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野生香菇
2023-10-20
野生香菇：香菇简介：本品产于全国著名的耳菇之乡－湖北，原为野生，现已广泛人工栽培。香菇味甘，性平，无毒，具有益气补虚、健脾胃、活血之功效。它富含多糖及多种酶、氨基酸、维生素，可以提高人体的免疫力，增加机体的抗癌作用，对糖尿病、肺结核、传染性肝炎、神经炎患者有治
上饶“早梨”
2023-09-26
上饶早梨：类别：果品产品名称：上饶早梨登记证书编号:AGI01109农业部公告号/时间:第1925号(2013.4.15)人文历史简介上饶早梨外果大端正，果形圆形或近圆形，果皮青绿光滑，肉质细嫩，汁多渣少，甜酸适中，酥脆可口。上饶早梨是我国著名的地方良种梨树，
蒸羊羔肉
2023-07-31
蒸羊羔肉：蒸羊羔肉选用40～50天的羊羔（俗称够毛羔），宰后用凉水泡去血水后，剁成小块放入盆内，加入少量白面、香油、红葱末、调料、盐，搅拌均匀装碗上笼，旺火约蒸90分钟即可。
黄河鱼
2023-07-30
黄河鱼：选用鲜活的黄河鲤鱼，去鳞、剖腹、去内脏、洗净；在鱼背上切成斜形刀纹，裹浆，起油锅炸到金黄色，捞起装盘，浇以另烹制好的糖醋调汁而成。特点：色泽明亮、外焦内嫩、鲜美可口。