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蛋烘糕
2023-12-14
蛋烘糕：蛋烘糕始于清代清道光廿三年，源于四川省成都市，因吃起来酥嫩爽口，口感特别好，而成为四川成都著名特色小吃。蛋烘糕做法十分简单，把鸡蛋、发酵过的面粉加红糖调匀，在平锅上烘煎成型，再加入各种不同的馅料，一个松松软软、香甜可口的蛋烘糕就完成了。做成后的蛋烘糕香
玻璃烧麦
2023-12-08
烧麦流行于全国，成都的烧麦具有皮薄馅丰、造形美观、荤素兼备、营养丰富的特点。玻璃烧麦因其皮薄、熟制后皮料浸油呈半透明状，透过皮亦可见其馅，故名制法：上等面粉加水调成较硬的水调面团，扯成10克一个的剂子，压扁后擀成面皮，多张面皮重叠，置案边，
荔枝巷钟水饺
2023-12-08
荔枝巷钟水饺：成都小吃荔枝巷钟水饺的创始人钟少白，原店名叫协森茂，1931年开始挂出了荔枝巷钟水饺的招牌。钟水饺与北方水饺的主要区别是全用猪肉馅，不加其它鲜菜，上桌时淋上特制的红油，微甜带咸，兼有辛辣，风味独特。钟水饺具有皮薄(10个水饺才50克)、料精(上等
邹家沟石榴
2023-12-07
邹家沟石榴：邹家沟石榴，是四川省成都市金堂县三星镇的著名特产，邹家沟石榴以其果大（每颗重400－800克左右）、色鲜、晶莹剔透呈玛瑙色的颗粒、酸甜适度的口味在成都市场上独领。三星镇邹家沟石榴，祖传明末清初时代。至栽培以来，以果大质优著名于蜀地。随着年代食品工业
仁寿羊肉汤
2023-12-04
仁寿羊肉汤：汤类是最具有仁寿特色的一道菜，其有别于简阳、成都、华阳、威远做法，其中以鳌陵廖氏家祖传秘法见长，仁寿羊肉汤做法均在此基础上发扬沿袭，形成了一定的地域特点。汤在制作过程中讲究作法，反复炮制，使汤味浓香而酽实，入口肉感滑腻，其沾料佐以山椒和青椒碟为主，
仁寿全羊席
2023-07-06
汤类是最具有仁寿特色的一道菜，其有别于简阳、成都、华阳、威远做法，其中以鳌陵廖氏家祖传秘法见长，仁寿羊肉汤做法均在此基础上发扬沿袭，形成了一定的地域特点。汤在制作过程中讲究作法，反复炮制
鹿苑弘济桥
2023-10-22
位于鹿苑古镇（现塘桥镇）东街，该桥相传由僧弘济募资建造而得名，又称鹿苑大桥。建于明天启五年（1625年）。桥全长33.5米，宽3.55米，由三个拱形构成。拱圈为花岗石，采用纵联分节并联结构。东台阶27级，西台阶20级，中孔桥高6.35米，跨度11.5米
乌镇关帝庙
2023-10-20
乌镇镇：乌镇——一个历史悠久的江南水乡文化古镇、旅游名镇。多少年来，一代又一代乌镇儿女在这片富庶的土地上安静地生活着，用自己的勤劳和智慧书写着幸福生活。2001年，乌镇作为旅游名镇对外开放以来，昔日静静的深街小巷迎来了一批又一批中外游客
武岭门
2023-10-19
武岭门，位于浙江奉化溪口镇，距武岭山脊，扼古镇门户，原址武岭庵，设有茶亭。1929年拆建仿古城楼，两层3间，飞檐翘瓴。1929年之前是一个小庵堂，1930年被蒋介石改建为三间两层的关楼式城门建筑。门额两面都镌武岭题字，正面为国民党元老、著名书法家于右任所写
横店江南水乡
2023-10-17
这座集江浙水乡之精华营造的拍摄基地，融汇了江南古镇的风情雅致，具有浓郁的水乡特征。整个基地分为环岛店铺区、水陆社戏区、沿河居民区三大景区。区内窄街小巷、石桥驳岸、木舟水韵，犹如一幅古朴典雅的风情画
访子山
2023-10-15
访子山旅游区位于鹤山区千年古镇鹤壁集乡南街村南，景区占地面积400余亩。访子山又名房子山、鹤山，是一座有着丰富文化古迹和充满神奇传说的名山。山脚下，自西而东，绵长的羑河绕山流过，山衬河秀，河辅山美，山水交融
刘光第墓
2023-10-13
赵化镇：赵化古镇是戊戌六君子之一刘光第的故乡，素有光第故里，沱江重镇的美誉，距今有1000多年历史。赵化镇的七街四巷、九宫庙、头、九口十八滩都载明了赵化镇建于宋、兴于明、盛于清的历史