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中和香醋
2023-07-06
中和香醋：用麦麸、大米、小麦、饴糖、香料作主要原料，先将大米煮成粥，小麦做成醋曲放入粥内，通过发酵加入麦麸、饴糖精制而成，其味鲜美可口，酸中带甜，回味无穷，汁酽色浓者久放不变质。
煎饼盒子
2023-06-19
煎饼盒子：煎饼盒子，用软煎饼作皮儿，放馅儿，包成长方形，再用植物油煎成两面微糊。馅料一般以鸡蛋韭菜为主。煎饼盒子是辽宁许多地方的小吃，该小吃的做法和山东淄博一带的菜煎饼非常相似。
崇信核桃
2023-12-31
崇信核桃：崇信核桃县内西南山区栽种数量较多，尤以赤城周寨、九功冉李等地的品质最好，个大皮薄，核桃仁含油率一般在60%以上，可供食用和药用，享誉陇东。薄壳核桃获平凉地区第二届优质果品一等奖。
辣黑鱼
2023-12-09
辣黑鱼：辣黑鱼：在枣庄十大名吃中一道非常好消化的美食，一般都是选用最优质的墨鱼为主料，然后在挑选最好的干红辣椒经过慢火烹饪，吃起来整个口感十分的鲜嫩爽滑，而且完全不用担心上火哟!
南洞鸡
2023-11-07
南洞鸡：南洞鸡产自鹤城镇南洞（地名）一带。这种鸡的外表特征黄毛、黄嘴、黄脚，俗称三黄鸡。羽毛丰满、骨细，肉质嫩滑鲜美。为当地传统家禽，自繁自育，至今历200余年。南洞一带属丘陵区，村庄散落在山坡之间，村前村后杂草丛生，昆虫极易滋生繁殖，因此农家饲养的南洞鸡都进
东方白鹳
2023-09-03
形似鹤亦似鹭;嘴长而直。翼长大而尾圆短，飞翔轻快，常活动于溪流近旁，夜宿高树。主食鱼、蛙、蛇和甲壳类。在我国分布较广的种类如黑鹳……另种白鹳较前种为大，头颈和背部均白色。
苏州卤鸭
2023-06-24
苏州卤鸭：卤鸭是松鹤楼的传统名肴，是苏州著名的冷菜。苏州旧时民间农间六、七月有火神素、接雷素的习俗，吃素斋前先去玄妙观火神殿、雷尊殿进香。《清嘉录》载：嗜斋之先，戚若必馈赠亲友、表示封斋的象征。卤鸭，以活鸭宰杀后洗净斩脚，入锅加肥膘、酱油、精盐、桂皮、八角茴香