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南沙圣女果
2023-12-27
南沙圣女果：南沙圣女果是陕西省渭南市华县瓜坡镇南沙村的特产。华县瓜坡镇南沙村的圣女果，因土壤气候适宜，果实又大又甜，很快便远近闻名。南沙村位于华县城西南5公里处，由6个自然村组成，总面积6平方公里，分为13个村民小组，总农户数3070人，耕地面积4200亩，陇
田口牛肉
2023-10-03
田口牛肉选用鲁西黄牛，阿訇亲自宰杀，采用桂皮，肉蔻，花椒，大料等制成的祖传配料及陈年循环老汤，用柴火慢炖三个小时，阴凉处晾三个小时左右，浇上自制的调料，口味好、爽口，具有外观精美，口味鲜美，质量上乘的特点。
海鲜焖子
2023-08-18
海鲜焖子：焖子是由地瓜粉熬制的凉粉做成，把大块的凉粉放在平底铁锅里，放少量油，用铲子把它压成小碎块，小火慢煎，把外面煎焦了，出锅后淋上炒好的虾段、海螺片等海鲜再加入蒜泥、芝麻酱、酱油、醋、等调料，香喷喷的海鲜焖子就做好了。
胡椒猪肚煲
2023-07-24
放到沙锅里，加入水、盐、糖、酱油等大火煮开，小火慢炖，两三个小时就可以了。猪肚烂而且软滑，切好了装盘，再淋上酱油、芝麻就行了，这可是香辣可口的一道冷菜哦。药用价值：主
两广小花猪
2023-07-21
两广小花猪：两广小花猪是一款地方优良猪种之一，因性早熟易肥，母性好等特点而闻名，但因生长慢，凹背，饲料利用率较低故而推广度偏低。两广小花猪分布地区分布于广东和广西相邻的月江、西江流域的南部，它的中心产区在陆川、玉林、合浦、高州、化州、吴川、郁南等地。两广小花猪
客家捶圆
2023-09-15
客家捶圆：又叫波圆，即肉圆，主要有品种有猪肉圆、牛肉圆、牛筋圆、鱼圆、虾圆、鸡圆等。客家捶圆口味纯正，既有韧性又很爽脆，既有嚼头又不打渣，人们形容捶圆的弹性良好常常会说是跌落桌上跳三跳。其中永定的牛肉圆及下洋的牛筋圆以味道鲜美受到赞誉。肉圆既是一道常菜，饮宴也
沁州核桃
2023-08-09
沁州核桃：公元前十一世纪，在今牛寺乡南涅水村就设立了甲水县，辖区的王泉山、桃园、南牛寺一带盛产核桃，是县衙进贡皇上的佳品，皇上食之佳品，甚感兴趣。一日，皇上边吃核桃边聊天，谈起佛祖释迦牟尼来，就旨意大臣随县衙到甲水县，集中了全国石刻匠人在甲水县大规模开展石刻运