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找到 抚州文昌里 千载韵味浓 相关信息共 7500
制鼓
制鼓
2023-09-23
制鼓:制鼓早在明末清初,永新的东乡(今届禾川镇)邹岗村、芦塘村等村寨,便活跃着一批靠制鼓谋生的民间艺人。他们以制作战鼓、庙鼓而闻名遐迩。新中国成立以后,不少富于开拓精神的农民开始涉足洋鼓、山西威风鼓、陕北腰鼓等鼓类制作,其中郭元庆、郭永庆等人还在山西的太原、
酒糟红鱼
酒糟红鱼
2023-09-22
晾到半干时,放到酿好的米酒坛子封起来。半个月后,即可取出,或蒸或煮,与酒糟同沸之。做酒糟鱼,关键在酒,要把酒做得老一些,有烈性。渗入鱼肉,那鱼肉呈枣木红,其色泽即有一种沉醉之
莆仙春卷
莆仙春卷
2023-09-19
他的妻子十分疼
暖菇包
暖菇包
2023-09-17
暖菇包的皮,由暖菇掺和在普通粳米的米浆制作成。暖菇,学名叫鼠曲草,初春
亳州牛肉馍
亳州牛肉馍
2023-09-13
它色泽金黄,外脆嫩,香气扑鼻。该馍以牛肉、粉丝和佐料为陷,用上好的面粉做皮,陷皮层层相叠,制成直径为35—40厘米,厚3—5厘米的圆形饼,放在特制的圆形平地锅内,用油炕,边炕边转边翻,约30分钟即可。该馍入口油而不腻,香酥可口
宋村葡萄
宋村葡萄
2023-09-10
宋村葡萄:宋村,位于歙县城东10余地,是一个美丽的村庄。村前,一条清澈见底的小河穿村而过,村后,飞布山为村庄的大屏障。由于当地昼夜气候温差大,种出的葡萄具有口感好、含糖量高、果粒大而均匀的特点,深受市场的青睐。全村葡萄种植面积2000余亩,是皖南地区最大的葡
严州干茶鸭
严州干茶鸭
2023-09-07
宾乐园的钱老板由干菜肉联想到用干菜烧鸭,在清蒸鸭放上些干菜
藕粉饺
藕粉饺
2023-09-05
每到这时,藕农们总会挖出新藕,洗净后,放在专用的石头上磨擦,以让大量的藕浆流进缸。藕浆过滤后,放入一陶瓷盛器内沉淀,舀出上面的
董夏橄榄
董夏橄榄
2023-09-02
董夏村位于飞云江北岸的山岙,背靠大山,冬无寒风侵袭,且有飞云江大水体调节,气候温暖湿润,橄榄树大部栽植于红黄壤坡地
油炸干
油炸干
2023-08-27
胡家店里胡先贵(人称胡老五),他把压成的豆腐干,放在卤水里泡,然后再放太阳下晒干,再放油锅里炸,炸成蜂窝状,外黄白,皮脆肉细,洒上胡椒酱,趁热吃真有一番风味。有时
镇江锅盖面
镇江锅盖面
2023-08-26
锅盖面就是三怪的一怪。关于锅盖面,镇江人爱吃,渐渐地在外地也有了些名声。但到底什么是锅盖面呢?我这个镇江人以前根本没怎么特意关注过。这次和境由心造交流起这个问题,倒促使我去稍微详细
云渡桃雕
云渡桃雕
2023-08-25
莫道避秦还有地,愿从花叩柴门。泗阳农民历来喜欢栽植桃树,花可观赏,果实可吃,桃核可雕刻成艺术品卖钱,当地
生炝条虾
生炝条虾
2023-08-24
又因虾外壳白透清,故又名白条虾。秋冬季南游产仔,幼虾于清明前后向北回游,此时虾壳柔软,肉质鲜嫩,又得名迎春虾。用此虾制成的生炝条虾名菜,为盐城历史上的节令佳品。明代即流传生吃螃蟹活吃虾,即指醉蟹炝虾。清代
叉烤野鸡片
叉烤野鸡片
2023-08-24
尤以叉烤野鸡片,外脆嫩,油润爽口,更增添野生禽的特有风味。制法为选取野雄鸡一只(重约1000克),将鸡肉切成薄片,加黄酒5克、白酱油25克、白糖5克浸渍,再放入断茸
得莫利炖活鱼
得莫利炖活鱼
2023-08-22
把豆腐、宽粉条子、肥肉片、白菜和松花江捞上来的鲤鱼炖在一起吃是老乡们吃个热乎的老做法。后来菜的做法不胫而走,传遍了城里的