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敦煌瓜果
2024-01-03
敦煌瓜果：沙漠瓜果赛蜜糖：敦煌自古是瓜果之乡，西瓜甜瓜约在西汉时由丝绸之路传入中国。公元初东汉皇室就有接受敦煌（旧称瓜州）所贡甜瓜的记载，《太平广记》载：汉明帝阳贵人，梦食瓜，甚美，帝使求诸国。时敦煌献异瓜种，名穹隆。（穹隆或名卡波）《汉书•地理志》：古瓜州地
阿尔乡开河鱼
2023-08-16
阿尔乡多沙漠、泡子、沼泽，这里的泡子多出野生的鲫鱼。每年春天开河时节，人们都来这里吃开河鱼，有的从沈阳、阜新、盘锦、通辽等地专程赶来。开河时节。鱼未进食，味道鲜美异常。而且阿尔乡的鱼都是野生的，纯绿
猞猁皮
2023-08-18
我国主要分布在东北的大小兴安岭、长白山一带，西藏地区、新疆的阿尔泰山一带，以及内蒙和西南地区的山林。经济价值很高，是著名的毛皮兽。外形象猫，头更与猫相似，但比猫大得多。四肢甚长，尾短，耳尖上有毛丛，两颊的毛也长，是最大的野
羊肚子烤肉
2024-01-05
羊肚子烤肉：羊肚子烤肉羊肚子烤肉是沙漠深处的牧民发明的一种高营养、高热量的食品。具体做法是：先把羊宰了，然后把羊肚子拿出来洗干净。再把切好的碎羊肉拌上调料（盐和孜然）塞进羊肚子里面，然后用羊肠子把羊肚子的口捆绑好，然后将羊肚子埋在火灰里烤，大约烤一个半小时的时
玛仁糖
2023-12-05
玛仁糖：玛仁糖又叫切糕，是在新疆外地区民众在不知道名称的情况下根据贩卖时的特点所赋予的名称，是一种新疆维吾尔族民众采用传统特色工艺，选用核桃仁、玉米饴、葡萄干、葡萄汁、芝麻、玫瑰花、巴丹杏、枣等原料熬制而成的民族特色食品。切糕的历史悠久，早在丝绸之路时期，新疆
银川手抓羊肉
2023-12-02
银川手抓羊肉：手抓羊肉是我国西北地区蒙古、藏、回、哈萨克、维吾尔等民族喜爱的传统美食小吃，有近千年的历史，原以手抓食用而得名，广泛流传于宁夏、甘肃、内蒙、新疆、西藏等地，而手抓羊肉在宁夏简称手抓，选用散养滩羊，连肉带骨一起啃，非常过瘾。在宁夏羊肉的吃法有很多，
珍品刻瓷
2023-10-13
珍品刻瓷：瓷器雕刻艺术是在瓷器上以刀代笔雕刻上动物、山水、人物、花草、书法篆刻等名种图案的美术加工工艺，是我国珍贵的历史文化遗产。瓷器雕刻起源于清朝初年，距今已有300多年的历史，后经战乱失传。虞城县木器厂申世德等经过多年努力探索，于1987年攻克了技术难关，
北路葫油
2023-06-15
据有关资料记载，它起源于我国北方少数民族地区。植物专家们曾在内蒙阴山一带发现过野生葫麻。葫麻也叫胡麻，胡麻之名由少数民族而来。山西北部葫麻产地以左云、右玉、平鲁为主。这三个县是山西
薏仁米
2023-10-25
薏仁米概述说薏米是米中第一，一点也不为过。薏米具有丰富的营养和药用价值，我国古籍对此多有记载。相传，薏米原产我国和东南亚，公元754年我国即把它列为宫廷膳食之一。据《后汉书．马援传》
安图蓝莓
2023-06-17
安图蓝莓：安图县地理气候独特,是我国野生蓝莓的主生长地区之一，是吉林省内最早进行人工种植及加工的县市，有丰富的蓝莓种植经验。安图县生态环境良好，是国家级生态示范区，近7万公顷耕地面积，均可种植蓝莓。安图县现有面积约7322公顷,年产量可达400吨。其中，天然野
洛阳银杏
2023-10-18
洛阳银杏：银杏是我国特有的古老而珍贵的子遗植物，是中华民族的国宝，融药用、食用、材用、绿化、观赏于一体，长寿长效，独具特色，确属植物宝库中的珍品，发展银杏不仅是一项有益当代、惠及子孙的千秋大业，也是山区群众脱贫致富奔小康的重要举措。(洛阳)
巴盟烩菜
2023-06-16
巴盟烩菜：巴盟烩菜在内蒙西部稍作逗留的人都知道大烩菜最受百姓欢迎，其中以巴盟烩菜的名气最大。巴盟在呼和浩特的西北部地区，是历史悠久的肥沃的河套平原，孕育了河套老窖以及河套雪花粉等知名品牌，传说这里是三国吕布的故乡，美女貂婵据考证家在陕西米脂，都是我国的西北部地
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