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樟茶鸭子
2023-12-08
樟茶鸭子:樟茶鸭子是四川
成都
著名的熏烤菜之一。色红亮,外酥内嫩,带有浓厚的樟木和花茶香味,以
成都
福禄轩鸭店制作的最著名。此菜选料严谨,制作精细。是选用秋季上市的肥嫩公鸭,经腌、熏、蒸、炸四道工序又名四制樟茶鸭。在四道工序中以选用樟树叶和花茶叶烟熏鸭最为关键。樟
黑香糯米
2023-12-08
黑香糯米:崇州市地处美丽富饶的川西平原,东距
成都
37公里,位于天府之国的腹心。其所产的黑香糯米被称为黑米之王,驰名中外。
稻屯洼芦苇
2023-07-03
芦苇是禾本科
宿
根性、多年生高大草本植物,秆高1.5米到5米,中空,圆柱形,节下常有白粉;叶互生,较
缙云黄花菜
2023-06-26
黄花菜,又名金针,属百合科,萱草属,多年生
宿
根性草本植物。缙云黄花菜栽培历史在600年以上,是我国传统的孝敬父母、馈赠亲友的礼品。缙云黄花菜产量居浙江省内第一,全国第二。据资料,在元代即已种植,清康熙年间已成为该县
龙泉驿巨峰葡萄
2023-07-07
龙泉驿巨峰葡萄:龙泉驿巨峰葡萄2015年度全国名特优新农产品龙泉驿巨峰葡萄
成都
蒲草葡萄专业合作社成都市龙泉驿区西河镇龙井水乡土地股份合作社
石港窨糕
2023-12-03
石港窨糕:石港窨糕是南通市千年古镇石港的一种传统
特色
糕类名点,是传统的应时茶食,因为每一块糕上面都印有字,又被叫做印糕。窨糕选用当地产粳米粉米,再加上一定比例的糯米,最后加入桂花豆沙,蒸成糕。其成品特点是雪白松软、香甜可口、凉而不硬非常好吃。小编
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酸辣禾花鱼
2023-12-14
酸辣禾花鱼:酸辣禾花鱼,广西
特色
风味名菜,选用的是桂林禾花鱼,因其食物主要以禾苗的花而得名。而桂林地区的禾花鱼尤以全州、兴安、灌阳一带的为上品,全州禾花鱼肉质细腻,骨头小而软,口味鲜甜。酸辣禾花鱼入选由广西商务厅组织及各地商务部门和烹饪协会筛选
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三国蜀汉阙紫砂香炉
2023-12-08
(
成都
)
和田石榴
2023-07-30
浆果球形,顶端有
宿
花山莼菜
2023-10-22
莼菜,为睡莲科水生
宿
生草本植物,自古以来就被视为蔬菜中的珍品,以嫩茎叶供食用。每100克鲜莼菜,含蛋白质745毫克,并含多种维生素、矿物质、胶质,以及氨基酸等。广水市花山水库盛产的莼菜,经广水市花山水库莼菜
风茹草
2023-07-13
澎湖原生蔓藤
宿
根性草本植物,具有耐旱、耐风、耐盐、耐贫瘠等逆境成长的能力,极适合在台湾离岛的澎湖生长,因此也素有澎湖青草茶之称。含有丰富的微量元素
上海芦笋
2023-06-23
上海芦笋:芦笋,又名石刁柏,北方人称之为龙须菜,是多年生,雌、雄异株
宿
根性蔬菜,每年4月初开始采收结束。它在崇明东部已大量种植。芦笋的营养成分十分丰富,使用价值很高。芦笋脆嫩爽口,色佳味美,既可凉拌,又可热炒。芦笋罐头远销日本、德国、以色列、约旦等许多国家,备
江山燻烤鹅
2023-08-30
江山燻烤鹅:主料:江山白鹅、名贵药材
特色
:成品
特色
有熏味
满汉全席
2023-08-18
满汉全席:沈阳御膳酒楼和新世界大酒楼是指定经营满汉全席的定点单位,满汉全席突出以文宴、武宴、官宴和
民
宴为主,由国家级名师亲自主厨操作,以不同价值的系列套餐供游人品用。(沈阳)
牙牙饭
2023-12-08
(
成都
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