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九九夜来香鸭脖
2023-10-26
九九夜来香鸭脖:九九夜来香的鸭脖子味道很不错,特别是辣味卤得很进,所以就算是微辣的就能让人辣得受不了,要是吃辣的说不定就会辣得跳脚了。这里除了鸭脖子还有不少卤菜的选择,比较喜欢吃这里的鸭舌,如果说鸭脖子是一道下酒的好菜的话,我个人认为鸭舌要比鸭脖子更适合下酒,
米汤花
2023-09-18
米汤花:木槿花,有白色的也有红色的。古田当地人叫米汤花,习惯加米汤煮成咸的汤喝。也可以加面粉,炸着吃。煮之前,要先去掉花蒂、花芯、和外围带绿色的花瓣,因为那些比较糙,口感不好。煮好的米汤花,滑滑的,口感有点像锅边糊。
莲花白
2023-12-27
莲花白:1.提供营养,强身健体青菜为含维生素和矿物质最丰富的蔬菜之一,一个成年人如果每天吃500克青菜,就能满足人体所需的维生素、胡萝卜素、钙、铁等,为保证身体的生理需要提供物质条件,有助于增强机体免疫能力。2.保持血管弹性青菜中含有大量粗纤维,其进人人体内与
辣椒炒肉
2023-12-17
辣椒炒肉:辣椒炒肉是以辣椒、五花肉作为主要食材,以豆豉,大蒜子,酱油,油盐,味精等作为辅料制作而成的一道菜肴,口味香辣。辣椒炒肉是湖南人每家每户必吃的招牌土菜,是最具代表性的湘菜之一。【详细】中文名:辣椒炒肉外文名:friedporkwithchili口味:辣
石家庄小洋梨
2023-08-06
石家庄小洋梨:石家庄当地产的小洋梨,个小无核,口感酥脆,甜而不腻,是当地野生果树中的独特品种。阳梨营养价值极高,是人们习见且常吃的一种水果,有润肺、化痰等功效。除鲜食外,还可以制成多种加工品,如梨膏、梨脯、梨罐头、梨酒等。
哈尔滨风干口条
2023-06-20
哈尔滨风干口条:哈尔滨风干口条是黑龙江省哈尔滨市的特色小吃。哈尔滨风干口条,是哈尔滨正阳楼的名产,相传已有150多年历史,其特点是不软不硬,咸淡适口,越吃越起香,滋味深长。哈尔滨风干口条的做法:原料:配方猪口条10千克,食盐500克,酱油500克,甘草100克
金沙滩羔羊肉
2023-06-13
原来,杨家将常年征战北方,除了一定的粮食补给,主要以当地的羊肉为生。金沙滩地处塞外,羊儿主要靠吃野草、野菜为生,再加上广袤的原野,
烩鱼羹
2023-09-14
烩鱼羹:烩鱼羹将鲫鱼煮熟去刺,以原汁鱼汤加粉丝(或片粉)及生姜、酱油、醋等佐料及鸡蛋烩就,吃时加葱、蒜、胡椒。此菜冬春季较为盛行。(天长)
镇坪土豆
2023-12-24
镇坪土豆:镇坪土豆是陕西省安康市镇坪县的特产。镇坪土豆属绿色食品,营养丰富,适口性好,当地人们常以土豆为主食,长吃不厌。镇坪县位于陕西省南端,大巴山北麓,属北亚热带山地湿润气候区,境内最高海拔2917米,最低海拔540米,植被垂直分布的特征明显,森林覆盖率达8
鸡(土+从)
2023-12-17
由于产量极盛,当地人除鲜吃外,还以传统方法制出耐储便食的油鸡(土从)罐头,色味俱佳,入口生香,被消费者视为上选的馈赠佳品。(保山)
梁山义酒
2023-09-30
梁山义酒:梁山人向来以忠义而闻名海内外,更有豪爽的喝大碗酒吃大块肉的传统。游梁山,喝义酒!喝梁山义酒做豪爽梁山人!!!山东梁山酿酒总厂有限公司坐落在中国四大名著之一《水浒传》发祥地——水泊梁山脚下;始建于一九七六年,占地面积30000平方米,建筑面积16000
甲鱼
2023-09-08
产品功效:常吃甲鱼可以降低胆固醇,是预防动脉硬化的理想补品,对高血压、冠心病、脑卒中等患者有较好的保健作用。近年研究还发现
台湾牡蛎
2023-07-13
风俗:台湾的饮食风俗与广东、福建有许多相同之处,但在吃牡蛎方面,却是各领风骚。在台北市万华龙山寺前,各种风味食摊星罗棋布,其中蚵仔煎常以独特的风味,引得食客纷至沓来。别看这些小摊土里土气,但选料讲究,做工精细、巧妙,颇
糖螺蛳转
2023-06-09
糖螺蛳转:糖螺蛳转:北京人吃小吃讲究个起名实在,螺蛳转就是其中之一,因形似螺蛳而得名。老北京人把当天售不完的螺蛳转用微火烤干水分再卖,称之为干焙儿,干香耐嚼,满口酥脆。糖螺蛳转的特色:外酥脆,内松软,味甜香。
苗家狗汤锅
2023-12-19
苗家狗汤锅:民间常言:吃狗肉,暖烘烘,不用棉被可过冬。这话虽有些夸张,但狗肉是高蛋白低脂肪肉类,含蛋白质17·25%,脂肪3·7%,纤维34·5%,碳水化合物4449·5%,钙1·51·8%,磷1·11·2%,铜、锌、碘的含量也相当丰富,狗肉还具有极高的药用价