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扎同寺
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906
条
同
记鸡粥
2023-11-18
同
记鸡粥:
同
记鸡粥在长寿东路福广里口,
同
记鸡粥颇为残旧的灯箱并不起眼,在不到30平方米、严格来说没什么装修的空间里,有六七张桌子,几乎每桌都点上了滑鸡粥、招牌白切鸡。5元一碗的滑鸡粥粥绵鸡香,10元一小碟的白切鸡(33元/斤500克)配两碟蘸料,一碟是自制酱油
阿
扎
克葡萄
2024-01-05
阿
扎
克葡萄:葡萄是阿
扎
克乡的特产,是世界最古老的植物之一。由于阿
扎
克乡日照时间比较长,葡萄又是喜光植物,对光的要求较高,光照时数长短对葡萄生长发育、产量和品质有很大影响。光照不足时,新梢生长细弱,叶片薄,叶色淡,果穗小,落花落果多,产量低,品质差,冬芽分化不良
里
扎
马特
2024-01-05
里
扎
马特:里
扎
马特果粒着生松散,粒极大,平均粒重10克,最大粒重19克,长圆柱形。果粒红色至暗红色,十分美观,果皮极薄,果粉少,肉脆,汁多,风味甜,品质佳。
松鹤
同
春
2023-10-01
松鹤
同
春:松鹤
同
春主料:松花蛋20g、黄白鸡蛋糕各20g、火腿50g、酱牛肉120g配料:白萝卜160g、胡萝卜50g、黄瓜230g、冻粉20g、香芹10g制作工艺:1、冻粉加水煮化后倒在大盘内,凉透后即为盘底。2、松花蛋、黄白蛋糕该岛后在大盘中间摆出鹤的身尾
震远
同
牛皮糖
2023-08-30
震远
同
牛皮糖:牛皮糖号称湖州一绝,是湖州名牌特产,在海内外享有盛誉,早在清朝乾、嘉年间就已面市浙江,后因战乱频繁而失传于世。震远
同
公司科技人员和制糖技师决心要让失传已久的牛皮糖重见天日,对前人的制糖工艺进行挖掘整理,通过千百次的尝试,终于使传统产品得以重新问世
宜春
扎
粉
2023-09-24
宜春
扎
粉:许多去过宜春的人都吃过,南方富庶的鱼米之乡,自古以来就有将富余的米做成米粉的传统。较之云南的过桥米线、广西的桂林米粉、两湖和广东的宽粉、福建的细粉,江西的米粉自有其一番天地。晚米收割上来之后,经过浸米、磨浆、滤干、采浆等工序,做成一摞一摞干的米粉,晒
南安太
同
红腐乳
2023-09-20
南安太
同
红腐乳:南安太
同
红腐乳:其外表鲜红,质地软嫩细腻,鲜、甜、咸适度,有酒、脂芳香。
同
里闵饼
2023-08-29
同
里闵饼:闵饼原是江南农家自制的普通小吃食品,距今至少有500多年历史。
同
里闵饼的配料与制作方法有独到之处,其色黛青墨绿,光亮细洁,入品清香,嚼之甜而不腻。购之半月多,风味依然不变。制作时先将闵草(学名苎麻,又名天青地白草)用石灰先打成汁,然后和糯米粉揉搓做成
牛
扎
糖
2023-07-13
牛
扎
糖:英文名称PeanutNougat,Akindofcandy又名鸟结糖,乌结糖名称典故牛轧糖是牛轧过的糖吗?字典上一《轧》有碾压的意思,不过只是其命名的事:李元,广州人,清乾隆时期曾在广州乡试中《解元》,隔后年赴京应考,本以为必定榜上有名,岂料不但当年落
潘
同
春豆瓣酱
2024-01-09
潘
同
春豆瓣酱:风味独特、制作精良的"潘
同
春"豆瓣酱,是汉川市马口镇著名的土特产,始于民国初期,是驰名省内外的传统调味佳品系马口的酱品有千年历史。相传,清朝末年,有一个叫潘
同
春的上海人来到系马口,他用江汉平原上的小粒蚕豆为原料,配以地产香油、
震远
同
酥糖
2023-08-30
震远
同
酥糖:清咸丰年间(18511861),归安县菱湖人沈震远开办震远茶食作坊,后迁入湖州。震远
同
所制酥糖,品种多,有玫瑰酥糖、芝麻酥糖、椒盐酥糖、豆沙酥糖、荤油酥糖等。以香气浓郁、食不粘牙等特色,名列湖州四大名点之冠而驰名海内外。震远
同
酥糖为历史传统食品。玫
里
扎
马特葡萄
2024-01-06
里
扎
马特葡萄:里
扎
马特葡萄,别名玫瑰牛奶、沙尔,原产于前苏联。该品种果穗大,平均达850g。果粒鲜红色,十分艳丽,皮薄,肉脆,清香味甜,品质优良。该品种在多雨年份病害多,大小粒现象严重,成熟期遇降雨时有裂果现象,效益高低不稳,露地种植越来越少。里
扎
马特果粒着生
扎
佐蹄膀火锅
2023-12-11
扎
佐蹄膀火锅:要吃不腻爽口的猪蹄膀,那就一定要去
扎
佐试试有名的酸菜蹄膀火锅了。选用上好的猪蹄,先用滚油炸,再蒸几个小时,再将整只蹄膀片开,用原汤煮,汤中加上店家自制的爽脆酸菜,味道不用说了。女生也不会觉得腻,男生更加不用提了。春节的时候经常会有食客不仅堂吃,而
同
利燕皮
2023-06-29
同
利燕皮:吃太平燕、享全家福一碗太平燕,温暖福州城这道最具福州特色的美食——肉燕将福州人祈求平安、吉祥、团圆的美好心愿传递出去,让有福之州的餐饮福文化弘扬光大。
武冈
扎
菜炒肉
2023-07-18
武冈
扎
菜炒肉:武冈
扎
菜(茄子、刀豆)炒肉,将茄子、豆角、刀豆等原料切成条状,晒干,加适量盐和辣椒,拌匀并腌制。与肉合炒后,腌香绵长,勾人食欲。信息来源:武冈政府网
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