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房山长沟土城
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2502
条
六味绘
长
鱼
2023-11-10
六味绘
长
鱼:六味绘
长
鱼六味绘
长
鱼是一款富于水乡特色的传统名菜。特点是鲜香爽滑,美味可口,滋阴补血。配料有半肥瘦叉烧,青红椒、熟笋、韭黄、冬菇、干米粉等。用料:本地黄鳝500克,半肥瘦叉烧75克,青红椒丝100克,熟笋丝150克,韭黄段50克,湿冬菇丝、干米粉丝
寺伙
沟
蔬菜
2023-12-28
寺伙
沟
蔬菜:陕西省榆林市榆阳区鱼河镇寺伙
沟
村是农业发展综合示范村,先后获得先进基层党组织、中国特色经济村、蔬菜产业开发先进村全国一村一品示范村等荣誉称号。2007年,榆林市启动一村一品百村示范、千村推进工程以来,全市一村一品迅速发展。鱼河镇寺伙
沟
村紧抓这一机遇
嘉祥细毛
长
山药
2023-09-29
嘉祥细毛
长
山药:【细毛山药】嘉祥县疃里乡董家村一带栽培的山药,块根呈圆柱形,表面生有细毛,故名细毛山药。细毛山药色黄、皮薄,有红褐色斑痣,肉质细白,种植历史已有200余年,1985年被评为山东省蔬菜优质产品,被收入《山东农业名产》一书。嘉祥细长毛山药属于山药的
金
沟
三绝
2023-08-25
金
沟
三绝:金
沟
有三绝,是指陈老头的薰烧,高老头的烧卖,陶老头的大糕。前两位老者已鹤游而去,但大糕的传人陶老头还在人世间忙碌着。金
沟
大糕白而且薄,能卷曲,手一松又还原,一根火柴能划着,所以又叫玉兰糕。一个普通的米糕,赢来如此大名声,一句话:就因它选料考究,作工精
马泉
沟
水化柿
2023-08-07
马泉
沟
水化柿:产于平陆县坡底乡马泉
沟
、贺峪
沟
、畔
沟
、安
沟
、杠树爻、香椿
沟
一带,种植历史约有1350多年,该柿种无核,所加工成的柿饼能速溶于水,并且以马泉
沟
为最多,所以人们称其为马泉
沟
水化柿,为平陆县所独有的国内柿种珍品。经山西农科院果树所测定,水化柿每百克含磷
代陈
沟
神豆腐
2023-10-19
代陈
沟
神豆腐:代陈
沟
神豆腐是湖北省恩施州建始县业州镇代陈
沟
村的特产。代陈
沟
村村民经常采摘斑鸠柞树叶,制作成神豆腐,因其鲜香细腻、无污染、口感好而成为了人们倍加青睐的美味佳肴。在建始县业州镇代陈
沟
村,有一种叫做神豆腐树(俗称斑鸠柞)的灌木。这种植物杂生于
沟
边、路
小桥
沟
香猪
2023-12-19
小桥
沟
香猪:小桥
沟
国家级自然保护区位于西畴县城东南部,面积约38.7平方公里,区内动植物种群多,森林茂盛,古老纷繁、人烟稀少,是我国东南部亚热带地区保护较完整的自然保护区。西畴县坪寨乡位于自然保护区内,面积109.6平方公里,居住着汉、壮、苗、瑶、彝等五种民族
柴
沟
堡熏肉
2023-12-01
柴
沟
堡熏肉:柴
沟
堡熏肉是张家口有名的熟肉制品,为河北省张家口怀安县柴
沟
堡镇传统地方名吃,最著名的是郭玺熏肉,其风味独特,肥不腻口、瘦不塞齿,且皮烂肉嫩,表里一致,色泽鲜艳,味道醇香,营养丰富,久负盛名,至今已有200多年历史,清末慈禧太后和光绪皇帝仓皇外逃,路
长
坑米糍
2023-09-19
长
坑米糍:民俗小食。以糯米磨粉,加水搅拌成软块状,煮熟后再反复揉拌,作为皮,以加油的甜豆沙作馅,再用扁圆体木模印制而成。资重本地糯米有小术、大术两个品种,夏术、秋术两次收成。做上品麻糍要用秋收大术。将糯米淘净浸透沥干,置石臼中边舂边翻,边翻边舂;越是磨洋工,它
黄
沟
旱藕
2023-09-30
黄
沟
旱藕:黄
沟
旱藕,质地细腻、洁白如玉、九孔圆润、鲜嫩美观,其味清脆香甜、脆甜胜梨,药用价值高,食后沁人心脾、甘烈清爽,是宴席之上品,补品之首选。
道
沟
白莲藕
2023-09-28
道
沟
白莲藕:曾为清代贡品,质地细嫩,清脆无渣,节生枝丫呈金黄色,通体白嫩、光洁。此藕切片沸滤,以醋加盐或糖调拌,清脆爽口;切丝爆炒,则脆、面相兼,别出一格。道
沟
藕常年种植近20公顷,总产近40万斤。
黑竹
沟
藤椒
2023-12-05
黑竹
沟
藤椒:黑竹
沟
藤椒又名油椒、香椒子,是一种有独特香气和味道的植物。其果油多有光泽,其味芬芳易挥发,口感香麻,香沁浓郁,具有调味、健脾、去风、散寒之功效,被当地百姓视为调味珍品,用来赠送贵客和重大节日调味食用。黑竹
沟
藤椒主要生长于金沙江流域和大渡河上游区域,
高
沟
捆蹄
2023-08-25
高
沟
捆蹄:高
沟
捆蹄捆蹄是高
沟
传统名特优产品,始于清道光年间,采用猪蹄膀精肉配以二十多种名贵佐料,猪小肠衣捆扎,经老汤浸泡、高温蒸煮、真空高压灭菌等独特工艺加工而成,具有色泽酱红、鲜味浓郁、咸甜适中、荤而不腻、嚼后生津等特点,其整个制作工艺繁复,有二十多道工序,
长
荡湖籽虾
2023-06-24
长
荡湖籽虾:
长
荡湖籽虾更是以其肉质香润、口感鲜美而声名远播.1.籽虾就是带籽的河虾,一般比较鲜嫩,清炖就很好吃。2.河虾广泛分布于我国江河、湖泊、水库和池塘中的河虾,是优质的淡水虾类。河虾肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,是高蛋白低脂肪的水产食品。3.虾营养丰富,
夹
沟
香稻米
2023-09-14
夹
沟
香稻米:夹
沟
香稻米产于宿州市埇桥区夹
沟
镇风景区镇头寺呵泉灌区。泉水是深层地质无污染的天然矿泉水,含有钙、锶、锌等17种矿物质及微量元素。稻种珍异,依水而生。香稻米起源于宿州郫湖里村的野生稻种,被镇头寺的住持发现后移植到寺前水田种植,经天然泉水灌溉,成熟后香
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