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太浮山五大名竹
2023-10-31
多年生植物，有木质长或短的地下茎。竹杆坚硬似木，有明显的节。我国有竹250余种，主要分布在长江流域及华南、西南等地。竹和松具有同样的品格，古人常把竹松并列。《诗·小雅·斯干》：如竹苞矣，如松茂矣。相传是周宣王建造宫室时所唱的诗，竹苞
天池沙田柚
2023-12-04
天池沙田柚：天池沙田柚果实品质优，风味佳，皮厚、耐贮藏，有天然罐头之美称。沙田柚营养丰富，维生素C含量高，每100克可食部分含维生素C123毫克，比柑橙高13倍，常吃沙田柚有健胃、润肺、清热、解毒、止咳、化痰等功效；沙田柚维生素P含量较高，有益于心血管病及肥胖
淮南草莓
2023-09-12
淮南草莓：草莓富含氨基酸、果糖、蔗糖、葡萄糖、柠檬酸、苹果酸、果胶、胡萝卜素、维生素Ｂ1、Ｂ2、烟酸及矿物质钙、镁、磷、铁等，这些营养素对生长发育有很好的促进作用，对老人、儿童大有裨益。国外学者研究发现，草莓中的有效成分，可抑制癌肿的生长。每百克草莓含维生素Ｃ
海米
2023-08-18
海米：不加任何色素,咸淡适中.馈赠及居家的最好选择虾米又名海米、金钩、开洋。是用鹰爪虾、脊尾白虾、羊毛虾和周氏新对虾等加工的熟干品。虾米是著名的海味品，有较高的营养价值。虾米之称始见于唐代颜师古注《急就篇》的注文。宋代临安市食有姜虾米，见于《武林旧事》。明代，
镇平杜仲
2023-10-14
据历史资料考查，唐代在距县城东北25里的菩提寺建寺绿化时，就栽植有杜仲。杜仲原是野生植物，当人们对它的药用价值、生长习性有了认识以后，把他们从山地、荒野移栽在庭院及田边地埂等处时进行管理，杜仲采用播种繁殖，由于结实雌株稀
王小二烧饼
2023-06-16
王小二烧饼：王小二烧饼人们传说，就在市区非常繁华的一个地方，有一家卖烧饼的烧饼铺，铺里有一个伙计，人称王小二，他为人厚道，聪明伶俐。他在烧饼铺卖烧饼，接触人多，人来人往的，当他听说抗金英雄岳飞被0臣秦桧给杀害了，打心眼里痛恨秦桧。他一边卖烧饼，就一边琢磨起来了
洪湖藕粉
2023-10-23
洪湖藕粉：据说洪湖的九孔藕是最好的藕，藕丝非常漂亮。据说有人到湖广吃藕的时候，发现这里的藕真的有丝，于是感叹说：原来那个成语‘藕断丝连’还是真的有这么回事啊。听说这个故事的时候我很惊讶：难道还有没有藕丝的藕吗？同事说是呀，很多地方的藕没有丝的说。SIGH，真是
弥渡大芋头
2023-12-22
弥渡大芋头：弥渡大芋头是云南省大理州弥渡县的特产。弥渡芋头以其优良的品质和特色赢得了广泛的市场知名度，远销成都、重庆、上海、山东、南京、广州、深圳、香港，并加工出口韩国、美国、欧洲等国家。芋头，是弥渡的传统农作物，然而弥渡的芋头也是这蔬菜王国的一大特色，弥渡大
河捞面
2023-07-25
河捞面：河捞是一种古老的面食品种，大约有1000多年的历史了，多在北方人家尤其山西民间和陕北流行，在不同的地方名称有些不大一样，有叫河捞面的，有0子面的，有叫饸饹面的，还有叫压河捞或叫轧河捞的。河捞面比拨鱼面硬，比刀削面要软，食感滑溜柔软，自有妙处。河捞面结构
社粿
2023-06-26
社粿：社粿：每逢春社，庆元有烙社粿的习俗，每年春天，田塍及潮湿的坡地上，有一种开黄花的草本植物，俗称社曲（学名鼠曲草）。春社时令，社曲嫩芽初长，妇女们三五成群，上山采摘，然后放在舂臼中舂成富有粘性的酱状，与糯米浆掺和烙成薄饼，称为社粿，其色翠绿诱人、味清香可口
蚌埠草莓
2023-09-13
蚌埠草莓：草莓富含氨基酸、果糖、蔗糖、葡萄糖、柠檬酸、苹果酸、果胶、胡萝卜素、维生素B1、B2、烟酸及矿物质钙、镁、磷、铁等，这些营养素对生长发育有很好的促进作用，对老人、儿童大有裨益。国外学者研究发现，草莓中的有效成分，可抑制癌肿的生长。每百克草莓含维生素C