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旬邑五谷杂粮
2023-12-26
旬邑五谷杂粮:五谷杂粮是指稻谷、麦子、大豆、玉米、薯类、人们习惯将米和面以外的粮食称作杂粮,故五谷粮也泛指粮食作物。多吃五谷杂粮的好处1、预防癌症的侵袭豆类食品中富含蛋白质、氨基酸和维生素B群等,具有抗癌的作用,常吃可预防肿瘤病变;维生素A有助于人体内细胞0,
祥云火巴肉饵丝
2023-12-23
祥云火巴肉饵丝:火巴肉饵丝是祥云县一道独具特色的小吃。相传,当年皮逻阁曾用它招待大唐使节,从此名声大振,被誉为南诏故地饮食文化的一大品牌,目前仍是南诏古街上最具特色的名小吃。火巴肉饵丝百吃不厌,关键在于它的做工精细,选料考究。
饸饹条
2023-12-19
光荣的被列入非物质文化遗产的美食!高粱米做成的圆粗面条,口感顺滑异常!纯牛肉汤醇厚浓香!清真美食的不二选择~来吉林市,必吃饸饹条!中文名:饸饹条外文名:Buckwheatnoodle主要食材:面粉,食用碱分类:面食类,豫菜口味:咸
牦牛奶
2023-12-17
牦牛奶:牦牛终年饮雪山泉水,吃名贵草药,孕育了营养价值极高的天然,绿色,健康的牦牛乳,它不含任何污染,并经过了美国FDA以及我国,日本和新加坡等政府主管部门的认定。牦牛奶中大量含有普通牛奶稀少的神奇因子—CLA(共轭亚油酸)具有抗肿瘤,抗氧化,可以降低人体血中
外海花生饼
2023-12-03
外海花生饼:外海花生饼是江门外海镇另一道历史悠久的地方传统名小食,也是江门的传统特色小吃,口感酥松,香甜可口,咬一口,唇齿留香。外海花生饼驰名江门五邑地区,是使用传统制作方法,用精选的花生、优质的白砂糖精制而成。它入口松化、香甜适中、食后齿夹留香。可随意吃,也
平遥拉条
2023-06-14
平遥拉条:拉面是山西的四大面食之一,通常是山西人用来招待客人的。拉面,平遥人家常的叫法是拉条。拉面就是拉拉扯扯而成,牵牵连连的意思,亲戚来了,尤其是女婿上门,过生日一般都吃拉面。男女双方说对象,男方第一次上门,女方如果同意就吃拉面,表示拉拉扯扯,愿意建立关系;
南胜麻枣
2023-09-15
南胜麻枣:南胜麻枣原产于南胜镇,已有700多年的制作历史。南胜麻枣选用上等糯米、角棕芋、白麻、白糖、饴糖、花生油等原料,分三道工序精制,先将糯米和角棕芋加工成麻枣胚(即麻枣心),然后用花生油炸涨,再配料混拌白麻作为枣糕。特点是皮酥而脆、片嫩而甜,富有韧性,有独
母油整鸭
2023-08-29
烹制将活宰洗净的鸭子,斩去两脚,挖去尾臊子,配以猪爪、肥膘及绍酒、母油、精盐、绵白糖、葱结、姜片等佐料,用砂锅以微火焐至酥烂。然后拣去葱姜、
生食海鲜
2023-08-16
生食海鲜:生食海鲜说到大海,作为沿海城市不能不提的就是海鲜,刚刚赶海归来的渔船装满了各式各样的海鲜!令人垂涎欲滴!营口地区盛产海蛰和虾爬子皮虾,虽然营口的海鲜没有大连青岛的品类齐全但是营口的海鲜的吃法却与众不同!走过很多城市,一般的海产品都是煮熟了吃,而营口人
白马湖火焙兰鱼子
2023-10-27
该鱼习游于水面,以水面物为食,肉嫩、骨脆,吃干鱼完全不要吐骨头,也不要担心鱼骨头刺喉。
宁德鸡蛋饼
2023-06-30
2、用鸡蛋清和央,做成面条或饼,放入锅中用水并加豆豉汁煮熟.吃时可放味精等调味品.与羊肉羹同吃。
东阳土鸡煲
2023-12-18
东阳土鸡煲又美其名曰百步香,味道鲜美,鸡肉酥而烂,开筷前是整鸡一只,但轻轻触动鸡肉就会四分五裂。东阳瓦罐鸡不嫩不老,口感适中,吃完后会有一股醇香留在口中,久久不散。Ma
付油小包
2023-12-11
先将肥膘肉煮熟,切成小丁,花生用油炸酥后,用滚筒压碎,芝麻炒香。三种馅料加入白糖拌匀成馅。面粉中加入老面及温水,和成发酵面团,待发好后加碱,揉匀
野里烧饼
2023-12-07
野里烧饼以清香麻油,生猪肉油和细白麦面为主料,制成圆形,内有葱花、猪油,外涂撒饴糟、芝麻,贴入特制半圆形口向下锅内,下以木炭火烘烤,色泽枣红,质地焦酥柔
大冈脆饼
2023-12-03
大冈脆饼:大冈脆饼是江苏盐城名点,已有100多年历史,与伍佑糖麻花齐名于淮、扬各地,饼为正方形略长,呈嫩黄色,饼面敷有芝麻,味香、甜、酥、脆。大冈脆饼配料用面粉、油、糖和少量桔皮,制作过程不太复杂,便于携带保管,存放两个月不致变质,是旅游、馈赠佳品。中文名:大