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南溪农民暴动旧址
2023-09-13
南溪农民暴动旧址主要位于宜宾市翠屏区李庄镇、牟坪镇、宋家乡。李庄镇安石村蛮洞湾,位于宜（宾）长（宁）公路北面1公里，距李庄镇7.5公里，遗址为木架结构，小青瓦房，占地约150平米，现为农居房
火腿酥
2023-12-05
火腿酥：火腿酥，酥点，特点：皮酥脆，味鲜香。烹制法：炸。肥瘦猪肉剁细，火腿、冬笋切成丁。猪肉下锅用油熵散，烹入料酒、酱油少许，措转起锅，将火腿、冬笋拌入成馅。油水面包油酥面擀裹成圆筒，顺剖切为两半，刀口向下再切成每个重15克的段。将面段擀成圆皮，包入馅心封口，
重阳饼
2023-12-05
重阳饼：重阳饼，酥点，特点：两色分明，酥香可口。烹制法：炸。此点心系民间九月九日重阳节日的食品，故名。用冰糖碎颗和橘饼（切成丁）、白糖、化猪油、炒面粉少许揉匀成馅。将油水面的一部分加食用红少许揉匀成粉红色。分别将白色和粉红色的油水面包入油酥面擀叠成圆皮，再包入
灵山香鸡
2023-11-23
据有关专家考证：灵山人骸骨化石发现地灵山县的马鞍山以西4公里的翠壁峰也有禽鸟类骸骨化石，灵山县各乡镇遍布数以千计的原鸡，因此认为灵山是鸡的起源地之一。而灵山香鸡是由灵山原
无锡银丝面
2023-08-27
无锡银丝面：银丝面是无锡特色名点之一。它选用精白粉，放入鸡蛋，经过糅合，轧成面条，用肉骨头、鸡肉吊汤。银丝面色白似雪，条细似弦，汤清味鲜，柔滑软爽，美味可口，是市内外顾客喜爱的点心。
金银制品
2023-12-08
金银制品：成都金银制品悠久，出土的战国时期的金银器已具有较高的艺术水准。成都银丝工艺品，因其工艺精湛而最具魅力。银丝工艺品制作时抽白银成丝，运用填、垒、穿、搓等技法，不用胎胚即成型。成品造型生动、剔透玲珑，堪称一绝。银丝和银片采用平填、累丝、镶嵌、烧蓝、浮雕等
南郑小南海风景区
2023-10-05
小南海，这颗镶嵌于米仓—大巴山北坡的一颗灿烂的明珠，位于南郑县牟家坝南10公里的青石关下。崇山环抱，层峦叠嶂，峡谷交错，海水潜流，苍松翠柏，浓荫蔽空，庙在山坳之中，始建于明朝神宗万历年间四十七年（公元1619年），自然景区达10平方公里之遥
王记老豆腐
2023-10-04
王记老豆腐：王记老豆腐将黄豆制成浆汁，用熟石膏汁点成老豆腐；芝麻酱内加入精盐，并陆续加进凉开水调匀；蒜泥用凉开水调成汁；酱豆腐用凉开水调稀；将老豆腐盛入碗内，浇上芝麻酱、酱豆腐汁、辣椒油、酱油、蒜汁和腌韭菜花即可食用。
条头岗遗址
2023-06-12
条头岗遗址位于临澧县佘市桥镇桃花村，发掘面积30平方米，面积不大但出土了各类石制品约6000件，较为清楚地展示了该遗址是一处石器制造场遗迹。条头岗如此密集的石器分布在湖南以往未曾发现过，出土的大量石片在国内并不多见，而且首次在南方地区出土了大量石叶
五仁油茶
2023-08-26
五仁油茶：五仁油茶油茶之称源于茶油，亦称茶子油，是一种具有食疗作用的汤点。据《王氏医案记载》用茶油与熟面冲成的糊状食物称‘油茶’，加五仁可医百病。卖油茶是一种用铁皮扣成肚大嘴长、顶上有口、带盖、形似大葫芦的壶，外面用布包裹起来可保暖，上面有软带可背在肩上，便于
淮河象遗址
2023-05-10
在五至十万年前，泗县在古代曾是淮河象的栖息地，在我县前李、丁湖等地都曾出土过淮河象象牙，象牙粗壮且长，非现代象牙所比。从目前泗县出土的三个象牙大小来看，尤以屏山出土的象牙为最。这个最大的象牙，长3.75米，经过省文物部门的技术复原后，现保存在泗县文物所