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叶榭卤蛋
2023-06-22
叶榭卤蛋：叶榭卤蛋叶榭位于松江南端,紧靠黄浦江上游，属上海市生态水质保护区，这里水网纵横，河流交错，地理生态环境很好，特别适合家禽的繁殖生长，自古当地农民就有饲养鸡、鸭、鹅等家禽的传统，并沿用自然散放，喂食昆虫、百草及谷物，使这里的禽类保持无污染，是真正的绿色
枫叶肉干
2023-06-18
枫叶肉干：辽宁鞍山市食品公司熟食加工厂生产的枫叶肉干，按其加工工艺属肉脯，成品为盒子小包装，美观大方，色泽透明发亮，呈枫叶红色，切片均匀，色香味美，有嚼劲，余香味沈，甜中有咸，咸中带甜，咸甜可口，具有南味食品特点，也适合北方人的口味。1980年被评为省优质产品
绥中核桃
2023-06-17
绥中核桃：绥中县西北多山，土质疏松，排水通气良好，气温雨量适宜，非常适合核桃栽培，很早就有了优良品种。绥中核桃具有结果早、产量高、皮薄、指捏即开、可取整仁的独特品质。该县自2000年引进薄皮核桃以来，种植面积逐年增加。目前，高台、沙河、前卫、王凤台、高甸子、范
洪雅钵钵鸡
2023-12-04
洪雅钵钵鸡：相传清代四川学政何绍基游瓦屋山后宿县衙，随从风寒感冒，闷油厌食，精神萎顿。学政焦虑，遂使县厨做开胃菜一道，要麻辣不见椒、肉鲜不见膘。县厨绞尽脑汁，急中生智，烹开打鸣公鸡，用土钵盛鸡，取藤椒练油，调汁凉拌。学政尝后赞曰巴适。随从闻麻香而起，竟口味大开
伊犁天马
2024-01-06
伊犁天马：我国古代所谓的天马、西极马、胭脂马等名马，皆产于西域。胭脂马是指焉耆马，天马、西极马即乌孙马。汉武帝曾作《西极天马歌》云：天马徕兮从西极，经万里兮归有德……千古传为佳话。今天的伊犁马就是昔日天马乌孙马的后代。两千多年故去了，今日的天马又在伊犁草原上展
涂镇藠头
2023-10-24
从商代起，我国人民就开始种植。鄂州梁子湖畔的涂家垴镇、公友镇一带气候温和、雨量充沛，土质粘而不板，宜于生长优质藠头。它大而圆，皮薄、色白、脆嫩、无渣，用其加工的盐渍藠和甜酸藠头具有颗粒晶莹，卤汁澄
秭归桃叶橙
2023-10-24
秭归桃叶橙：桃叶橙是我国三大地方良种之一，原产于湖北秭归，曾多次获全国农业博览会金奖。被誉为峡橙三秀之一的桃叶橙因其叶片似桃叶而得名，该品种果形端正、果面光滑、色橙红、脐部有圈纹、果肉橙黄、质脆化渣、富有香气，曾多次在全国和地方柑橘鉴评会上夺魁。在秭归屈原镇龙