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找到 扬州地道美食推荐 扬州美食店推荐 相关特产共 2383
团馓
团馓
2023-10-30
是将地道的土家糯米蒸熟,倒入一种特制的木板做底,围篾做圆圈的模子内,将熟糯米压平并用一种农家栽种的紫果水或食色素在上面画喜字等吉祥图案,等冷却后取
阚疃板鸡
阚疃板鸡
2023-09-13
吃过阚疃的板鸡不想吃下次都难,而真正地道的就王姓一家。老板注重鸡的品质,有时没
封丘卷尖
封丘卷尖
2023-07-16
封丘卷尖是封丘本土特产,一般家庭都有自己做,饭店也有,以县城北街李家卷尖最为地道。封丘卷尖的口味特点:味香而清爽利口,肉肥却油而
源利轩
源利轩
2023-07-14
源利轩:源利轩为相传四代的百年老店,也是黑糖糕的创始。其黑糖糕为纯手工研造,深咖啡色的糕点绵密扎实,口感香甜松软,尽是浓浓的黑糖香。(澎湖县)
凉粉
凉粉
2023-12-02
至80年代,麦浪面食及个体户向凉粉的凉粉,均别有风味。(广汉)
米脂碗砣
米脂碗砣
2023-12-28
碗砣是一种陕西小吃,米脂县的碗砣是最地道、最有名的。碗砣:即为凉粉的一种。其做法是:用荞麦仁加水碾压后,再加入一定量的水成糊状,过滤去渣,稠度以挂勺为宜。而后将粉糊盛碗入笼,旺火蒸熟后晾凉,从碗中脱出砣,故名碗砣。
洱源生皮
洱源生皮
2023-12-22
地道的生皮是生的,没有经过任何熟化加工。吃生
鸡蛋仔
鸡蛋仔
2023-12-04
鸡蛋仔:鸡蛋仔是香港小吃界的代表,是香港独有的传统街头小食,香港地道街头小吃之一,是华夫饼的一种变体。蛋的鲜香和奶的纯香完美结合,烤出的鸡蛋仔香气四溢,满街飘散,使人闻香而来。鸡蛋仔除了奶油原味,也有多种新口味,如巧克力、草莓、椰丝等,口味跟颜色都千变万化。鸡
紫苏山坑螺
紫苏山坑螺
2023-11-13
紫苏山坑螺:相思(紫苏)山坑螺好的山坑还得有地道的厨艺。烹调颇为讲究。上乘的方法要先将螺放入清水浸净,去其壳内的杂物,爆炒时,还要配齐青椒、紫苏、姜、葱等佐料,这样才能制作出具有粤北风味的山坑螺。由于山坑螺肉,有着独到的鲜爽味,吃法独特,乐于此道的大有人在。尤
九江全鱼宴
九江全鱼宴
2023-11-10
有食家介绍,九江儒林西路有一家酒店的鱼宴颇为地道。据称,最初全鱼宴是以4大家鱼为原材料,有大头鱼、鲶鱼、鲮鱼、鲩鱼,随着当地渔业的发展,2000年又推出新的鱼宴版
绥德羊杂碎
绥德羊杂碎
2023-07-26
绥德羊杂碎:羊杂碎,原料是羊的内脏,和地道的陕北粉条,汤很香,很浓的羊骨汤,才买3块钱。烩羊杂碎,风味独特。其制作方法是:用羊的内脏、头蹄肉,经仔细冲洗后,入开水锅煮熟后捞出,切成丝。以原汤下入切好的杂碎丝,加葱、姜、蒜末、红辣油、味精、香菜,即成烩羊杂碎。那
风味全鸭席
风味全鸭席
2023-06-29
风味全鸭席:以大余特产南安麻鸭为原料,有清蒸南安板鸭、香酥鸭、三杯鸭、三鲜鸭掌、糯米鸭、芝麻鸭串:笋炒鸭片、仙鸭拜月、鸭肫汤等20多个品种,是地道的、独具大余特色的佳肴。一菜一景、一景一诗,配着服务员的解说,在品尝全鸭席的同时,也领略了美妙动人的南安古文化和南
雪圆小吃
雪圆小吃
2023-12-20
雪圆小吃:有着非物质文化遗产称号的蚌埠市雪圆小吃部其传统特色产品酒酿浑汤四色元宵、大碗鲜肉馄饨老少皆宜,誉满珠城,雪圆创始开设于二马路老人民电影院旁边。
邢台“道口烧鸡”
邢台“道口烧鸡”
2023-08-03
邢台道口烧鸡:邢台道口烧鸡:因其生产技艺源于河南滑县的道口烧鸡,渐发展为一大支派,故称。成品外形完美,色鲜皮嫩,肉烂骨离,馨香扑鼻,滋味醇厚,防腐耐存。
石潭豉油鸡
石潭豉油鸡
2023-12-15
石潭豉油鸡:石潭豉油鸡是清远的四大名菜之一,又名石潭贵香豉油鸡,选用清远地道靓鸡,加上秘制的药材和调制好的酱油制成,吃起来肉嫩鲜香,一试难忘。石潭豉油鸡源于石潭这个山水秀丽的小镇,选用山林走地鸡,经过了近三十年的发展,如今鸡粉们都亲切地叫它贵香鸡,用来区分别家