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灌汤黄鱼
2023-06-09
灌汤黄鱼：灌汤黄鱼既然属于清朝满汉全席中的头牌大菜，灌汤黄鱼自然跑不了用料名贵、做工繁琐，是在今日宫廷官府菜得以保留发扬的北京，能吃到它的地方也不过寥寥几个，民间关于它的传说更是神乎其神。此菜最难的地方有三：一是整鱼脱骨，二是汤汁烧制，三则是灌汤煎炸烧。众所周
羊肉冲汤
2023-12-17
羊肉冲汤：羊肉冲汤是平顶山宝丰县一道特色菜，是以绵羊肉为主要食材制作而成的一道菜品，属于豫菜。在平顶山的宝丰县，当地人习惯称羊肉汤为羊肉冲汤，原因是羊肉冲汤在宝丰多了一道冲汤工序，跟别处的吃法都不一样，故名。此菜口感咸辣、肉烂汤甜、汤汁乳白，可饮汤食肉。羊肉冲
酸汤龙骨面
2023-12-12
酸汤龙骨面：原料：精制面粉150克，鸡蛋1个，红酸汤250克，木姜油、葱花等适量。制作方法：面粉加鸡蛋、水和匀，揉至光滑成蛋面团，用湿布盖上，饧10分钟，然后擀成1厘米厚的片，用刀切条后改成小丁，撒上面粉防粘。再将面丁在梳子上压出一面有花纹的面片，入开水锅中煮
刘成勋公馆
2024-09-27
刘成勋公馆，2018年5月2日，成都市人民政府公布为成都市第六批市级文物保护单位。保护范围为现占地范围；建设控制地带为保护范围外延10米,刘成勋公馆,刘成勋公馆简介,刘成勋公馆成都市大邑县刘成勋公馆旅游指南
成牟烽火台遗址
2023-04-18
成牟烽火台遗址位于会宁县头寨子镇成牟村南堡社东南红土梁顶。成牟烽火台遗址为第四批会宁县县级文物保护单位。保护范围：以烽火台为中心为基准点，四周向外延伸20米。建设控制地带为保护范围外四周向外延伸50米,成牟烽火台遗址,成牟烽火台遗址简介,成牟烽火台遗址白银市会
诚应庙后殿
2023-05-17
诚应庙位于海曙区横街镇梅梁桥村何家自然村，清代建造。主体坐北朝南，合院式，由门厅、戏台、两厢、大殿及两过廊组成，因年久失修，门厅、戏台、两厢、大殿均已损毁拆除，现存建筑均按照原始格局建造，但柱础石仍为原始遗留物
东汤温泉
2023-03-27
东汤温泉位于辽宁省丹东市东汤镇，水质含氟量高，是非常罕见的高温温泉。该温泉于中国唐代时就已发现。东汤温泉地处凤城市东部山区，风景秀丽、气候宜人。中文名：东汤温泉水质：含氟量高属性：高温温泉功能：集疗养、休闲、娱乐、餐饮为一体
南康汤皮
2023-09-22
南康汤皮：汤皮是一种用米浆做成的糕，晒干后可储藏，特好吃。汤皮有两种，一种是汤皮丝，它一丝一丝，绕成一团；另一种是汤皮片，可用来沙炒和油炸，十分香脆。现在客家人把汤皮糕当早点卖，把蒸熟的汤皮糕切成丝，配上大蒜、辣椒、酱油、生姜、盐等作料做成的引（囱）子，十分好
汤氏民宅
2024-10-20
汤氏民宅位于许村镇联合社区沿塘街101103号，年代为清代，类别为古建筑。2010年8月11日，汤氏民宅被公布为海宁市文物保护单位,汤氏民宅,汤氏民宅简介,汤氏民宅嘉兴市海宁市汤氏民宅旅游指南
天主教佘山圣母大殿
2023-10-22
佘山圣母大殿是上海地区著名的天主教堂，坐落在西佘山顶，被称为远东第一大教堂。由法国传教士初建于1871年，后来又经过几次翻修，现在的教堂是1925年扩建而成。教堂为欧洲巴洛克风格建筑，部分建材与装饰采用中国传统建筑手法，是中西文化融合的结晶
汤河湖
2025-04-24
汤河湖风景区占地60.5平方公里，距辽阳市区54公里，因汤河水库而得名，现为辽宁省风景名胜区，由二道沟、龙山、汤河水库组成。景区内峰峦峭壁，映水倒悬，并以独特的山姿、水色、岩洞、珍禽、奇松及汤河水库大坝、发电站等景点成为一处适合生态观光、休闲度假、运动拓展和特
锅巴汤
2023-12-20
锅巴汤：天下第一菜指的是苏州的锅巴汤，是一道江苏省特色传统名菜，据说此菜定名颇有来历。清朝年间，一日康熙皇帝微服出游，行至一处梅林，流连忘返，后与随从走散，饥不择食之下，投奔到一村妇家门口求食，村妇不知是皇帝驾到，本欲拒绝，但见康熙实在累饿不堪，只好迎其入内，