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炸馓子
2023-10-13
炸馓子：做法：用盐加200克水合面拌匀后，反复揉搓，随揉随加余下的水直至面团细密无粒。放入盆中，盖上湿面稍醒片刻。将醒好的面压成扁状厚1.5厘米，再切为1.5厘米长条，揉成与筷子大小后，将其放在抹好的油的盆中，每一盘一层刷一引进油以防粘连，待全部盘完后，用布盖
石氏庄园
2023-08-18
石氏庄园，位于于北郊镇大七村，是由石廷绪、石廷升、石廷继弟兄三人在清末民初年间兴建的，距今约120年历史。是清末民初省内外赫赫有名的号称长山县七大富商家族之一的八大鸿（又称福诚义）石氏庄园
微山湖“虎头袢子”
2023-09-29
微山湖虎头袢子：旧时湖上的渔民祖祖辈辈以船为家。一条小船扁担长，祖祖辈辈住一舱，就是贫困渔民居住情况的真实写照。虎头袢子，是一个正面有一造型夸张的虎头形状的袢带。袢带呈交叉形，袢带上还有两条两米多长、密密衲成的长布带，带的末端有一对用碎布及棉花制成10至12匣
上窑馓子
2023-09-12
上窑馓子：上窑粗条馓子，也称油果、油面条。（上窑、洛河一带较为多见）用面粉、明矾、精盐、白糖等和成油面，把油面盘拧成网被形，下入油锅中浸炸定形，成品后有乳白色、淡黄色、金黄色。具有软、脆、焦、酥、香、鲜、咸、微甜等特点。它可直接食用，也可烩、涮、淡季制馁，可做
硬面干烙子
2023-07-30
硬面干烙子：硬面干烙子是宁夏的特色小吃。以发面两斤，干面十斤，温水加碱、葫麻油和成硬面。用木制模型做成一两重的盆状小饼，放在炉上，小火烘干，翻转烤熟。它的形状美观小巧，雪白而不焦黄，能长期存放而不发霉，不变味，不干硬。吃起来香酥脆甜，耐嘴嚼，面味浓郁，易于消化
农家刁子鱼
2023-07-19
农家刁子鱼：生长在江边，最大的好处就是可以随时吃到新鲜的鱼。只是现在人们为了追求经济效益，圈养鸡鸭的同时也开始网养鱼虾，于是贪图安逸的鲤鱼、草鱼们在人工饲料的作用下，也懒得多动，整日的傻吃，肉质也渐渐变得稀松，浑身长满了脂肪，吃起来再没了以前的鲜香。只有刁子鱼
冢子村古墓
2025-01-23
汉墓就是汉代的甘陵，我们这里又称汉墓为冢子。在现在汉墓的东侧有一个村，村名就叫冢子村。根据《广平府志》和《大清一统志》上的记载，汉代的甘陵在县东南30里。东汉第6个皇帝安帝刘祜的父亲刘庆和他的母亲，就埋葬在这里。刘庆曾经是皇太子
甩湾子国境桥
2024-02-03
甩湾子国境桥甩湾子国境桥，以位于英安乡甩湾子村而得名。桥建成于1938年，于1945年日本军从东北撤退时，苏联红军为切断日军退路而把此桥中段炸毁一孔。桥长486.5米，宽6.5米，32孔
街子天是什么意思 云南街子天的特色
2024-08-08
最近大家在网上频频能看到街子天这个字眼，这一词汇是由一位00后的云南网红纠纠正在努力中纠纠带火的，被网友戏称为纠言纠语。其实街子天在云南方言中是赶集日的意思，可能大多数人对此都比较陌生，让我们一起来探索云南的街子天吧。
石性福民居
2023-08-24
石性福民居位于嘉祥县嘉祥街道北石庄村，年代为古建筑，类别为古建筑。2016年12月26日，济宁市人民政府公布其为济宁市第五批市级文物保护单位,石性福民居,石性福民居简介,石性福民居济宁市嘉祥县石性福民居旅游指南
舞蛟石
2025-01-15
元代濮府中，有一奇石，据传乃宋代花石纲遗物，高三十尺，广六尺，状如蛟龙，张牙舞爪，名为蛇蟠石，就是现在这里的舞蛟石。当年，赵孟頫在濮府闲居时，仔细欣赏过蛇蟠石，并在奇石下方的平整之处篆书两字：舞蛟。明人黄玠曾与蛇蟠石有一面之缘，并赋诗以记其趣
咸蟹子
2023-10-09
咸蟹子：做法：1.准备好容器，最好是坛子，其它如玻璃坛子，腌泡菜的坛子，超市里卖的带盖子的褒汤的褒也行，大小视腌写蟹的多少而定，腌好后要放冰箱里，所以一定要找个在冰箱里有容身之地的容器。2.准备好辅料，盐，普通的即可，不要平衡盐，味素可放也可不放，蟹已经很鲜了