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吐鲁番羊杂碎
2024-01-05
吐鲁番羊杂碎：羊杂碎是由羊的心、肝、肺、胃、肠等原料混合烩制的。制作羊杂碎还讲究三料、三汤、三味。杂碎三料是心、肝、肺，下锅的时候切成碎丁或薄片；三副料（又叫三白）是肠（生油的）、肚（生味的）、头蹄肉（架碗充数的），下锅时要切成细丝和长条。
全羊汤锅
2023-12-17
全羊汤锅：主要选用肥壮的黑山羊，宰杀后汤褪去毛，开膛洗净内脏，用火燎去羊头、羊脚皮毛，在炭火上烤黄后用锤锤碎内骨，最后连羊血、肚杂、羊肉全部切块一锅煮。这种吃法的好处是无膻味、汤白、味浓、肉香，而且营养丰富。全羊汤锅既是永仁人民喜爱的风味名吃，又是最大众化的食
隆尧羊汤
2023-08-03
隆尧羊汤：隆尧羊汤隆尧羊肉馆喝羊汤是一种享受。羊汤端上来，油油的浓浓的，奶白的汤色配上鲜绿的葱花，冒着白色的热气，一股新鲜浓郁的香味儿扑鼻而来，让食欲一下子就振奋起来。等不及先吸溜一口，嘴一凑上去，热气先把眼睛朦胧了。汤初入口，细滑香醇的味道由舌头至喉咙蔓延开
扒海羊
2023-06-10
扒海羊：扒海羊用鱼翅和羊蹄盘经蒸、烧而成。扒海羊，是天津回族菜馆创制的一道特色名菜。因为它是以海洋中的鲨鱼翅和羊蹄为原料烹制的，故名。1987年天津市饮食业举行群星杯津菜大赛，扒海羊与扒通天鱼翅和羊蹄为原料烹制的，故名。1987年天津市饮食业举行群星杯津菜大赛
羊艾毛峰
2023-12-11
羊艾毛峰：羊艾毛峰系新创特种名茶，属绿茶类，产于贵州省羊艾茶场。羊艾茶场茶树品种是滇北十里香早芽中小叶型群体品种，比周边茶树品种的春季开园约提前八天。该品种新梢叶背茸毛较密，所制干茶银毫毕露，为外形增添无限美感。羊艾毛峰加工技术讲究，做工要求精细。每年清明节前
天津全羊汤
2023-06-10
天津全羊汤：天津稀食——全羊汤天津人更喜欢在深秋和冬天的早晨喝上一碗全羊汤，既增加热量，又富有营养。全羊汤所用主料有熟羊肚、熟羊骨髓、熟羊眼、熟羊脑、熟羊葫芦(即羊肚上的一个部位，靠近百叶)熟羊百叶、熟羊肝、熟羊心、熟羊肺、熟羊肥肠、熟羊蹄筋，切成条、段、片用
玛扎伯哈石窟
2023-10-10
介绍玛扎伯哈石窟位于阿克苏库车城东北30公里处的沙土原上。在维吾尔语中，玛扎是坟，伯哈是园子，合起来是坟园的意思，原来这个村确有一个大坟园。玛扎伯哈石窟的名称正是来自这个村名，因为两者的距离十分近，石窟就在村西南不到500米处的山坡上
金紫名宗
2023-06-24
金紫名宗即黎氏宗祠。位于广东省佛山市顺德区北滘桃村上街6号。始建于明末。清乾隆四十三年（1778）重修。坐东北向西南，原为三间三进，现存三间两进。面阔12.5米，进深29米。硬山顶，人字封火山墙，素胎瓦当、滴水剪边，山墙、后墙都用蚝壳砌成，红砂岩石脚
周宗良住宅
2023-11-22
旧上海的宝建路，今宝庆路3号，从上街沿透过墨绿色的铁栅栏，望见一大片草坪，左侧散落着几幢现代式小型花园洋房，房主人就是上海滩赫赫有名的颜料大王周宗良。他先后任多家德商洋行买办长达35年，为德国染料操纵中国市场效力，由此成了国内可数的富豪之一
水帘洞（樟古岩溶洞）
2023-08-10
水帘洞，原名樟古岩溶洞，距离怪石林景区三公里。是华东地区最大的地下河，最壮观的溶洞。水帘洞全长7000余米，目前已开放游程为1000米，900米洞内漂流正在开发建设之中。水帘洞——神奇美妙的洞府世界，为游人增添无穷乐趣
尼萨普巴溶洞
2023-09-29
尼萨普巴溶洞尼萨普巴溶洞位于香堆镇仁达村，距角克寺12公里（骑马单程约3小时），溶洞口较窄，位置较高，洞内钟乳石晶莹剔透，形状奇特，民间传说此溶洞里可窥人间地狱的形成由来，文化源远流长
羊瘪汤
2023-11-21
羊瘪汤：羊瘪汤是隆林各族自治县苗族的上乘佳肴之一，经常喝羊瘪汤，能避寒消署，润胃滋肝，养心益肾，消除疲劳，健康长寿。羊瘪汤的来历，传说古时候，有一苗族，居住在高山上，家里有父亲和兄弟俩，正值天荒之际，父亲病故，兄弟俩为报答父亲养育之恩，杀一只羊给父亲送葬，但由
牛、羊系列产品
2023-06-20
牛、羊系列产品：牛、羊系列产品。洮南市地处科尔沁大草原，生产的畜牧业食品均属绿色食品。99年我市牛存栏4.05万头，羊存栏93.3万只；产牛肉850吨，羊肉1462吨。牛羊肉畅销东北三省及天津、北京、太原、福建等省市。(洮南)
乌羊肉干
2023-11-27
乌羊肉干：酉州乌羊肉干用酉州乌羊肉配以花椒、大茴、桂皮、丁香等10多种佐料精工制作而成的羊肉干，色泽鲜艳，味道醇香，瘦不塞牙，开胃祛寒，营养丰富，是外出旅游和朋友小酌善选之佳品。