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七星雪菜
2023-09-05
七星雪菜：雪菜又名雪里蕻、雪里红，七星雪菜具有悠久的历史。历代嘉兴县志都有七星人腌制雪菜的记载，如今七星雪菜香飘万里的现实在各省市级刊物上都有述评。七星雪菜以它独特的鲜嫩、香脆博得人们的青睐，更以它丰富的营养在众多的蔬菜中独领风骚。据中国蔬菜杂志记载：雪菜被列
周屴板鸭
2023-10-24
周屴板鸭：周屴板鸭是湖北鄂州市鄂城区的特产。鄂州市远近闻名的特产周屴板鸭产自于鄂州经济开发区周屴村，该村现建有我市最大养鸭基地。周屴村前后大小湖泊纵横，水资源非常丰富，极有利于活鸭的放养。该村板鸭的腌腊传统工艺技术己有上百年历史，大半村民都会腌腊板鸭。周屴板鸭
雪菜笋丝汤
2023-09-06
雪菜笋丝汤：定要当地人带你去点，自己去点点不到，因为你很容易就忽略了这个名字。汤如其名，里面只有两样东西，雪菜和笋丝，看起来极为清爽。宁波雪菜跟别的地方是不一样的，超市里卖的上面特地注明宁波雪菜。老板娘这家店里的雪菜和笋丝都特别得嫩。这个店还卖自己制的红花蟹，
光泽雪蜜
2023-09-16
光泽雪蜜：光泽雪蜜是福建省南平市光泽县的特产。光泽县雪蜜由于含水量少，浓度高，香味浓郁，特别适于保健、药用。雪蜜，即冬蜜，顾名思义就是冬季收获的蜂蜜，因为看上去色白，像雪一样，故也称雪蜜。武夷山光泽县的蜂农养的是野小蜂，每年只能养一季。在立冬到冬至期间，野小蜂
周覃香米
2023-07-08
周覃香米：周覃香米产于贵州省三都水族自治县周覃镇，米粒细长透明、饭质香软、不回生、富有弹性，口感良好，经检验，富含硒、锌、钠及人体所需的多种氨基酸。由于周覃镇特殊的气候和无污染的土壤、水质等环境条件，加之实施无公害种植，周覃香米成为远近闻名的纯天然、优质、安全
周陂大肉
2023-11-15
周陂大肉：周陂米粉大肉：又称周陂大肉。制作方法：先将猪五花肉切片，加入生抽、白糖、生油、五香粉、盐，泡制半小时，再散入炒香磨成的米粉拌匀，再用蒸笼蒸半小时即可。特点：滑、爽、香而不腻。信息来源：翁源县旅游局
清流雪薯
2023-09-17
清流雪薯：清流县是著名的客家祖地之一，全县客家风情浓郁。明朝修编的嘉靖道光清流县志记载：藷藇，俗谓之雪薯。一种生山中，极紧实，味美益人，谓之雪薯。《清流县志》记载，雪薯在传统节日发挥着巨大的作用，除夕夜各家普遍以鸡、雪薯或萝卜燉肉为食料，团圆过年。清流县种植和
葡萄雪鸡
2024-01-06
葡萄雪鸡：萄雪鸡介绍：小吃制作：（1）将猎捕或饲养的雪鸡洗净后将肉剔下，入水中煮至七成熟时捞出。（2）勺内加入雪鸡汤及盐、葱、姜、葡萄汁、料酒，再把捞出的雪鸡改刀成1.5厘米宽、5厘米长、厚内11.5厘米的条形块，放入加好调料的勺内烧至成熟的捞出，摆入盘中。（
周城火锅
2023-08-24
周城火锅：又名周城羊肉火锅，是周城人的传统菜肴，以山羊肉为主，辅以考究的配料，烧制而成，香，味俱佳的一道特色菜，为让更多的人品偿，周城人便将其精心制作成真空包装，销往上海等大中城市，受到人们的青睐(溧阳)
雪灵芝
2023-07-29
雪灵芝：雪灵芝，又称甘肃蚤缀，藏语称阿伸嗄保。系石竹科植物甘肃蚤缀，多年生垫状草本，高5棗10厘米，主根深长，有支根。茎多数丛生密集成团，茎的基部木质化，上部叉状分枝。叶对生，销硬，针状条形。花单生于枝端。萼片5，披针形，花瓣5，倒卵形，比萼片短，白色。花丝条
内江周萝卜
2023-12-02
内江周萝卜：内江周萝卜，是四川省内江市的著名特色小吃，该品集麻、辣、香、甜、脆于一体，色泽美观、风味独特，且富含多种维生素、矿物质和微量元素。内江周萝卜是四川省内江威宝食品有限公司的产品，航空食品之一，是居家旅游的佐餐及馈赠佳品。该品以威远县镇西镇李家坳圆白嫩
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