过用酥丸对下联招亲的故事。一个大财主有10个女儿，
大吴泥塑
2023-11-12
大吴泥塑：浮洋大吴泥塑与天津的泥人张泥塑、无锡惠山的泥塑齐名，具有悠久的历史。主要产地在潮安县浮洋镇的大吴管理区。村里家家都会捏制泥塑玩具，主要产品泥玩具有喜童、武身、臣景、文寸等，历代著名艺人有南宋末的吴静山和清末的吴潘强等。遐迩闻名的泥塑大师吴潘强，据说，
三陵台
2023-09-01
因西周宋国宋惠公、宋哀公、宋戴公三公王陵三峰并峙，故名三陵台。最东面的宋戴公陵就是戴笠的祖先。西汉初，梁孝王刘武曾在台上建离宫，至今尚有离宫瓦片遗存。明朝万历年间吏部尚书宋死后四年，蒙皇恩迁葬于三陵台前
吐鲁番黑羊
2024-01-05
吐鲁番黑羊：吐鲁番黑羊新疆维吾尔自治区吐鲁番市二堡乡、三堡乡、艾丁湖乡、亚尔乡、葡萄乡、胜金乡、恰特喀勒乡、七泉湖镇、大河沿镇，鄯善县七克台镇、辟展乡、迪坎乡、达浪坎乡、吐峪沟乡、鲁克沁镇，托克逊县郭勒布依乡、博斯坦乡、夏乡、伊拉湖乡、阿乐惠镇20个乡镇、农场
南京告天石刻亭
2023-11-03
是明成祖朱棣祭天的文告，碑文对其父、皇后感恩怀念，老皇帝病故时他未能奔丧，深感歉疚，故有登遐日远，痛怀丧葬之未，亲崩失年又益感劬劳之未报等句。告天石刻原在紫霞洞上方，因岁月悠久沧桑巨变而湮没，中山陵园管理处重新刻石立于此
香港观宗寺
2023-04-22
香港观宗寺是远承天台过鼻祖智头大师一脉，由有四明尊者之称的法智大师最先在浙江宁波建立弘教修观而来；至宋代四明介然法现时启建为十六观堂，奠定了讲学规模。直到民国初年，天台宗四十三祖谛闲大师以恢复祖道弘愿，倡起重建讲堂，并将堂名改称为观宗讲寺
天都山
2023-04-21
介绍海原县天都山亦称西山，位于西安州古城址西，与南华山东西对崎，远可观甘肃靖远黄河，晨可观日出之壮观。自然环境优越，是天然的避署胜地，天都山还有很多庙祠佛像，据考证其祖师洞窟为西夏王李元昊避署圣地。此山是佛教道的共术珍宝，对考察佛教、道教历史有很高的科研价值
和田美玉
2024-01-05
其质地温润细腻，呈脂肪光泽，其声若金磐之余音，绝而复起残声远沉，徐徐方尽，非东方、南方所产之玉能比。羊脂玉因色似羊脂，故名。质地细腻，色如羊脂，特别滋蕴光润，给人一种刚中见柔的感觉。这是白玉中最好的
陆川猪扣肉
2023-11-23
陆川猪扣肉：选用中国八大名猪之一的陆川猪猪肉，肥而不腻，瘦而不柴，上口即化，不见锋棱；肉香温温润润，含蓄自敛，厚而绵，浓而远，热香袭人，肉味不走半点偏锋；表面酥红晶亮，可谓炉香乍热，法界蒙薰，诸佛现金身的诱惑美味。苏轼有诗可为佐证：扣肉确实是一宝，味美营养价值
许家汤圆
2023-10-13
许家汤圆：商丘美食许家汤圆是古城商丘著名餐馆三盛馆制作的一种风味独特的远宵。因餐馆是由许树复和他的两个师兄弟于清光绪十九年（1893）创办的，至今仍由许家第三代传人许明林掌灶，故称许家汤圆。许家汤圆主要以糯米和适量的黍子面制成，外皮雪白，熟后晶莹如玉，馅心以白