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豌豆腊味饭
2024-01-02
制作方法:胡萝卜、虾米、香菇、香葱、芫西、盐、油等调味品适量,豌豆飞水去豆腥,捞出待用。腊味(腊肠、腊肉等)、胡萝卜、虾米、香菇切碎,下油锅炒香味调味,放入洗好的糯米拌匀,加刚过面的水,照正常方法煮就
酸辣汤
2023-12-06
酸辣汤的制作原料是:豆腐30克,熟鸡肉(或火腿)、冬菇、熟瘦猪肉丝、水发海参、水发鱿鱼各15克,鸡蛋1个,淀
黄滩酱油
2023-10-21
黄滩酱油的名贵,首先在于水。大富水在黄滩镇有一段回流处,取名义马河。这里河床土质优良,河水清澈如
太极时蔬羹
2023-10-01
制作时将菠菜洗净焯水斩成茸备用;内脂豆腐切细丝焯水待用;起锅
冰糖燕窝
2023-09-18
原料:水发燕窝250克,甜樱桃25克,冰糖250克。制作方法:1.将水发的燕窝放在小盆里(干燕窝放清水中浸泡三、四小时后去毛,除去杂质后,用沸水稍泡,捞出放入凉水中浸之四小时,最
农副产品
2023-09-09
农副产品:宣州──自古被誉为江东活土盛产粮、油、棉、蚕桑,名优特产品有亭绿雪茶、烟叶、水东蜜枣、水阳大蒜、宣木瓜、太子参;水产品尤以南漪湖银钽、青虾、金宝圩大闸蟹闻名遐迩;名牌产品精牌大米、康达乐牌色拉油、皖陵牌宣洒制贡等供不应求(宣州)
镇雄核桃
2023-12-21
镇雄核桃:核桃,原产于近东地区,又称胡桃、羌桃,与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的四大干果。既可以生食、炒食,也可以榨油、配制糕点、糖果等,不仅味美,而且营养价值很高,被誉为万岁子、长寿果。
鱼头火锅
2023-12-08
现在北京很流行鱼头火锅,成都潭鱼头火锅已经开了多家分店,火爆京城,沈阳也开了两家,其实鱼头火锅最早是新津县渔场发明的,要吃最正宗的鱼头火锅,还是到铁溪的县鱼场。(
牛王庙怪味面
2023-12-07
牛王庙怪味面:号称成都第一面牛王庙怪味面,是采用多种调料烹制成的汤底,麻辣鲜香,有多种说不出来的香味而得名,不大的铺子,每天据说要卖出三千斤面条,非常的夸张。客人可以选择不同的口味多试试,那里还有的是雪豆蹄花,汤汁雪白,营养丰富,加上红油的沾碟,十分的开胃。
蒙顶山石花
2023-12-06
蒙山茶,产于四川西南的雅安市名山县,距离成都110公里,历史悠久,是中国最古老
五通桥苦笋
2023-12-06
随着苦竹面积的增多,苦笋产量的逐年增加,为了解决销售问题,该区利用天府农业信息网工作平台,发布苦笋供销信息,吸引外地商贩前来洽谈购买事宜,把苦笋销往了成都、德阳、绵阳等大中城
兰香斋熏肉
2023-12-05
兰香斋熏肉早在二三十年代就以其独特的美味,闻名于省内外,曾在成都花会上展销时,荣获奖状和奖牌,远销成才重
射洪野香猪
2023-12-01
远离了饲料和添加剂,肉质脆嫩,且环保,备受上海、广东、成都等高端市场的青睐。射洪野香猪为国家地理标志保护产
竹编工艺品
2023-10-13
竹编工艺品:竹编工艺使用的竹材是经过严格挑选来自成都地区的特长无节瓷竹,经过破竹、烤色、去节、分层、定色、刮平、划丝、抽匀等十几道工序,全是手工操作,制作出精细的竹丝。瓷胎竹编所用竹丝断面全为矩形,在厚薄粗细上都有严格要求,厚度仅为一两根头发丝厚,宽度也只有四
麻鼓
2023-07-17
在黄梅孔垄一带,月饼又叫麻鼓,类似于成都的麻饼,不过这饼有馅