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大埔太史第
2023-06-21
太史第，县级文物保护单位，位于百侯镇侯南村，坐北向南，始建于清乾隆十四年（1749），系一腹三翰院之一杨黼时所建。砖木结构，三进院落二横屋，九厅十八井，占地面积约4000平方米。抬梁式架构，大门用石门框，门额上书太史第三字，上堂悬挂礼耕堂金色大匾
金紫峰
2023-06-12
地岳衡山72峰素有帆随湘转，望衡九面之称。金紫峰位于县城西南，原名紫巾峰，山上遍生杜鹃，每到春日，竞相齐放，尤以紫花杜鹃为最，花红耀眼，状如紫巾，故名。海拔2695，上有衡山电视差转台，为县城附近的制高点
文峰木塔
2024-10-01
文峰木塔位于陕西省三原县城东南5公里的安乐乡中王堡东北小学内，建于明万历三十四年（公元1606年），是陕西唯一一座木质古塔。文峰木塔下还有一座寺院，当地人都称其为木塔寺。文峰木塔共三层，六角攒顶，四重檐，冀角高挑，玲珑俏丽
历史老照片：三十年代天津卫商贾云集的估衣街
2023-11-05
历史老照片：三十年代天津卫商贾云集的估衣街：历史老照片：三十年代天津卫商贾云集的估衣街历史老照片：三十年代天津卫商贾云集的估衣街历史老照片：三十年代天津卫商贾云集的估衣街历史老照片：三十年代天津卫商贾云集的估衣街历史老照片：三十年代天津卫商贾云集的估衣街历史老
三层套鸡
2023-11-03
三层套鸡：传统湘菜，为长沙名厨柳三和擅长的名菜之一。20年代末，鲁涤平主湘，其侧室沙夫人患头痛，医者荐方以一麻雀、一斑鸠、一乌骨母鸡，用天麻套蒸饮汤治病。柳三和根据配方易以母鸡内放一鸽子，鸽子内放一麻雀，麻雀之内放天麻、枸杞之类，三物套蒸，制成三层套鸡而名噪一
鸡绒银杏
2023-12-10
鸡绒银杏：银杏常称白果，不仅可做成食品，还可入药治久咳气喘，小便自浊，白带；偎熟能治夜尿病。鸡绒银杏，为筵席中之佳。此菜肴，油壳清香，银杏软糯，油而不腻，热烫味浓。呈淡菜绿色，盛入蓝色花盘内，令人悦目爽心。是黔味名菜之一。(安顺)
鸡颈板
2023-11-13
鸡颈板：用水把七分糯三分粘米粉和成小团，放入热油锅里，用锅铲压拍，然后把它翻过来用锅铲压拍，不断重复，把它压拍成薄片煎熟。趁热取出，撒上白糖和碎花生米，细细卷好。用刀切成一圈圈竖起，哟！还真的象鸡颈呢，吃一口，又香又甜！(兴宁)
永太苏维埃政府旧址（余庆第）
2023-08-05
永太苏维埃政府旧址（余庆第）位于高陂镇平在村，年代为1934。永太苏维埃政府旧址(余庆第),位于高陂镇北山村吉山片，建于清朝嘉庆、道光年间（17961850），占地面积约1300平方米。土木结构，坐北朝南，两进三落廊院式带两翼横屋。歇山顶，山墙搁檩
定安文笔峰
2023-02-25
文笔峰，位于海南省定安县的中部，它平地拔起，山色秀美，为定安八大名景之一。文笔峰从山腰至山顶主要由玄武岩和片理岩组成，山上植被茂盛，山顶常有云雾缭绕。文笔峰，又名文豪岭。文笔、文豪的意思就是：文采、有文采的人
泥焗走地鸡
2023-11-17
泥焗走地鸡：泥焗走地鸡从化的泥焗走地鸡起源于乞丐鸡（粤语乞衣鸡）的故事。话说从前有个乞丐，在路上见到一只狐狸咬着一只鸡，乞丐一棍打跑了狐狸，捡起只大鸡，鸡颈被狐狸咬伤了。乞丐抱着鸡往前走，看见一条小山村，于是入村见人就问：鸡是谁的？，见无人认领，乞丐于是在路边
三栋三黄鸡
2023-11-13
三栋三黄鸡：三栋三黄鸡是广东惠州惠城区的特产。三栋三黄鸡原产自惠阳，因其嘴黄、脚黄、毛黄，故称三黄鸡，其肉细嫩、鲜美，风味独特，闻名惠州地区，我镇多以农户个体饲料，场地主要在果园，山地圈养，饲料以谷物、蕃茨为主，年饲养量1000只以上农户有300多户市场价每公
兴宁盐锔鸡
2023-11-12
兴宁盐锔鸡：兴宁盐锔鸡是久负盛名的客家菜肴，自古至今均深受海内外人士的喜爱，客家人选取当地嫩鸡，宰杀后不切块，除去内脏后凉干，然后用抹涂少许食油的草纸将整只鸡严实包好，埋进炒过的热盐堆中，用文火锔着半小时左右即可，取出后将其拆撕成丝肉片，放进盘内上席，再配以姜