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扎滚鲁克古墓群
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1004
条
库车馕
2023-08-02
库车馕:库车馕库车馕很著名,过去有库车馕大如车轮的戏言,指的是一种叫比甲
克
的馕。一般直径40厘米,中间薄边沿略厚,上加有皮牙孜、黑芝麻等,
扎
绘有花纹,烤出后香脆可口
阿图什木纳格葡萄
2024-01-05
阿图什木纳格葡萄:地域范围阿图什市松他
克
乡、阿
扎
克
乡、阿湖乡的全部地域范围和上阿图什乡的乌恰村和塔库提村两个村特定品质阿图什的木纳格葡萄是当地果农经过长期栽培、杂交、遴选的优良品种,按皮色分为红木纳格葡萄、黄木纳格葡萄、绿木纳格葡萄等。其特点是果穗大,结粒多,
烩神仙鱼翅
2023-11-11
烩神仙鱼翅:烩神仙鱼翅用料:已炖好的鱼翅针400克,豆芽150克,火腿丝20克,笋肉150克,湿香菇20克,上汤1000屯,精盐3克,味精3克,胡椒粉0.l
克
,麻油2克,生粉水少许。制法:(l)先将笋肉
滚
熟,切成丝待用。再把豆芽等摘去头尾,香菇切丝待用。(2)
尉犁甜瓜
2023-08-01
鲁
番高昌古城阿斯塔那
古墓群
中发掘的晋代〔公元35世纪)出土文物中的甜瓜实物表明,新疆早在1500年前即栽培甜瓜。哈密瓜之名称则始于清代。据乾隆《回疆志》记载:
隆中御酒
2023-06-17
一七三六年乾隆皇帝北巡承德避暑山庄、当时喀喇沁左翼蒙古族权威
扎
萨
克
献上白塔子酒。乾隆饮后顿时龙颜大悦,并连
绣球燕菜
2023-08-22
绣球燕菜:绣球燕菜用熟肉剁作细肉茸,加绿豆粉及豆油,花椒、酒、鸡蛋清作丸子;将燕窝泡洗净,撕碎、
滚
粘贴肉丸外面、包密、下滚汤中烫一下,随即捞起;用清肉烫作汁,加豆油、甜酒各少许,下锅先
滚
一
滚
,将丸下去再
滚
一下,即取出入碗,撒以椒酒葱花、香菇,食之味美香甜。
裕润葡萄蒸馏酒
2023-08-01
有木
扎
提河、喀普斯浪河、喀拉苏河、
克
孜勒河等水系。拜城县气候特点属温带大陆性干旱型气候,冬季寒冷,夏季凉爽,年均气温7.6℃,极端最高气温38.3℃,极
沙里璧
2023-09-05
沙里璧:沙里璧沙里璧意即黄沙璧玉,用洁白糯米粉包以桂花猪油芝麻馅,作椭圆形状,在热水中煮熟后,放在黄豆粉中
滚
一
滚
。雪白粉嫩的白圆子,在黄豆粉中一
滚
,吃起来另有香味,寓意是沙中之璧玉。
兰花贝母
2023-08-02
兰花贝母:兰花贝母新疆裕民县宏展中药科技开发有限公司生产的兰花贝母是迄今为止、裕民县唯一具有世界性发现的特有的贝母品种,其生长在裕民县巴尔
鲁
克
山上,具有极高的观赏价值和保健功能,花呈淡蓝色,花味幽雅馥郁,尤为难得的是它的花香有清浊、洁气,陶冶性情、安神固本、醒
冰纹石砚
2023-10-08
冰纹石砚:冰纹石砚,产自临朐县,砚石紫色,间杂黄色冰纹,冰纹中有隙缝,隐约可见,当地很多砚友称作紫金石砚,实与1973年在元大都遗址0土的米芾铭文的紫金石大相径庭,那方砚台紫色银星,因此,国家艺术大师
鲁
砚制砚大家刘
克
唐称作冰纹石砚。
猪脚姜
2023-10-09
把醋和姜放在一起煲
滚
后,加入熟鸡蛋。慢火煲20分钟,放2天,然后再煲,第三天加入处理好的猪脚,煲
滚
5分钟,放1-2天后再煲
滚
就可以吃了。此菜味道鲜美
迷你红龟粿
2023-09-21
1)为圆形,内有虚有实,油炸或流
滚
粉成,如油、抱
滚
。抱
滚
外面滚上拌好的豆粉、黑芝麻和糖,宜边揉边吃。2)形扁圆,皮薄馅多,或蒸熟,或油炸,如糯米、菜丝、豆
盘山盖柿
2023-06-11
盘山盖柿:盘山盖柿无核,每百
克
鲜柿果肉中含糖12-18
克
,蛋白质1.2克,脂肪0.2克,可溶性固形物15-18
克
。
芝麻糊
2023-07-23
在锅内放清水八碗,倒入沙精煮溶,水
滚
后,将芝麻浆倒入,用饭勺或筷子搅匀,煲
滚
后上盖,改用文火再
滚
片刻后,香滑可口的芝麻糊便煮制成。据说此
狗肉炖豆腐
2023-08-21
狗肉
滚
三
滚
,神仙站不稳。寒冬,是吃狗肉的好时节。狗肉,味道醇厚,芳香四溢,所以有的地方叫香肉,它与羊肉都是冬令进补的佳品,狗肉营养价值很高。
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