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扶余古庙宇
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条
腌猪肉
2023-07-26
腌猪肉:腌猪肉,是甘泉县洛河川、府村川等地群众的看家本领,从
古
沿袭至今,具体年代无从考究。冬月临年,农家杀一口猪,除了留足春节食用和头蹄下水之外,剩余的根据家庭不同情况,适量腌制,以备来年食用。猪肉的腌制分熟腌、生腌两种。熟腌,将肉剔骨切块,在料汤中煮至八成熟
直罗贡米
2023-07-25
直罗贡米:陕北富县(
古
称鄜州),自古素有五谷杂粮遍地有,九州不收鄜州收之称,曾经是直罗战役所在地;葫芦河川直罗镇素有塞上小江南、陕北小关中之美誉。直罗贡米产自素有陕北小江南和鱼米之乡之美誉的直罗镇河川,该川地水质好、光照充足、昼夜温差大、水稻生长期长,非常适宜
蒙山富硒米
2023-07-20
蒙山富硒米:在蒙山县新圩镇
古
定村和四联村有500多亩的富硒香米种植基地,该地区是蒙山传统优质稻产区,气候温和,降雨量充足,空气清新无污染,负氧离子含量丰富,土壤中有机质含量和石灰岩质含量极其丰富,并且富含硒元素,为广西富硒协会认可的富硒地区之一。蒙山富硒米种植
龙山紫砂陶器
2023-07-19
龙山紫砂陶器:龙山县紫砂陶土资源居全国之首,故陶器产品历史十分悠久,从里耶溪口台地新时期遗址,里耶战国、东汉古城遗址古墓葬中,发现的大量
古
陶器和陶件可以证实,其中白泥坝窑厂沟和虎巢溪陶瓷质地、花纹、柚色均属上乘。该县生产的紫砂陶系列产品式样美观、质地优良,不亚
美味鲫鱼汤
2023-07-18
其鱼类主要有:草鱼、鲫鱼、鲤鱼、鳊鱼、青鱼、黑鱼、鲢鱼、黄
古
鱼等。在这些鱼类中,仙桃人餐桌上最常见的是鲫鱼;最常吃的是煎鲫鱼、豆瓣鲫鱼、鸡蛋鲫鱼清
宜兰牛舌饼
2023-07-13
特产文化:昔时婴儿出生满四个月,父母必遵
古
礼将此饼穿孔挂于婴儿胸前宴请来访亲友,籍此保佑孩童此后聪明伶俐;自古延传迄今而成为兰阳名饼,因其状似牛舌
勐腊普洱茶
2023-07-10
勐腊县是普洱茶主产区之一,易武乡是勐腊县乃至全州
古
茶园面积最大的乡镇之一。勐腊,傣语为产茶之地。勐腊植茶历史悠久,是大叶种茶的发源地之一。早在公元8世纪唐朝人樊绰在《蛮书》中写道:茶出银生城界诸山,散收无采
朱花蒸腊肉
2023-06-28
祁门山边地头,野生紫藤随处可见,深山老林中甚至有合抱粗的
古
藤。紫藤花可药用,医书说
泰顺烟熏腊兔
2023-06-27
泰顺为浙江国家级生态示范区,是著名的廊桥之乡、茶叶之乡,
古
廊桥、古村落保存完整,山清水秀,无工
七宝老酒
2023-06-23
七宝老酒:位于上海西南近郊七宝
古
镇上,有一条南北贯通的明清老街,两旁都是朱红排门的老商铺。酒肆、茶馆内都是老式的八仙桌、长条凳、长嘴铜壶、方头竹筷。老上海都知道的七宝著名小吃有方糕、老酒和糟肉等,它们被放满了铺面柜头。而其他新出来的北京糖葫芦、老街汤团也都不错
阿左旗酥油
2023-06-16
酥油,
古
人称其为醍醐。元代把醍醐列入御膳用的北八珍之一,视为美食之珍品。唐代著名诗人杜甫在品尝过醍醐之后,即兴赋诗《大支寺赞公房》一
天津银鱼
2023-06-11
天津银鱼:天津特产—银鱼,学名安氏新银鱼,
古
称脍残鱼。相传银鱼是残羹入水化成。圆柱形,无鳞,内仅存一条软骨,刺亦能食。每至秋末冬初,长至20厘米,100余克重。因其不食杂物,只吸收水中营养,腹内纯净不见脏腑,全身腊白如玉,故名。食时不用破腹,无鱼腥味。银鱼生长
三井十里香酒酿酒工艺
2023-06-10
三井十里香酒源自清乾隆年间,据载,在清乾隆年间,新桥(
古
泊头)卫运河堤外有三井,泉甘爽,酿酒曰十里香味美香醇,名噪京畿。民惧官索酒无止,相约勿以真酒应官
花莲石雕
2024-01-09
花莲石雕:千万年前的造山运动,为花莲立下恒
古
不移的地基,而人们开山掘石,用巧手与慧心,叮叮咚咚,去掉杂芜、发现隐藏在石原深处的美,同时为花莲的城市性格立下标竿。花莲除了有大山大水的雄奇外,更是众多奇石美玉的原乡。由于花莲地层经历多次造山运动、地壳板块活跃,而孕
隆子黑青稞
2024-01-07
隆子,意为须弥同顶(佛教用语),全称玉杰隆子),
古
称涅),唐代曾写聂。隆子黑青稞传说于公元712年左右金成公主经过隆子河谷文内嘎沃地段不慎从邦点(指藏式围裙)中掉落在当地,经过千年的种植而形成独特的当地品种。是历代
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