找到 想穿越回明清就来第一山历史文化街区... 相关特产共 923 条
汉中腊汁肉
2023-12-24
汉中腊汁肉:走在汉中老街区的巷子里,总能飘出一种让人垂涎的香气,循着嗅觉而去,那是汉中人熟知的腊汁肉飘散的年味儿。每逢春节佳期,作为传统的汉中家庭都会在腊月制作腊汁肉,作为年货的必备佳品。历史悠久色香味美顾名思义汉中腊汁肉是腊汁煮出来的肉,但区别于腊肉。腊肉是
羊角辣
2023-08-04
明清时期,羊角辣就以色、形、味俱佳而驰名。
珠玑腐竹
2023-11-15
明清列为贡品,常年产量1000吨,售价每千克8元。
豆腐棍
2023-10-16
豆腐棍:豆腐棍由黄豆浆炒制而成,其形如棍,中空、皮薄,色自惭形微黄而透明,第约30公分。每捆十根,重一两三钱左右,味道鲜美,富有营养,凉拌清爽可口,馅浓郁喷香。
护国陈醋
2023-12-03
该产品主要用麸皮、大米作原料,以当归、当参、人参等100多种中药为配方,通过传统工艺制成,具有独特的浓厚衬香、酸味醇厚、回甜爽口、余味悠长、久存不腐、陈香更佳的特点。
赶水萝卜线
2023-07-05
其风味独特,色、香、味、形俱备,具有辣而不燥,麻辣并重,香脆可口,口感回甜之特色。
青毛茶
2023-12-14
具有香味浓长,汤色清澈,味纯回甜等特
风味豆豉
2023-11-29
风味豆豉:本品选用优质酿造豆豉、辣椒、植物油、配以名贵佐料,采用现代化科技与传统工艺相结合的技术精制而成,具有色泽光润、香气浓郁、爽辣回甜、咸鲜适口的独特风味。本品真空包装,不含色素及防腐剂,食用卫生方便,实为居家旅行、馈赠亲友之佳品。(富顺县)
客家擦菜
2023-11-23
客家擦菜:精选农家无污染蔬菜,在传统工艺的基础上经过选洗、灭菌、纯菌接种、控温发酵、回酵等生物发酵技术精制而成。风味独特,酸香味醇、清淡爽口、开胃生津,富含乳酸菌、膳食纤维等营养物质,是一种绿色健康食品。也是你送礼的首选之品。
冻米肉丸
2023-09-24
冻米肉丸:材料主料:猪肉(肥瘦)300克辅料:米饭(蒸)50克,虾米15克,荸荠65克,火腿10克调料:小葱8克,料酒15克,味精3克,胡椒粉1克,盐3克做法:1.在冬天把糯米饭放在寒冷的地方冻实后,拨散开,用手将饭粒逐个压平,晒干,用时水泡回软,沥干水分即成
腾冲黑茶
2023-07-09
被世界野生生物基金会(WWF)列为具有国际重要意义的A级自然保护区,云南高黎贡山茶汤色明亮,清香四溢,滋味纯厚回甘
鸡茸蛤士蟆
2023-09-02
此菜第选优质蛤士蟆,配以鸡茸、鸡汤烩制,成品洁白细腻,柔滑鲜嫩(温州)
高要花席
2023-11-09
县内以金渡、白土、莲塘、回龙、蛟塘为主要花席产地,尤以金渡花席闻名,当地编织人员上至老年妇女,下迄女童无不精其技艺。产品图文并茂,多姿多彩。其工艺始于宋代,距今已逾千年。
白刹肥鱼
2023-10-24
白刹肥鱼:这是一道传统名菜,采用虎牙滩到南津关一带出产的肥鱼(回鱼),和肥膘肉共蒸而成,鱼肉鲜嫩,鱼汤肥美,菜肴清淡,原汁原味,深受中外食者好评。在此基础上,还制作有乡球肥鱼,牡丹珍珠肥鱼等花色.(宜昌)
双城菇娘
2023-06-20
双城菇娘:双城市有满族、朝鲜、回、蒙古、达斡尔、锡伯等15个少数民族,其中以满族人口最多。双城自开垦以来,地灵人杰,人才辈出。有托云布、丰绅将军为清朝主要将领。科举时代有进士、举人共29人,秀才191人。人文景观有承旭门、魁星楼、观音寺、双城堡火车站、承旭公园