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献县草编
2023-08-04
圆形产品
必
求纹理清晰,编时加针须有规律;插针不得直插、平插及深插,须由上而下斜插,以
新竹贡丸
2023-07-13
老人家无法嚼食太硬的食物,又偏好食肉,媳妇便绞尽脑汁,将猪肉剁碎后,用木棒捶打成肉酱再烹煮,咬起来清脆爽口,味道异常鲜美,自此,公公每餐
必
佐,孝妇的佳
白水豆腐
2023-07-11
白水在清代,其豆腐已名扬四海,当时白水镇仅仅是一驿站,1们每到一次,便会来到白水村里一姓李的豆腐摊上吃碗豆腐脑,回程时
必
带豆干而回。白水豆腐白、细、嫩、筋,豆味香浓。刀切豆腐或片、或块、或条,茬白而细,软而筋
修文金秋梨
2023-07-09
金秋梨是著名科学家李
必
湖、黄渊基教授从砂梨当中选育出来的优良株系品种。1999年,修文县谷堡乡折溪村梨花湖基地引进种
珍珠兰茶
2023-07-04
珍珠兰茶:珍珠兰茶:武陵云雾孕育的佳茗说黔江美食,
必
谈珍珠兰茶。莫小看了珍珠兰茶。它可是起于三国而盛于清朝,深得乾隆皇帝垂青,特御制配诗花卉墨匾流传后世的佳茗。珍珠兰茶,是以武陵云雾山区独特的富硒绿茶和名贵珠兰花为主要原料,采用传统工艺和现代技术精制而成。其产
横山大烧饼
2023-07-03
个头大了,厚度
必
须要增加,烧烤时间要加长一些,这样以来表面的一层容易烧糊。后经多次试验,临烧烤前在饼的表面涂上一层
寻乌酿豆腐
2023-06-29
寻乌酿菜最为出名、敢称头牌菜的就是家家户户过节
必
煮的酿豆腐。将馅泥酿进火柴盒大小的豆腐块中,用植物油熟炸再转煲即可食用。寻乌客家菜无所不酿:酿豆腐、酿苦瓜、酿茄子、
九峰花香片
2023-06-29
大小适中匀称的花香片置于桌上极为雅观,吃起来香甜又松脆,口味极佳,是难得的名贵糕品,也是当地人在宴请贵客、婚娶喜庆时的
必
长白山五味子
2023-06-19
李时珍谓五味今有南北之分,南产者色红,北产者色黑,入滋补药
必
用北产者乃良。北五味子别名山花椒,为木兰科多年生缠绕性藤本,性耐寒,喜凉爽阴湿、土壤为腐殖质的环境。长白山区年平均气温二至
砚山米线
2023-12-19
永肉米线的汤十分讲究,
必
用猪肉、豌豆芽熬制而成。余肉更是选料认真,非猪的脊肉不用。加上红油、芝麻、味精、胡椒粉、韭菜头、绿豆芽等佐料,制成余肉米线色、香、味
小米钱钱饭
2023-12-13
小米钱钱饭:小米钱钱饭,在吕梁很流行、很普及,这是家家户户几乎每天
必
吃的家常饭。但这种食品在全国来说很少见,只有山西的吕梁地区西部和陕北地区才有,所以人们对此知之甚少。将白豆煮半熟后置平滑青石或钢铁块上,用小铁锤捣成小圆片,状似铜钱,故名豆钱钱。做小米饭时与米
罗甸荷叶粑
2023-12-12
每年7月半节,罗甸地区布依族家爱都
必
制作荷叶粑。由于民族交融,本地汉族群众亦过7月半节,并制作荷叶粑。刚出笼的荷叶粑很烫,人们在食用前将其搭放于竹杆上,故又名搭梁粑。荷叶粑色泽自然(紫红色
清蒸铁板蟹
2023-12-08
清蒸铁板蟹采用清蒸这种独特的方式,对螃蟹的体型有着比较严格的要求,因为
必
须要选择小螃蟹,这样制作
汾宁白糖棉花糕
2023-12-07
棉花糕又名大发松过年、喜庆糕,是佛山人的
必
五通桥毛霉
2023-12-06
一是
必
须用河西片区不含盐碱的山地上种的小黄豆;二是要用凉水井的水淹浸泡适度
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