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吴川狗肉
2023-12-07
吴川狗肉：俗话说狗肉滚三滚，神仙站不稳。吴川红烧五香汤狗肉，吴川狗肉不同于湛江雷州另一特色狗肉白切狗，热制热食，汤肉同吃，香味浓郁，口齿留香。吴川狗肉特别醇香由于选用独特的烹制方法，特别是要本地梅菉瓦窑特制生产的瓦煲烹煮，这种瓦煲釉均匀厚实，而且煲的容量要比所
贺兰砚
2023-07-30
贺兰砚：贺兰砚是宁夏五宝之一，因其砚石产自银川市区以西40公里处的贺兰山小滚钟口而得名。早在清乾隆45年(公元1780年)编撰的《宁夏府志》地理山川部中就有记载：笔架山，在贺兰山小滚钟口，三峰矗立，宛如笔架，下出紫石可为砚，俗呼贺兰端。自清朝乾隆年间被发现后，
阿巴扎仓
2023-04-16
哲蚌寺建成初期有七个扎仓，分别由绛央曲结的七大弟子主持，后来各地来寺的僧人不断增多，根据他们的学经内容和籍贯合并成现在的罗赛林、郭芒、德阳和阿巴四大扎仓。扎仓是格鲁派寺院的学经单位，也是措钦以下的管理机构。阿巴扎仓位于措钦大殿的右后侧，是哲蚌寺的密宗学院
麻食儿
2023-07-29
对角揪搓之后，再滚一滚，然后，把这些面下到放了各种佐料和牛羊肉、土豆等蔬菜的锅里煮熟，即可食用，吃起来别有一番风味。原来是在早上吃，现在水井巷里晚上卖得多，很受欢迎。元代忽思慧撰《饮
云湖山
2023-09-25
云湖山云湖山位于省级风景区鲁布格。鲁布格镇是兴义市委市政府确定创建的6个旅游名镇之一。该镇有着得天独厚的旅游资源和民族文化资源，镇境内有我国对外开放中第一个向国外招标建设的鲁布革电站，有亚洲第一输电斜塔
朱仙镇大石桥
2023-08-27
贾鲁河贯通朱仙镇南北，明清之际达到巅峰。其时，贾鲁河上，舟楫相配，得水而行，一派繁荣景象。为沟通沿河两岸人民交通，遂于明朝初年兴建大石桥。大石桥雄跨贾鲁河上，南舟北马在此交汇，荡起尘埃多高。大石桥巍然屹立，造福一方百姓
谢家狗肉
2023-12-03
谢家狗肉：谢家狗肉狗肉在商朝就作为御席八珍之一，俗有狗肉滚三滚，神仙站不稳之说。相传苏东坡青年时期到中岩书院求学时，常与学友相邀到彭山谢家镇煮狗赋诗，开创了狗肉汤锅最早的吃法。谢家狗肉的食用方法经历代名师改良创新，形成了砂锅原汤狗肉、红汤狗肉、狗肉香肠、回锅狗
宾阳狗脚
2023-11-22
宾阳狗脚：风味狗脚宾阳有句俗语：狗脚滚三滚，神仙站不稳。寒冬吃狗脚，是宾阳夜宵美食中的精品．但要想品尝到真正美味可口的狗爪子，还有一番讲究呢。挑选狗爪子，嫩的比效好吃，（狗爪子）分二种类型，前爪子短一点，后爪子长一点，一般人吃狗爪子如果要是补筋，补筋选择长的比
