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傣家撒苤
2023-12-14
傣家撒苤：傣家撒苤撒苤有两种：一种是苦撒，另一种是柠檬撒。最好吃的做法是将用棒子敲得一丝筋也不留的精瘦生牛肉捏拌上特殊的野香菜和韭菜，这捏拌，一定要将两者弄得几乎合为一体才算合格；而且这牛肉，必须敲击到口中也感觉不出肉粒来那种程度；这是整道菜的精髓所在，一点儿
侗家腌鱼
2023-12-13
侗家腌鱼：腌鱼是侗族家庭少不了的特殊食物，其制作的时节多在寒露至霜降这段时间。腌鱼的制作过程是：将鱼捉来放入鱼笼或谷箩中浸入清水里。加入揉烂的苦薅,使其鳃及肠内污垢去净,然后将鱼破开,除去杂肠.用适量的米酒将鱼在盆内拌匀,在以食盐撒于肚内,浸两夜之后,用蒸熟的
雷家坪椪柑
2023-10-19
雷家坪椪柑：雷家坪椪柑是湖北省恩施州巴东县东壤口镇雷家坪村的特产。巴东雷家坪椪柑皮薄易剥，色泽鲜美，果肉橙红色，汁多、组织紧密、浓甜脆嫩，化渣爽口、籽少，且有药用功效。巴东县东瀼口镇地处三峡库区长江北岸，西依风光秀丽的巫峡口和国际著名景点神农溪，209国道穿境
荆家实秆芹菜
2023-10-05
荆家实秆芹菜：荆家实秆芹菜是荆家镇的传统特色蔬菜，经过优中选优，提纯复壮培育而成，具有脆嫩、清香、适口性好、营养丰富、风味独特、食用价值高的特点，兼有清热利水、降压、消肿等药用功效。荆家实秆芹菜种植历史悠久，栽培始于1904年，现今《山东蔬菜栽培》列为品种芹菜
贺家坪武辖旧居
2023-03-21
贺家坪武辖旧居位于邢台县路罗镇贺家坪村中，年代为清代。贺家坪武辖旧居为邢台市文物保护单位,贺家坪武辖旧居,贺家坪武辖旧居简介,贺家坪武辖旧居邢台市信都区贺家坪武辖旧居旅游指南
米家崖遗址
2023-11-05
夹沙红陶、黑陶、白陶、斝器、骨针、石笄、玉器等先民史前素朴物件在灞桥浐河西岸的米家崖村一带陆续出土，截至昨天已达300余件，另外还有白灰面房子5座、灰坑118座被清理完毕。学者说，米家崖遗址的发掘为陕西新时期时代文化成就增添了新光彩
孙家洞遗址
2023-11-01
孙家洞遗址位于河南省洛阳市栾川县栾川乡湾滩村伊河南岸哼呼崖的崖头之上，栾川县曾发现多处旧石器遗址，是栾川县诸多旧石器遗址中的一处。中文名：孙家洞遗址地址：河南省洛阳市栾川县栾川乡湾滩村文物类型：古遗址文物年代：旧石器时代遗址级别：2012年全国十大考古新发现首
沈家洋牌坊
2023-10-27
沈家洋牌坊位于象山县贤庠镇沈家洋，清乾隆四十五年（1780）建，为旌表坊。石结构，重檐歇山顶。通面宽5.4米，正门高5.1米、宽2.1米；侧门高3.7米、宽1.25米。圣旨碑上刻有圣旨二字。枋上镌瑶池冰雪。题为故儒士沈在缙发妻王氏立。背镌景明、节郎两额
洛宁程家大院
2023-10-26
程家大院位于县城东北17公里处，系清朝初年（康熙二十年）敇封骁骑将军程福亮的故居。程福亮，字大功，宋代名人程颢、程颐的22代子孙，顺治八年篆升怀庆总兵。程家大院由程府楼（绣楼）和五座大宅院组成，占地20亩。绣楼为砖木结构传统工艺建筑，无间三层
罗家窑包
2023-05-08
罗家窑包年代：唐、宋类别：古遗址地址：玉堂镇凤岐村10组保护级别：省级文物保护单位罗家窑包位于四川省成都市都江堰市玉堂镇凤岐村10组，浅山丘陵区，分布面积为2439.66平方米，为唐、宋时的青瓷系列窑场。窑形为斜坡式，由火膛、前后窑室和隔墙及烟道组成
西家嘴遗址
2023-04-18
西家嘴遗址位于青海省海南藏族自治州贵德县河阴镇西家嘴村一社南。遗址面积约300×200米,文化堆积厚50厘米。地面散布有陶片,断崖处暴露有灰层,灰层内夹有较多的杂骨、陶片及河卵石。陶片有加砂陶双耳罐、四耳罐、瓮、鬲等残片
雷家豆腐圆子
2023-12-11
雷家豆腐圆子：贵阳小吃五花八门，一些老贵阳一定还记得解放前有这样一首关于贵阳小吃的顺口溜：豆腐圆子肠旺面，荷叶糍粑糕粑店；一品大包刷把头，沓臊馄饨太师伴……而这顺口溜中所指的豆腐圆子，就是始创于1874年的雷家豆腐圆子。经过130多年岁月的洗礼，如今，在贵阳的
彝家骨头参
2023-07-09
彝家骨头参：居住在楚雄的彝家人杀年猪后，彝族妇女纷纷使出祖传绝活，取出自产的生态原料，烹制出美味可口的一道道彝家美食。骨头参骨头参，风味独特，是流传于牟定广大彝族地区的腌制类猪肉食品，是地地道道的传统美食，备受老百姓的青睐。每当杀年猪的时候，彝家人家家户户都要
刘家坪清凉寺
2023-10-08
刘家坪清凉寺刘家坪乡让水河上游的七信沟,有一清凉寺,为明代初所建。清嘉庆八年（1803年）颇具规模,有石土一斤,僧人洪海住其间。深山宝刹,建有正殿、老君店、娘娘店和岩寺一处,细致石板作料,20米见方巨石盖顶,四间暗室缀点,三尊大佛如生,四百罗汉绚丽,十八罗汉精
