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抗日战争胜利纪念碑
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东安土鸡
2023-10-30
醋鸡改名为东安鸡有两种说法:一说是因清末湘军悍将,东安人席保同常以此菜宴客而得名;另一说是北伐战争
胜利
后,国民革
南北二荡八眼藕
2023-10-25
南北二荡八眼藕:南北二荡八眼藕是湖北省武汉市新洲区辛冲镇
胜利
湖村的特产。南北二荡八眼藕,生食脆嫩香甜,炖汤有温补功效。南北二荡八眼藕获国家地理标志证明商标。南北二荡八眼藕是烧菜味道很美,特别是用米汤来烧藕,更能体现出这种藕的香味。此藕雪白,生食脆嫩香甜,营养丰
深井软骨鸡
2023-11-18
深井软骨鸡:深井软骨鸡,在我国
抗日战争
前与黄埔蛋齐名,这种鸡,鸡苗是普遍的,被水土居民用小竹笼挂吊在艇尾上饲养。几只小鸡关在长2—3尺、宽1—1。5尺、高1尺的笼里,吃的是打鱼时拣出来的鱼仔虾,以及一些剩饭米糠,从小到大缺少运动,骨骼便被软化,因此深井肌肉嫩而
金钩玉米馍
2023-12-09
抗日战争
时期,炉城大米昂贵,知炉城爱吃玉米,又爱吃焦粑(一种以面粉起酥肉馅炕饼的小吃)习惯,用金钩鲜肉做馅,仿效焦粑的做法,
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