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裙带菜
裙带菜
2023-08-18
裙带菜:裙带菜,又称海带菜或芥菜,是辽东半岛特别是大连沿海及附近岛屿所生产的一种有名的海鲜品。裙带菜原为野生的海洋植物,它象海带一样可以食用,其味道比海带鲜美,也可制成干品,使身居内地的人们亦有机会品尝。
果丹皮、果瓣子
果丹皮、果瓣子
2023-08-12
果丹皮、果瓣子:果丹皮、果瓣子是河曲县的传统食品,主要是用红树的果实加工而成,历史悠久。据河曲县志记载:在明代河曲县就有人用红果制果丹皮和果瓣子。远古时代河曲一带是森林地带,红树原是一种野生树木,现红树已是河曲一带的一种耐旱、抗灾、防腐、生长力极强的山
乳山鹿角菜
乳山鹿角菜
2023-10-09
食用的海藻五花八门,蒿子、麻线、莴苣、紫菜、羊奶子、冬毛菜、鹿角菜等海菜,变着花样吃。最后竟吃出了一道海边渔家很有特色的一道菜——猪头肉炖鹿角菜。此道菜口感绵软而爽滑,香儿不腻。因
北海鱿鱼丝
北海鱿鱼丝
2023-11-25
北海鱿鱼丝:广西北海是北部湾畔的一颗明珠,这里的海洋资源丰富,是中国四大渔港之一,以盛产优质无污染的鱿鱼、墨鱼、虾仁、沙虫、瑶柱、鳗鱼、海蛇、银鱼、马鲛鱼、各式鱼脯、鱼柳等,而闻名全国及东盟各地。纯净系列海味货真价实,是在本地很受欢迎的品牌,其干海味在捕获后
酒醉螃蟹
酒醉螃蟹
2023-08-25
酒醉螃蟹:酒醉螃蟹系由螃蟹辅以熟制花椒、酒等制成,气味芳香,肉嫩可口,加醋、生姜米,诚为佐酒佳品。螃蟹是甲壳类动物(crustacean),这类生物遗传物质数目复杂且有着很大的差异性,常多达100多对。绝大多数种类的螃蟹生活在海里或靠近海洋,当然也有一些的螃
海菜包子
海菜包子
2023-12-05
用海菜做包子,是大连地方特色小吃,可用来做包子的海菜有菠菜、青菜、紫菜、绿菜等,而最好的莫过于一种叫做老鼠尾巴和麻线的海菜。海菜包子不仅味道鲜美,而且营养丰富。据
西岭雪山青梅酒
西岭雪山青梅酒
2023-12-07
西岭雪山青梅酒:国家级风景名胜区西岭雪山位于四川省成都市大邑县境内(距成都95公里),总面积482.8平方公里。区内大雪山海拔5364米,是成都第一峰,终年积雪不化,在阳光照射下,洁白晶莹,银光灿烂,秀美壮观。唐代大诗人杜甫盛赞此景,写下了窗含西岭千秋雪,门泊
赖汤圆
赖汤圆
2023-12-08
最初是在总府街一带摆摊设点,以卖鸡油汤元为业,所做汤圆皮薄滋润,心子香甜可口,日久而出名,后开店营业,遂以赖汤圆称之,流传至今,成为成都最具有代表性的名小吃。(成都)
北海墨鱼
北海墨鱼
2023-11-25
北海墨鱼:广西北海是北部湾畔的一颗明珠,这里的海洋资源丰富,是中国四大渔港之一,以盛产优质无污染的鱿鱼、墨鱼、虾仁、沙虫、瑶柱、鳗鱼、海蛇、银鱼、马鲛鱼、各式鱼脯、鱼柳等,而闻名全国及东盟各地。纯净系列海味货真价实,是在本地很受欢迎的品牌,其干海味在捕获后即
北海巴掌鱿鱼
北海巴掌鱿鱼
2023-11-25
北海巴掌鱿鱼:广西北海是北部湾畔的一颗明珠,这里的海洋资源丰富,是中国四大渔港之一,以盛产优质无污染的鱿鱼、墨鱼、虾仁、沙虫、瑶柱、鳗鱼、海蛇、银鱼、马鲛鱼、各式鱼脯、鱼柳等,而闻名全国及东盟各地。纯净系列海味货真价实,是在本地很受欢迎的品牌,其干海味在捕获
赣榆梭子蟹
赣榆梭子蟹
2023-08-25
赣榆梭子蟹地理标志产品保护产地范围为江苏省赣榆县海洋经济开发区、青口镇、头镇、石桥镇、柘汪镇、宋庄镇、青
淡菜
淡菜
2023-08-18
海洋软休动贻贝是一些双壳类软体动物,壳青黑褐色,生活在海滨岩石上。淡菜在中国北方俗称红,是驰名中外的海产食品之一。贻贝是贝类养殖事业中的重要种类
长岛海参
长岛海参
2023-10-10
长岛海参:地域范围长岛海参出产于黄海渤海分界线,两交界水源独特特有的地理气候特点,孕育出的海产品独具美味。国家一级水质的水源:长岛海域水质为国家一级标准,蕴藏着大量珍贵的海洋生物资源。特定品质海参中含有丰富的酸性粘多糖和精氨酸,有明显的机体调节功能和抗疲劳作
纹鳝
纹鳝
2023-11-10
文、蒸、烘炒等制法均味美可口,三洪奇、叠石和容奇是主要产地。江内河和大良碧鉴所产的,叫做蓝鳝。一般制法是把鳝切成46厘米一段段,用大蒜头、叉
定安花生油
定安花生油
2023-07-23
斌摄