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找到 成之庄 相关特产共 7500
金丝卷
金丝卷
2023-08-22
金丝卷:制作方法:1.将面肥用水泡开,加1.5千克面粉和面团,静置发酵。2.将3.5千克面粉加鸡蛋液(可加少许盐和水),和鸡蛋面团,擀成大薄片折叠起来,切成细面条,刷上香油3.酵面发起后,对碱揉匀,搓成长条,按需要量揪面剂,将面剂按扁。擀中间稍厚的长方
鲍赛葵花鸡
鲍赛葵花鸡
2023-12-09
制作方法1.小鲍鱼涨发回软,用高汤加姜、葱汁调味上笼蒸回软入味,小南瓜取皮改刀葵花叶片焯水。2.将鸡茸放入大圆盘(刷油)整形成圆形,熟火腿改刀丝,香菇改刀粒装饰葵花形,上笼旺火蒸10分钟取出,装入玻
徽州饼
徽州饼
2023-12-20
它用面粉和开水和雪花装,再放入冷水和面,将面拉成长条状,再包入面酥揉成小剂子。再将黑枣蒸熟去掉皮和核捣泥。加入猪油和白糖调制成馅子。将面剂子擀面皮,包入馅子,捏好再擀压圆饼,
贴饼子
贴饼子
2023-08-03
贴饼子:贴饼子贴饼子的做法:1.玉米面小米面黄豆面的比例10比1比1;2.放一个鸡蛋放一点小苏达,面和稠糊状;3.烧饼铛,铛热放一点油,用勺盛面糊到在饼铛上,焦黄翻个;4.底再焦黄放少量水盖锅盖,水蒸气没有了就熟了。5.因为放了鸡蛋才要把面和糊这样烙出
糖火烧
糖火烧
2023-06-09
要先将红糖加面粉搓散烤熟,加入麻酱、桂花、油,和芝麻酱馅;用干面粉加发面,发酵后对硷。醒面后,将面按500克一块搓成长条,然后甩栅子,抹上糖酱,随荮随卷成筒形,揪50
怀菊花枕
怀菊花枕
2023-10-15
太极怀菊花枕,采用太极故里名贵特产怀菊花(采自太极种植基地)为主料配以怀生地黄、益智仁、当归、远志、薰衣草等天然草本植物精制而成。根据头型及睡姿变化的特点进行科学专业化设计。能全
武城旋饼
武城旋饼
2023-10-04
武城旋饼:旋饼是山东武城传统名点,制作历史悠久,源于武城县郭村(今故城县建国镇郭)。相传崇祯17年春,李自成攻打北京,路经武城。闻香下马,带领身边随从径入小小的馅饼棚,饱餐之余,兴致勃勃地看了馅饼师傅的旋转技艺,说你闪持着馅饼牌子,看这做法岂不是旋饼吗于是
源和堂蜜饯
源和堂蜜饯
2023-09-20
源和堂蜜饯:源和堂蜜饯厂始创于民国5年(1916年),创办人是杰赶、杰茂兄弟。总厂原址晋江县青阳镇,1956年迁入泉州市区,在公私合营的基础上,吸收华侨投资,国家拨款扩建,易名为福建省华侨投资公司泉州源和堂蜜饯厂。该厂生产的各式蜜饯,选用优质的鲜水果,以传
兰州软儿梨
兰州软儿梨
2024-01-07
兰州软儿梨:兰州软儿梨,在享有瓜果城赞誉的兰州,以它特殊的风味而成为梨中的佼佼者。软儿梨的果实近圆形,平均果重在125克左右,立冬后成熟,其色黄中带绿,青中泛红,果皮较厚,果肉硬,味道酸涩。若藏至冬季,则冻结成冰球,食用时需置于温暖处化开,果肉则一包香水,
宁强树叶凉粉
宁强树叶凉粉
2023-12-24
宁强树叶凉粉:宁强有一样特色美食树叶凉粉,使用有一种树叶叫做凑黄金的树木叶制作而成,做法是用该树木叶子取下约一公斤(半桶),放在木桶里用柏树灰开水冲掠,使用擀面杖在桶里不断的搅,将叶子搅化,然后将搅化的叶汁用碗盛好凉凉,凝固状,就可凉拌食用;凉拌时用蒜、盐
龙庆鸡棕
龙庆鸡棕
2023-12-20
李时珍在《本草纲目》中说:鸡棕,又名鸡菌,南人谓鸡棕,皆言其味似也。也有古人说鸡棕熟后披纷纷如鸡羽,故曰鸡,以其出土中,故
军屯锅魁
军屯锅魁
2023-12-08
选用优质中面,拌和适量温水反复操作,使软、硬适度,张拉柔韧。水的冷热观气温高低而定,水温与气温
蜜汁金枣
蜜汁金枣
2023-10-04
这是一道象形菜,用山药泥包入枣泥馅制成枣状,入油中炸透金黄色,然后熬蜜糖汁,将炸好的金枣入锅内焖至汁浓,虽非真枣却具有枣神韵
窝子
窝子
2023-08-14
窝子:莜面美食窝子:莜面窝子是在瓷片或铁片上推制而成。推出来的面片非常薄,薄得见日,而且自然卷,将其摆放在笼屉里整体看似蜂窝,因此得名为莜面窝子。冬春季,多伦农家腌制的酸白菜、酸圆菜相对比较充裕,主要用来做面汤。蒸好的莜面窝子泡入牛羊肉腌酸菜汤,再放一些油
徐沟灌肠
徐沟灌肠
2023-06-14
佐以醋、蒜汁食,既可冷食,也可热炒,别有一番风味。徐沟灌肠分红、白两种。红灌肠用鲜猪血与面知;白灌肠不用猪血,故呈灰白色。