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牛佛烘肘
2023-11-28
牛佛烘肘：牛佛烘肘牛佛烘肘是川南古镇牛佛的名厨在川味烘肉的基础之上研制而成，故取名为牛佛烘肘，早在清康邪路熙年间就是宫廷贡品，产品具有色泽棕红、味鲜回甜、咸淡适度、肉质粑嫩、香乞浓郁、肥而不腻的独特风味，适宜不同年龄人士食用，是宾宴是不可缺少的佐餐佳肴、馈赠之
黄集羊肉
2023-08-25
黄集羊肉：黄集羊肉始盛于隋末唐初约黄集羊肉，以肉质好、肌纤维细嫩的优质徐淮山羊为原料，经科学加工制作而成，鲜而不膻，风味独特，具有健胃补脾、滋阴壮阳之功效。99年度，查师羊肉、白玉羊子、古镇羊杂、清蒸羔羊等四道菜被省贸易厅、省烹饪协会评为江苏名菜。位于宁连路东
海菜凉粉
2023-10-11
海菜凉粉：特点：自己做的凉粉最好，除了吃起来很清爽外，还能吃出冻菜的一丝鲜味价格：18元左右大厨推荐：用米醋调拌特别开胃而且冻粉不容易化，从而保证弹性菜馆搜罗：青岛菜馆、小绍兴酒店等
沂山特色炒鸡
2023-07-03
沂山特色炒鸡：沂山的鸡多在山上散养，捕食各类昆虫等食物，纯绿色健康无污染，营养丰富，再佐以具有沂山风味的调料烹制，肉质鲜美，口感独特。美食类型：鲁菜美食推荐：临朐沂山风景区、沂盛山庄
清蒸大闸蟹
2023-07-12
清蒸大闸蟹：清蒸是罗大厨重点推荐的大闸蟹的做法。原来，正宗的大闸蟹，一定要清蒸才能品出蟹原汁原味的香，才能最大程度地保留蟹的精华，也是最好吃最简单的做法。一般吃法是先将蟹腿掰下，然后去蟹盖。
王四桂花酒
2023-06-25
王四桂花酒：十里虞山青又青，桂花白酒进北京，这是五十年代就在社会上流传的一首民歌。常熟佳酿桂花酒，确实誉满国中，连毛主席诗词中也有句吴刚捧出桂花酒。购买地点推荐：兴福街358号咨询电话：051252849999
顺香斋南肠
2023-10-02
顺香斋南肠：顺香斋南肠顺香斋南肠产于莱芜市城北三十里的著名古镇吐丝口（现为口镇），是山东名吃之一。具有营养丰富，美味清口，增进食欲，健胃理气等功能和虫不蛀，蝇不叮，久放不变质等特点，是宴宾和馈友之佳品。顺香斋南肠已有百余年生产历史。清朝末年，历城人苏志廷由济南
桃城橡胶
2023-08-03
桃城橡胶：河北省衡水市桃城区日前被农业部、中国农学会、中国特产经济研究会等有关部门专家组成的中国特产之乡推荐暨宣传组织委员会命名为中国橡胶制品之乡。桃城区的橡胶产业，起始于上世纪６０年代。经过４０年的发展壮大，产品档次不断提升，市场份额大幅增长，特别是一批重点
莒南凉粉
2023-10-06
莒南凉粉：莒南大店凉粉的制作始于清朝中期，迄今已有300多年的历史，是莒南县地理标志产品。这种用豌豆淀粉做成的凉粉色泽微绿，口感滑腻筋道，透着甜香。购买电话：0539781330813508997558美食推荐：莒南县吉星大酒店、孙家庄户铺子、金胜大酒店、桃源
五莲山菜宴
2023-10-06
五莲山菜宴：随着旅游业的兴起，旧时荒年充饥的野菜，经过整理、完善、丰富，已成为宴请佳肴。山菜宴主要以当地山区野菜为主原料，采取煎炸烹炒制作而成。目前已有100多道菜品，摆上餐桌。美食类型：独特风味美食推荐：五莲山周边农家乐
雀巢鸟窝
2023-09-07
雀巢鸟窝：雀巢鸟窝名字听起来很好玩，不过做起来可不是那么简单，精选澄面、猪油、咸蛋黄、鹌鹑蛋、细沙等多种原料，鹌鹑蛋营养丰富，咸蛋黄味道鲜美，加上猪油、细沙更是让这道点心百吃不厌。杭州小吃雀巢鸟窝采用精选澄面、猪油、咸蛋黄、鹌鹑蛋、细沙等多种原料，鹌鹑蛋营养丰