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找到 成都有哪些博物馆值得去 相关特产共 5180
炝炒剪刀菜
炝炒剪刀菜
2023-12-10
□刀工成型剪刀菜洗净,干辣椒籽切成1厘米长的筒状,姜、大蒜切成指甲片,蒜苗切成1厘米长的节。□烹调方法炝、炒。取一小碗放入白糖、酱油、醋、味精兑
生菜包
生菜包
2023-11-24
生菜包:原料配方:生菜叶10张糯米250克板栗250克花生米75克水发虾米25克精盐、味精少许麻油适量制作方法:1.将生菜叶洗干净,糯米用水蒸饭,板栗煮熟去壳,花生米炒熟衣碾碎,虾米用油爆香剁成茸。2.将锅放火上,下麻油烧热,将糯米饭、板栗、碎花生米、虾米
花生仁汤
花生仁汤
2023-09-20
泉州人做花生仁汤,花生仁要粒粒饱满,先用开水膜,添足够的水慢慢炖,直炖至花生仁表面洁白完整,实则烂如泥浆。食时,舀二、三匙花生仁放在碗中,放些白糖,泡以开水就
赣榆大黄鱼
赣榆大黄鱼
2023-08-25
大部分鲜销,其他盐渍瓜鲞,内脏盐渍后洗清
龙江海米蕨菜
龙江海米蕨菜
2023-08-19
制法:(1)先将蕨菜用清水脱盐,泡咸味,再用开水打焯,捞出控干水分。(2)加精盐、味素、花椒油拌好,然后改刀寸段,码入盘中,呈棱型。(3)将上好的大海米,用热水泡软,码在蕨菜上面,即成。
燕奶金丝球
燕奶金丝球
2023-12-14
燕奶金丝球:燕奶金丝球是佛山一道创新的顺德菜,其做法是把打好的虾胶包裹燕窝和牛奶丸,再拍上脆皮丝,慢油浸炸至熟即可。外型像个金黄色的金球,口感甘香嫩滑、外脆内滑。值得惊喜的是,咬开时还有燕窝奶汁溢出,真是一道独具风味的创新品种。此菜于2003年佛山美食欢乐节
豆角焖面
豆角焖面
2023-08-11
制法:1、将豆角择角筋,洗净后用手折成2厘米长的段。葱切成葱花,蒜捣蒜泥,香菜切成末。2、
麦粑粑
麦粑粑
2023-12-20
因为每天都有卖断货的现象发生,所以晚了就得抱
清蒸花蟹
清蒸花蟹
2023-12-16
湛江盛产海鲜,海产品闻名遐迩,这道清蒸花蟹在湛江当地较为出名,酒楼饭店食肆,都有蟹的招牌菜,是湛江的代表菜之一。清蒸花蟹做法简单,湛江人做这道菜将花蟹内脏洗净后,放入
文登海米
文登海米
2023-07-03
质量上乘的文登海米,从蒸煮到晾晒都有一套严格的程序,每个环节都要恰到好处,而且最讲究手扒米。所谓手扒米就是在晾晒到一定程度时,要用手一个一个地扒虾头、虾足和虾壳,再
川辣黄瓜
川辣黄瓜
2023-12-08
【制作过程】1、黄瓜洗净,切成条,稍心,干辣椒切成短段;2、碗内放盐、白糖、醋,加少量清汤,兑汁;3、炒锅加油置火上,放入花椒,炸出香味后捞出,下干辣椒,炸呈棕红色
花生粘
花生粘
2023-11-26
花生粘:为重庆名特小食品,历史悠久功效益智补脑调理健忘调理学龄期儿童食谱便秘调理制作材料主料:花生仁(生)(500克)调料:白砂糖(500克)制作工艺1.剔除霉变花生米及其他杂物,将花生米用适量净沙炒象牙黄色后,筛沙子,搓去皮备用。2.在炒花生米的同时,将
彩蝶蟠龙
彩蝶蟠龙
2023-11-08
做法:1、将大虾去壳留尾壳,从虾背片开,沙线,两侧各剞一刀洗净。海螺肉片
鲜肉馄饨
鲜肉馄饨
2023-09-07
制法:1、将放在盆内,加入适量水,和软硬适度的面团,加盖饧半小时。2、葱根洗净,切成葱末,猪肉洗净,先
清蒸鳗鱼
清蒸鳗鱼
2023-08-26
清蒸鳗鱼:连云港市东海县鳗鱼养殖已有多年历史清蒸鳗鱼是取鳗鱼一条,约500—750克,宰杀后放入温热水中烫身上的粘液,取出内脏,冲洗干净,葱、姜切成细丝备用。将鳗鱼斜刀切成约3厘米的片,摆成梅花形,盐、味精、糖、胡椒粉、绍酒兑汁浇在鳗鱼身上,然后放入猪油,