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房山吕祖庙
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条
启东青皮长茄
2023-06-24
启东
吕
四地区成陆已有千年历史,启东青皮长茄由于耐盐碱,因此在启东的砂土上长势良好,启东青皮长茄是启东历史上的主要蔬菜之一。农民挑选皮色翠绿,果型圆直,条形长,果肉细腻柔嫩的
胥仓雪藕
2023-08-30
特别有趣的是产于该县东南平原水网地带
吕
山乡的胥仓雪藕,比一般藕要多一孔,特别香糯可口,堪称长兴一绝。胥仓雪藕又称长兴雪藕,产
顺记椰子雪糕
2023-11-18
上世纪20年代由小贩
吕
顺首创,选用肥厚结实的椰肉作原料,加工成鲜椰丝后榨成椰汁,再配上新鲜的水牛奶和鸡蛋、白糖,独特的制作使雪糕格外软滑可口,椰味浓郁,别具风味。五六十年代一些
阿城阿胶
2023-09-30
特别是阿城阿胶数百年来传承下来的煮胶方法:小黑驴、白肚皮、吃狮耳山上的草,喝狼溪河的水,
吕
场打个滚,扒下皮,用古阿井水,加热融化,金锅、银铲,用桑木劈柴烧四十九天
界首五香牛肉
2023-06-28
界首市五香牛肉色呈牛肉本色,烂而不腻,肉质鲜嫩可口,
吕
长明烧制最佳。界首五香牛肉选用黄牛嫩肉,加食盐卤好后,将配制的10几种佐料与牛肉下锅煨煮。始用大火,至五成熟时,再以细火浸煮,后捞出微凉,再放入油锅炸至
山坑鱼
2023-11-18
尤以产自
吕
田桂峰山脉溪流的鱼仔为佳。桂峰山海拨1000多米,山高林茂,
四同活鱼锅
2023-08-07
侣氏家族为大禹后代,原姓姒,楚国战乱时期,遂改姒字的女旁为人,以为
吕
,故姓氏为侣(音si).围炉聚饮欢呼处,百味消融小釜中.四同活鱼锅精选各种淡水鱼类作主料,配以枸杞、人参、红枣、冰糖等十几种滋补药材熬制而成,集
鸳鸯转香壶
2023-10-13
汉惠帝死后,其子刘恭被立为皇帝,
吕
雉怕刘恭之母张皇后与她夺权,使用当时宫中仅有的一把
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