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扎郎寺
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459
条
白土
2023-08-12
白土:石
寺
乡:白土。
火腿鸡丝卷
2023-12-08
制法:熟瘦火腿用刀剁成细末;精白面粉加入面粉和清水揉成面团,发醇后,放食碱
扎
正碱色,加入少量化猪油揉匀,放案板上用面杖擀成0.5厘米厚的片,在面皮
卤兔子
2023-09-14
捞出进锅,加老卤和水,下猪皮、酱油、盐、白糖、葱、姜和用布袋装好
扎
口的香料,卤至八成熟,
酥丝饼
2023-08-09
它是取发酵面肥掺入干面粉加碱液揉匀
扎
透,制成椭圆形饼子胚,一切为二,放在鏊上用炭火烙烤而成的烧饼,因是半个饼子故称半疙瘩。为什么叫半疙瘩呢?相传,王莽篡汉,汉室后裔刘
羊肠面
2023-07-29
做法是将羊的大小肠管洗净,肠壁油不剔剥,装入葱、姜、花椒、精盐等为佐料的糊状豆面粉,
扎
口煮熟,并在煮羊肠的汤内投入已煮熟的萝卜小丁、葱蒜丁混合的梢子汤。食时,先喝一口热羊肠汤,而后
阿图什木纳格葡萄
2024-01-05
阿图什木纳格葡萄:地域范围阿图什市松他克乡、阿
扎
克乡、阿湖乡的全部地域范围和上阿图什乡的乌恰村和塔库提村两个村特定品质阿图什的木纳格葡萄是当地果农经过长期栽培、杂交、遴选的优良品种,按皮色分为红木纳格葡萄、黄木纳格葡萄、绿木纳格葡萄等。其特点是果穗大,结粒多,
五寨党参
2023-08-12
五寨党参:经堂
寺
乡:党参、黄芪、营盘蘑菇。
五寨黄芪
2023-08-12
五寨黄芪:经堂
寺
乡:党参、黄芪、营盘蘑菇。
营盘蘑菇
2023-08-12
营盘蘑菇:经堂
寺
乡:党参、黄芪、营盘蘑菇。
洪洞假山石
2023-08-09
洪洞假山石:广胜
寺
镇:假山石。
洪蓝玉带糕
2023-08-27
来到久负盛名的游览胜地,溧水县洪蓝镇无想
寺
,
寺
内和尚甚是高兴,当即沏好香茶,奉献上当地特产白云片糕,盛情款待。乾隆皇帝一面品尝,一面点头称赞说:此糕玉白,其味美哉!次日乾隆启程,
寺
内和尚又以此糕送行,乾隆
龙抱凤蛋
2023-08-28
龙抱凤蛋:乾隆皇帝三下江南时,有一天,他来到扬州,乘兴游玩了瘦西湖、平山堂等名胜后,又听说城外还有一处明代建的古迹——鱼鳞
寺
久负盛名。
寺
内雕梁书栏美丽异常,更叫人赞叹不已的是
寺
内大殿,全部用鱼鳞、鱼刺、鱼骨堆筑而成,从上到下,从里到外,没有一颗铁钉,没有一寸木
麒麟蒸饺
2023-08-07
麒麟蒸饺:麒麟蒸饺为肥驴肉韭菜馅,外露一段韭菜,吃时香气四溢却无肥腻感;驼油丝饼用盐水和面擀片,涂驼油后卷条、蘸上花生油,盘成饼烙熟,吃时香酥可口,色味俱佳;山焖肉是将猪肉羊肉以中间为界隔开合装一坛,其间打入鸡蛋汁,在肉片上
扎
孔,内灌用黄酒、酱油、蒜末等作料调
和味牛杂萝卜
2023-11-18
和味牛杂萝卜:和味牛杂萝卜据说是光绪年间一个居住在光塔
寺
附近的回族厨师发明的。光塔
寺
是一座历史悠久的清真寺,附近一带曾是信奉伊斯兰教的回民聚居地。出于宗信仰,伊斯兰教教徒都不吃猪肉,故一个回民厨师就想到在光塔
寺
附近开了一家牛香店。他用牛肠、牛膀、牛肺、萝卜用加
凤庆茶叶
2023-12-16
这是明朝著名的地理学家徐霞客于崇祯十二年(1639年)途经顺宁,宿于高井槽(现大
寺
马庄村境内)时所作的诗句,这香泉、新茶的产地就是有着四五百年种茶历史的凤庆县大
寺
乡。凤庆县大
寺
乡位于县境西北、澜沧江南岸,距县城36公里
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