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戒台寺
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471
条
卤味扎肉
2023-06-22
卤味扎肉:卤味扎肉扎肉也是古镇的特色,用荷叶包了肉放进自家做的卤汁里久煮,肥腻
戒
掉了不少,虽然看上去黑黑土土,吃来却是清香入味,典型的农家菜风味。鸭颈、鸭膀、鸭肫、各种豆制品等咕嘟咕嘟地在大锅小锅里煮过,每样都带着淋漓尽致的酱油光泽,虽然第一眼要凑近了观察它的
百灵大杏
2024-01-01
百灵大杏:中
台
镇、中
台
镇下河村:特产百灵大杏。
山林素席
2023-12-16
山林素席:保山多禅院,僧尼们
戒
荤食素,营养上比不了俗人,但吃的花样却也不凡,并在长期的山居生活中逐渐形成了独具风味的边地山林斋文化,素席,便是这种世外饮食文化的集中体现。顾名思义,素,既是对食品原料的限制——只能用植物蛋白,也是对食品特色的提示——清淡,而席,
英山春笋茶
2023-10-20
英山春笋茶主要生长在海拔1100-1700米高度的仙人
台
寺
、望江山,等地带。这里气候温和、湿润,土
马山艾菜馍
2023-11-22
因为这个节日要求人们
戒
荤食素,祭祀花婆(百花仙子)也要用素品祭祀。所以人们都要做艾菜馍。制作方法到田野上采摘回艾菜,将其洗净捣碎,挤出菜汁,将糯米浸泡
羊肉卤
2023-08-02
羊肉要蒸至软烂为准,因为高丽糊外裹
戒
形,入口即化,风味尤佳。羊肉的烹制方法很多,据考,汉代已有用羊的不同部位的肉而烹制的名馔了。原料/调料羊肉600公克葱2支姜片5片
红木雕刻
2023-08-24
有各种红木琴
台
、梳妆台、电话柜等家具。千姿百态,小巧玲珑。有一种龙
台
是矮方
台
,四面雕刻着龙彩凤,勾股叠角,典雅大方,销往日本很受欢迎。
塘缀将军茶
2023-11-04
相传张炎将军自小青睐南埇茶,
戒
马一生,也常带南埇茶转战南北,自张炎将军牺牲后,为了纪念将军的丰功伟绩,塘人民把南埇茶叶尊称为将军茶。东汉的《神农本草》记载:茶叶含有与人体健康密切相关的
艾菜馍
2023-11-22
因为这个节日要求人们
戒
荤食素,祭祀花婆(百花仙子)也要用素品祭祀。所以人们都要做艾菜馍。其做法是:到田野上采摘回艾菜,将其洗净捣碎,挤出菜汁,将糯米浸泡,
海东地区特早熟玉米
2023-07-29
海东地区特早熟玉米:自2008年以来,海东地区农业技术推广站从河北、山西、宁夏等省区引进饲用特早熟玉米、菜用特早熟玉米、粮饲两用型特早熟玉米共33个品种,在平安县三合镇湾子、
寺
台
两村的8亩浅山地利用全膜双垄集雨栽培技术进行特早熟玉米的引种试验。通过两年的实验筛
葱烧苔蘑
2023-06-13
葱烧苔蘑:葱烧苔蘑是山西当地的一道特色菜,选用了山西特有的五台山
台
蘑,
台
蘑因无污染、高营养而著称。该菜品用上等的葱白与
台
蘑高汤勾芡,烧至入味。葱香味浓,苔蘑鲜香适口。
台湾梅花鹿
2023-07-13
台湾梅花鹿:
台
灣梅花鹿(學名:Cervusnippontaiouanus,英文名:Formosansikadeer),鹿科,草食性動物,為
台
灣特有亞種,體長約150公分,喜群居,其名來源自背上的白色的梅花斑,
台
灣梅花鹿在每年的10~12月進行交配,隔年的6~8
大水头柿子
2023-10-12
大水头村位于淇县鹿
台
寺
风景区西2公里的一个山坳里,柿树就生长在河谷的两岸,一片连着一片,宛如燃烧的火焰,又像天边的彩霞。初看时你以
景星碧绿茶
2023-11-27
景星碧绿茶:产于重庆万盛区景星
台
(重庆)
云台山樱桃
2023-08-25
云台山樱桃分布于南云
台
之东磊、后关、龙窝、花果山、朝阳,中云
台
之魏庵、隔村,北云
台
之宿城等地,以东磊、虎窝为最。素有樱桃村美名的虎窝,年产樱桃近4万公斤。云台山樱桃,色味俱佳,营养丰富。其中糖、蛋白质、维C
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