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扎西坚白寺
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3190
条
汤瓶鸡
2023-06-26
冬天,当地人烘着
白
炭火,火上炖着汤瓶菜,就算是青菜滚豆腐,也是人间美味。当地人用汤瓶炖饭据说能使孕妇发奶,效果堪比猪脚。用这样一种神器,配以农家土鸡,在炭火上炖上4个小
舟山牛
2023-06-25
舟山牛:【主产区与分布】中心产区在浙江省定海县小沙、大沙、烟灯、岑港、洋岙、盐仓、
白
泉、老矸、紫微、马岙、洞岙、皋泄等26个公社。普陀县的芦花、展茅以及镇海县的北沙地区等均有舟山牛的分布。【形成历史】舟山牛,最早是从原江苏省北沙县(现在的上海川沙、南汇一带)购
鹤乡王酒
2023-06-18
鹤乡王酒:鹤乡王酒鹤乡王被评定为全国食品工业科技进步优秀项目、优秀新产品,经国家级评酒专家品评认定:鹤乡王白酒以发酵90天以上的浓香型老窖酒为基酒,经过添加枸杞、桂圆肉等十多种营养物质的浸出液,既保持了白酒固有的风格,又补充了白酒中没有营养成份的不足,是中国
白
满族绣花鞋
2023-06-13
木底用
白
高丽银鱼
2023-06-11
天津银鱼是渤海的特产之一,其体积大于太湖银鱼,色
白
如玉,肉嫩味鲜,四季不绝。《津门竹枝词》中对它曾有赞美:银鱼绍酒纳于觞,味似黄瓜作汤,玉眼何如金眼贵,海河不如卫海强。明朝宫廷曾在天津设高丽银鱼最为著名。经
同心马铃薯
2023-07-30
位于东经105°17′106°41′、北纬36°34′37°32′之间,东北与盐池县接壤,东南与省界甘肃环县为邻,南与固原县毗邻,西连海原,中卫县,北接中宁,红
寺
堡等地。南北长102公里,东西最宽处达135公
鲃鱼
2024-01-14
鲃鱼体侧扁或略呈圆筒形,体长三寸左右,小口大腹,细鳞、花背、
白
肚,肚皮上有小刺,身体涨大如球。鲃鱼营养丰富,富含蛋白质及多种微量元素,还具壮阳、和胃、温中补益之食疗功效,且肉质细嫩洁白,爽口有弹性,若烹调得法,其鲜美的程度比河豚鱼有过之而无
五芳斋糕团
2024-01-12
制作糕团的米粉,选用苏州、无锡、常州等地出产的色
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、韧性强的粳米和糯米。松子肉、瓜子肉、芝麻等辅料,都是精选上等的,桂花用的是香味浓郁的陈桂花。另外它的制作工艺也特别讲究,先把水磨粉磨制精细,压粉沥
曲曲
2024-01-05
先用上
白
面粉和面,擀成薄片,切成四平方厘米的方片。再把肥羊肉剁成肉泥,用肉泥、洋葱末加盐、胡椒粉、孜然粉和少许肉汤和成馅。切羊尾油成小方丁(哨子)。用面
酥木梨
2024-01-04
果肉水
白
,果质脆甜,汁多,味浓略带酒香,味甜如蜜,风味醇厚。中秋节前后成熟,为应时佳果。(兰州)
高庄馒头
2024-01-02
蒸锅时木笼不得漏气,这样做出的馒头
白
、酥、香,看外形天圆地方,品口味绵软可口,无碱味,且人口即化,极适宜老
渭南南七荞麦饸饹
2023-12-27
改革开放后,和许多创业者一样,渭南市临渭区南七乡南
白
村普
漾濞核桃、核桃乳
2023-12-23
漾濞核桃有果大、壳薄仁饱满、色
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、出仁率高、味香、营养丰富等特点清代檀萃在《滇海
黎阳贡面
2023-12-21
是用当地质地下水、精磨小麦粉、精盐为原料,用传统手工艺经28道工序纯手工精制而成,其特点:
白
如雪、细如丝、耐火而不糟、回锅而不烂
砚山米线
2023-12-19
它以色
白
而有光泽,细长柔韧,耐烫不断而见长。永肉米线的汤十分讲究,必用猪肉、豌豆芽熬制而成。余肉更是选料认真,非猪的脊肉不用。加上红油、芝麻、味精、胡椒粉、韭菜头、绿豆芽等佐料,制成余肉米线色、香、味
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