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武冈扎菜炒肉
武冈扎菜炒肉
2023-07-18
与肉炒后,腌香绵长,勾人食欲。信息来源:武冈政府网
桔络鱼脑
桔络鱼脑
2023-09-02
用明骨和蜜桔烹成羹,爽滑香甜,微酸适口,是温州常见的甜菜(温州)
米花肉丸蒸鸡
米花肉丸蒸鸡
2023-07-18
米花肉丸蒸鸡:米花肉丸蒸土鸡为武冈传统宴席菜品,以武冈米花、瘦肉、土鸡等原料为主,用瘦肉剁碎与泡透的米花揉团(圆),与土鸡蒸,香味独特,营养丰富。
鸡片
鸡片
2023-07-26
鸡片可单独炒也可和别的蔬菜炒。
黄糕
黄糕
2023-07-06
操作要领:发酵要适度;米浆可用熟芡和生粉对
金钟小角楼酒
金钟小角楼酒
2023-11-30
金钟小角楼酒:该产品最显著的特点在于它把小角楼这个具有地方风情的平昌酒业发源地,历史上起甑时的金钟作为酒瓶,配以极富民族特色的礼包装,在酒坛上独树一帜,已成为平昌酒业的又一朵奇葩。
咸味甘草糖
咸味甘草糖
2024-01-14
咸味甘草糖:荷兰人的甘草消费量居世界首位,约每人4磅。而且大多数甘草是人们在电影院里消耗掉的。与美国甘草糖相比,荷兰甘草糖一般都是咸的,含草药成分,口味比较清爽。,咸味甘草糖,咸味甘草糖简介,荷兰特产
野生毛蟹
野生毛蟹
2023-11-23
野生毛蟹:钦州自然生长的毛蟹学名浦绒螫蟹,最大个体150~250克。其肉鲜美味甜,营养价值高,深受消费者的喜爱,产品远销全国各地。当地收购价格商品蟹每公斤120~140元不等,产品供不应求,目前已列为主要名优品种开发。
昭君鸭
昭君鸭
2023-08-15
昭君鸭:昭君鸭传说出生在楚地的王昭君出塞后不习惯吃面食,于是厨师就将粉条和油面筋泡合在一起,用鸭汤煮,很昭君之意。后来人们便用粉条、面筋与肥鸭烹调成菜,称之为昭君鸭,一直流传至今。
油拌人参果
油拌人参果
2023-07-11
制作方法:人参果在水中煮熟后捞出,用溶化的酥油拌,加上白糖或捣碎的红塘即可。这道菜是素菜,做的时候火侯不宜过旺。
暴腌芭蕉心
暴腌芭蕉心
2023-12-15
烹饪时将野芭蕉的幼嫩茎心切细,加入适量盐巴和稀饭拌均匀,放入瓦坛内腌渍1~2天,即供食用。这道菜,味道酸,和暴腌咸菜相似。但具有野菜风味。(西双版纳)
长泰佛手瓜
长泰佛手瓜
2023-06-30
长泰佛手瓜:长泰佛手瓜2015年度全国名特优新农产品佛手瓜(学名:Sechiumedule),又名隼人瓜、安南瓜、寿瓜、丰收瓜、洋瓜、手瓜、捧瓜等,是一种葫芦科佛手瓜属植物,原产于墨西哥、中美洲和西印度群岛,1915年传入中国,在中国江南一带都有种植,以云南
孝义甜桃
孝义甜桃
2023-12-28
果型呈椭圆,顶平尖凹,梗洼窄深,逢明显,成熟后阴面淡黄,阳面有红色状斑,肉质柔软,浆液较多,皮易离核,食之味鲜嫩、蜜桃。为桃中上品。
马皮泡
马皮泡
2023-08-09
其皮最煮汤,味道奇异。成熟整菌火焐碳烧,0后异香难当。有人去其外皮,生吃表面菌肉,以为口感糯粘酥牙,非常有趣。
伊通香白蘑
伊通香白蘑
2023-12-19
含18种氨基酸、钙、铁、磷、锌、粗蛋白、脂肪、糖等多种营养成分,学名为生离褶伞,属长白山脉稀有山珍。